近年來，工（gōng）業鹽致食物中毒的事件時有發生。我國對食鹽實行（háng）專（zhuān）營管理，是國家為確保人民群眾食鹽安全（quán）而立法確定的重要（yào）製度，從源頭上保證了（le）食（shí）鹽質量。

近日，國務（wù）院食安辦等17個部門發布了《關於開（kāi）展2016年全國食品安全宣傳周（zhōu）活動的通知》，廈門市（shì）鹽務局（jú）結（jié）合我市食鹽市場具體情況，對轄區食鹽市場開展了（le）專項檢查。執法人員（yuán）當場查獲一起工業鹽冒充食（shí）鹽案件，阻止了3包工（gōng）業鹽流向市場。

【查處】

工業鹽冒充食用鹽銷售

構成犯罪將被追究刑責

5月27日上午，鹽政二大（dà）隊對同安區大同街道鳳山路一帶例行專項檢查時，接到群眾舉報。執法人（rén）員隨即將騎摩托車運輸途中的蘇某攔了下來，當場查獲150公斤工業鹽。

接（jiē）受調查（chá）問訊時，蘇某對自己的違法行為供認不諱：這些工業（yè）鹽冒（mào）用（yòng）福建省鹽業有限責任公司的食鹽袋（dài）包裝，欲以每包45元的價格，賣給溪邊某大排檔作為（wéi）洗菜及養水產用。

經查證，蘇某與人合夥（huǒ）經營的公司未取得食鹽批發許可證，私自銷（xiāo）售（shòu）食（shí）鹽違反了《食鹽專營辦法》的有關規定（dìng）。蘇某以工業鹽裝進食用鹽袋冒充食用（yòng）鹽，擾亂了食鹽市場的正常產銷秩序，給我市（shì）食品安全造成了嚴重隱患。據規定，鹽務部門對蘇某立案處理，沒收違法所得，並處違法所得（dé）5倍罰（fá）款。市（shì）鹽務局表示，將做後（hòu）續跟蹤調查，若發現此類案（àn）件，將按（àn）規（guī）定從嚴查處，構成犯罪的（de），依法追究刑事責任。

【警（jǐng）惕】

私鹽（yán）有害物質超（chāo）標

誤食可能危及生命

近日（rì），在五一文化廣場舉行的食品安全宣傳周（zhōu）活動中，市（shì）鹽務局的谘詢展台最受市民關注。工作（zuò）人員現場教市（shì）民如何（hé）辨別真（zhēn）假食鹽。據介紹，市麵上發現的假冒食用（yòng）鹽多是私鹽，是指未經鹽業主管部門準許擅自經（jīng）營的鹽產品，裏麵填充的往往是工業鹽，其中的重金屬及其他有（yǒu）害物質嚴重超（chāo）標，食用後可能危及生（shēng）命。消費者（zhě）發現私鹽後，應及時向鹽（yán）政部門舉報。

今年5月4日，廈門鹽務（wù）局鹽政大隊在海滄區東孚鎮溪頭查獲一（yī）處私鹽窩點。去年11月6日，鹽務部門（mén）也根據舉報，在湖裏（lǐ）區某食品公（gōng）司原料（liào）倉庫內（nèi）查獲了準備冒充食鹽流入市場的工業鹽。從外包裝看，這些假冒食鹽標注著“加碘自然鹽（yán）”字樣。工作人員表示，這種包裝的產品在2012年（nián）被發現假冒後（hòu）就已停產，因此在售的均為假冒。而真的食鹽包裝袋上（shàng）標注的（de）是“加碘精製（zhì）福（fú）建原（yuán）鹽”字樣。市民（mín）應認準“福鹽”品牌，盡量到規（guī）範的銷售點購買。

【提醒】

孕婦缺碘現（xiàn）象仍普遍存在

有市民認為，廈門是沿海地區，是否加碘無關緊要。其實不然，碘鹽是（shì）世界公認的投入少、產（chǎn）出（chū）高的公共衛生項（xiàng）目。

中山醫院內（nèi）分泌科主任沈興平介紹，碘是人體內必需的微量元素之一，是合成甲狀腺激素的主要原料，對促進兒童生長和大腦發育至關重要。普通人每天的碘需求量（liàng）為150至（zhì）250微克（kè），孕婦需求量（liàng）更高。據近年來市疾控部門調查，我市孕婦缺碘現象仍（réng）普遍存在。因此，目前的（de）食鹽加碘政策仍（réng）適用，不存在因食（shí）鹽加碘引起的居民碘攝入過量問題。

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