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史(shǐ)上最嚴食品安全法未嚴格落實:摻(chān)假造假時有發生
時(shí)間:2016-07-01 09:31:56 來源(yuán):工(gōng)人日報 點擊:503次

全國人(rén)大常委會今天下午聽取了食(shí)品安全法執法檢查報告。報告顯示(shì),食品安全法修訂施行後,我國食品安全整(zhěng)體狀況明顯好轉。2015年,食品抽樣合格率為96.8%,比2014年提高2.1個百分(fèn)點。但同時,執(zhí)法檢查也發(fā)現當前食(shí)品安全工作(zuò)仍麵臨一些突出問(wèn)題(tí),食品安全形勢依然嚴峻。


據悉(xī),此次執法檢查是在食品安全法修(xiū)訂實施半年多的時候開展的,也是自2009年食品安全法施行以來全國人大常委會開展的第三次執法檢查。


執法(fǎ)檢查發現,少數食品(pǐn)生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識淡漠、誠信道德缺失、唯(wéi)利是(shì)圖。有些地方食品安全監管體製改革不到位,基層監管力量薄(báo)弱,一些監管環節工作流於(yú)形式,落實不到位。


目前,食品加工環境髒亂差、食品生產摻假造(zào)假、食品運輸不規範、銷售過期變(biàn)質不合(hé)格食品等現象時有發生。全國食品生產經(jīng)營行業有許可證的企業共1185萬家,另外還存在眾多小(xiǎo)作坊、小攤販、小餐飲,企業多、小、散、亂等問題較為突(tū)出,監管難度很大。


從查處的(de)一係列大要案(àn)來看,一些地方政府領導對食品安全重視程度不夠、責任落實不夠,對食品(pǐn)安全形勢認識不到位。食品(pǐn)生產經營者對食品安全負有主體責任,是食品(pǐn)安全的第一責任人,這是(shì)食品安全法的重要原則。但(dàn)檢查發現,目(mù)前仍有部分(fèn)食品生產經營者對食品安全法存在了解不深、認識模糊的情況存在。


從檢(jiǎn)查的情況看,基層監管能力仍(réng)比較薄弱,不能適應食品安全的需要,是食品安全法貫徹實施的一個薄(báo)弱環節。


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