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我國食品安全國家標準《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)已於2013年1月1日起正式實施,標準實施一年多(duō)以(yǐ)來,各種觀點不斷上演,讚賞者有之,攻擊者有之,認為增加(jiā)百姓營養(yǎng)知識者有之,覺(jiào)得造成企業(yè)負擔者有之,有的認為規定太(tài)嚴了(le),也有人認為規定(dìng)太鬆了,各種(zhǒng)言論是你(nǐ)方唱罷我登(dēng)場,很難找出一(yī)個主流言論。法製社會(huì),言論自由嘛,隻能是期(qī)望消費(fèi)者(zhě)在各種爭論過(guò)程中增加知識、逐漸受益了,因為食品包裝上標識營養成(chéng)分的主要目的是引導老百姓明明(míng)白白的消費。
新的一年開始,梳理了國際上(shàng)營養標簽的管理,跟大家一起學習和分享一下,也期望從中能得到(dào)一點兒啟發。
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