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“91视频网站入口已(yǐ)經好幾次(cì)麵對輿(yú)論(lùn)的質疑了,本來不想(xiǎng)回(huí)應,但黃太吉(jí)還有那麽多支持者,91视频网站入口藏著掖著不說話也覺得對不(bú)起大家。”針對近(jìn)日外(wài)界盛傳的互聯網餐飲品牌黃太吉大規模關店一事,公司的“80後”創始人(rén)赫暢罕見地主動做出回應。他承(chéng)認(rèn)黃太吉有一半門店已經關閉,但強調這是公司業務的主動調整,“外賣平台型(xíng)業(yè)務戰場不斷升級,黃(huáng)太吉沒(méi)有必要(yào)耗在一場沒有(yǒu)勝(shèng)算的(de)戰爭裏(lǐ)。” 他透(tòu)露,目前黃太(tài)吉(jí)在廣州和西安又開始了數十個新型作業點的運轉和實(shí)驗,下一步將在(zài)全國推進,同時黃太吉品牌在澳洲也開始了加盟商招募業務。他用“沒有(yǒu)低穀,哪有巔峰”來描述當下黃太吉的經營狀況。
“黃太吉”是一個被很多年輕(qīng)人追捧的時尚餐飲品牌,不過(guò)其主打產品卻似乎與時尚有些格格不入(rù)——煎餅(bǐng)果子。黃太吉創始人赫暢通過美女老(lǎo)板娘和開跑車送煎餅等多個熱點話題博(bó)得了(le)極高的關(guān)注度,從而一度成為餐飲圈和互聯網圈的跨界典範。也正因此,黃太吉就憑著“賣煎餅”做成了融資一億多元、估值十多億(yì)元的品牌。2013年1月,黃太吉(jí)獲得創新工場數百萬天(tiān)使輪融資;去年6月獲得分(fèn)享投資數(shù)千萬A輪融資;兩個月後又獲得盛景(jǐng)網聯、分享投資等機構1.8億元人民幣(bì)B輪融資;今年4月餓(è)了麽數(shù)千萬元人民幣戰略投資了黃太吉。
不過近期據媒體報道,由於新一輪融資沒有成(chéng)功,黃太吉麵臨資金鏈斷裂的風險,目前已(yǐ)經有大量門店關(guān)閉,其網絡送餐平台也遭遇客戶“集體出走”。有知情(qíng)人士稱,黃太吉(jí)是從9月15日左(zuǒ)右開始撤店的,截至目前北京的門店數量已經從(cóng)44家驟降到了20家。對此,黃太吉(jí)方麵昨天回應北京青年報記者(zhě)表示,公司確實關閉了一(yī)半的(de)大型工廠店,平均每家都在500平方米以上,公司稱這些門店的開銷及成本大。“既(jì)然業務(wù)結構不合理,沒(méi)有必要保留,必然關掉。”對於關店的舉動,黃太吉創始人赫暢表示並沒有因此失去投資人的信任,“公司的股東和團隊都表示支持。外賣平台型業務戰場不斷升級,連平台間合並的傳聞都天天有,91视频网站入口(men)沒有必要耗(hào)在(zài)一場(chǎng)沒有勝算的戰爭裏。”
對於繼(jì)續(xù)營業的門店,黃太吉方麵表示業務不會有實(shí)質性改變,依然主打煎餅果子。據悉,目前黃太吉旗下已經有來得吉(餐飲成品及半成品(pǐn)外賣配送)、大黃蜂(時尚風格火鍋店)、牛燉先生(燉(dùn)菜快餐(cān))等。對(duì)此黃太吉表示未來可能會拓展多(duō)品牌經營模式,並首次開放國內加盟。
“即使不再融資,通過新業務(wù)加速品(pǐn)牌直接變現收入,自我造血的(de)問題不大(dà)。” 赫暢沒有正麵(miàn)回應是否新一輪融資失敗,但稱“總之(zhī)黃太吉不會死!”記者 張欽(qīn)
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