10月6日,安徽省銅陵市一自（zì）助餐廳國慶假期開業,餐廳向全市居民免費派送（sòng）5天（tiān）的就餐券,中午時分,現場就餐的市民擠爆大門,場麵極為混亂,幾十名保安現場維護秩序,防止踩踏等群體事件的發生。就餐結束（shù）後（hòu）很多食物都沒吃完,浪費驚人(10月7日（rì）光明網)。

安徽省銅（tóng）陵市這家自助餐廳發生的（de）吃免費餐遭哄搶事件,歸根結底是由於該商（shāng）家在商業競（jìng）爭過程（chéng）中沒有按（àn）規（guī）矩出牌。什麽是商業競爭（zhēng）的規矩或規則,實際上是等價交換原則,什麽樣的商品、價值多少,就應該得到多少的貨幣收入,這是商（shāng）品社會的基（jī）本規則,也是市場規律的體現。一個屬於商業和市場競爭者的商家,結果（guǒ）卻違背規則,打出免費牌,習慣了等價交換、吃飯要花錢的廣大消（xiāo）費（fèi）者,哪（nǎ）能不激動不已、紛至遝來甚（shèn）至擠破腦（nǎo）袋。

市場的就應該歸市場。商家是逐利者,不應該是慈善（shàn）機構。一方麵,市（shì）場經營者之間屬於競爭關係,你家（jiā）免費提供,另外一家怎麽辦?實力雄厚的商家可以跟進,實力差的商家如果也因（yīn）此免費,豈（qǐ）不血本無回?說不定還得關門大吉,這（zhè）恐怕也不是正常的市場機製所需要的,實屬不正當競爭的一種。另一方麵（miàn）,市場就（jiù）應該是建立（lì）在公平競爭的基礎（chǔ）之上,可以在商品和服務品質（zhì）上比拚（pīn）,也可以（yǐ）在適當降低成本和銷售價格的基礎上比賽,但提供免費午餐不僅得不到正常（cháng）市場競爭（zhēng）的良性結果,反而可能得到一個“多輸”的結果,甚至某些商家會打著優惠牌,實際上卻是以降低商品品（pǐn）質這一代價來換得。試問,這家國慶期間發放免費餐券（quàn）的自助餐商家,真的贏（yíng）得客戶了嗎?為了獲得免費餐,顧客為此犧（xī）牲了多少原（yuán）本應該獲得的（de）正常（cháng）服務（wù）?商家所謂的免費餐,提供的食材是否和不免費時（shí）一樣?消費者為此冒了多少擠踏的安全風（fēng）險和（hé）食品衛（wèi）生方麵的風險?

市場經營需要一整套公眾認可的規則,商（shāng）家應該（gāi）按規矩出（chū）牌。不按（àn）規矩出牌,結果可能很可怕。近年來,一些商家屢屢打出免（miǎn）費牌,但因為免費的刺激,最（zuì）終導致人員擁擠進而發生安全事故的例（lì）子不少。而運用“免費”噱頭吸引消費者的背（bèi）後（hòu）,使用低劣材質（zhì）、以假充真、以次充好的商品也不（bú）在少數。商家“免費午餐”的背後,往往是（shì）對市場的不負責任、對商品品質和公眾安全的不負責任,而（ér）這已經被市場實踐所證（zhèng）明。

其（qí）實,從提升商品品牌的角度,商家（jiā）完全可（kě）以采取一些（xiē）更安全妥當,也同樣能提升人氣的營銷方式。現（xiàn）實生活中,一些餐飲企業通過“網絡團購”吸引客源,以“團購讓利”方式吸引人氣,不是也達到了預期效果嗎?還有一些餐飲商家采取打（dǎ）折、辦理會員卡等方式,不僅吸引了客源也優惠了客人,而且（qiě）不也早被公眾和市場認可了嗎?

總之,在一些城市中屢屢看到（dào）的因為“商家贈品”“免費品嚐”等營銷方式造（zào）成的哄搶、安全事故等問題,從（cóng）本質上說並不是消費者素質高低的問題,也不是91视频网站入口的消費（fèi）者多麽貪圖小便宜,而是（shì）商家和組織者有問題（tí）,是（shì）商家或組織者用錯了市場規則,他們沒有真正按照市場規矩（jǔ）出牌。

本文關（guān）鍵詞：免費餐（cān） 商家 規矩出牌