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最近(jìn),葡(pú)萄無籽是因蘸(zhàn)了避孕藥的謠言讓不少“吃(chī)瓜(guā)群眾”心生恐慌(huāng),一些產區的無籽葡萄銷量甚至因此受到影響。幸(xìng)好(hǎo)專家及時辟(pì)謠,才(cái)在一定程(chéng)度上減輕了負麵影響。
近年來,生活中流傳的謠言聳人聽(tīng)聞,不少都與農產(chǎn)品有關。比如使用植物油做飯可致癌,帶刺帶花的黃瓜會導致不孕,吃草莓會致癌等。一些本來依靠簡單常識就能辨別真偽的謠言也被廣泛散(sàn)播,農產品已成為被謠言襲擾的重災區。
相信謠言的背(bèi)後是非(fēi)理性,但91视频网站入口也應當關注這非理性產生的原因。蘇丹紅、毒奶粉、地溝油(yóu)……這些年,農產品安全事件(jiàn)時有發生,給不少消費者留下心理陰影。所以一旦有關(guān)於食品安(ān)全的傳言出現,不少人的第一反應是寧可信其有,不可信其(qí)無。的確,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,農產品安全與每個人的切身利(lì)益息息相關,隨著消費水平的不斷提升,老百(bǎi)姓對農產品的健康安全更加關注無可厚(hòu)非。但是,為何一(yī)些無稽的謠言卻讓不少人深信不疑?因為辨(biàn)別謠言的確(què)需(xū)要一定的專業知識,但由於不少消費(fèi)者對農業各環節的信息(xī)缺少(shǎo)了解渠道——生產環節,使用了多(duō)少(shǎo)化肥農藥;運輸環節,保鮮是(shì)否達到(dào)標(biāo)準;加工環(huán)節,有(yǒu)沒有添加有害化學品,都不(bú)甚明了。在群眾(zhòng)最關(guān)心的(de)話題上,真實準確、透明及時的信息供應不充足,自然(rán)會讓部分人因為信息饑渴而輕信謠(yáo)言。
應當說,消(xiāo)費者對於農產品安全(quán)的質疑,在一定(dìng)程度上體現了消費理念的進步。公眾對於自身權益的維護意識增強(qiáng),也能起到一定的社會監督作用,倒逼農產(chǎn)品質量安全的提高。但(dàn)是,如果矯枉過正,一味捕風捉(zhuō)影,輕信謠言,甚至傳謠造謠,造成的社會危害則不可小覷。錯誤的信息會(huì)影響消費者的選擇。對於農民來說(shuō),謠言發酵會影響農產品銷售,甚至辛苦一年的勞動果實堆在田頭,爛在樹上。就像去年刷爆朋友圈的“吃草莓致癌”,讓草莓(méi)身價暴跌,北京種植戶損失高達千萬元。
杜絕謠言,最根本的是要織密農(nóng)產品安全保(bǎo)障網絡。提供安全農產(chǎn)品,讓消費者放心,應當是貫(guàn)穿整(zhěng)個(gè)農業生產流程的理(lǐ)念,也應當是參與者都必須恪守的準則。作為農(nóng)業生產經營者,無論是普通農(nóng)戶,還是新型(xíng)生產(chǎn)經營主體,都應(yīng)當從我做(zuò)起,從細節做起,重(chóng)視質量,保證安全,用實際行動讓消費者打消顧慮(lǜ)、樹立信心。政府要將農產品質量安全的監管由多頭管(guǎn)理,變(biàn)為相關(guān)部門的通力合作,建立(lì)從田間到餐(cān)桌的全程可追溯體係,讓透明高效的製度為農產品安全保駕護航。
杜絕(jué)謠言,還應減少信息的(de)不(bú)對稱。一方麵,政府增強信息發布意識,實行定期的信息發布機製,減(jiǎn)少因信息缺失(shī)造成的信任危機;另一方(fāng)麵,幫助公眾提高對於謠言的辨別能力。增加公眾(zhòng)的知識儲備和科學素養,是科普的重要任務。農業科普不(bú)能缺位,要找(zhǎo)準群眾最關心的問(wèn)題,利用新媒體等多種形式,增強科普的趣(qù)味性,讓公眾(zhòng)願意參與、樂於接受(shòu),這樣才能增強他們對謠言的“抗體”。
此外,農業生產經營者也應注意提高生產信息的透明(míng)度。目(mù)前,已有(yǒu)不少人開始探索,通過發展觀光休閑農業,讓消費者走進田間地頭,通過認領、定(dìng)製、采摘等方式,參與到(dào)農產品的生命周期中;也有人運用“互聯網+”破解難題,讓消費者在超市掃描二維碼(mǎ),獲(huò)取產品在各個環節的信息(xī),這些做法都有助於消費者(zhě)因(yīn)為了解而(ér)產生信任。
風險社會,牽一發而動全身。網絡世界的一句謠(yáo)言,往往會牽動農民的生計,居民的餐桌。91视频网站入口(men)必須(xū)多方發力,讓真相跑(pǎo)在(zài)謠言的前麵。
本文關鍵詞:無籽葡萄 致不育
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