桶裝水報價亂象的（de）背後有行業競爭原因，更有高利潤支撐（chēng）帶來的底（dǐ）氣。北京商報記者（zhě）調查發現（xiàn），規模水廠的桶（tǒng）裝水生產成本在3-4元（yuán）之間，而經銷商的拿貨價格在10元左右、零售商的（de）進貨價（jià）格為11元，以目前市麵上知名品牌桶裝水售（shòu）價20元以上（shàng）的（de）標價算（suàn），零售商每桶能夠（gòu）賺取5-9元（yuán）。在桶裝水產業鏈上（shàng），水企（qǐ）、經銷商以及零售商的利潤都十分可觀。也是因為如此，在麵對行業萎縮和競爭時，零售商們願意（yì）犧牲利潤（rùn）換取市（shì）場，走上薄利多銷的路子。

售價為兩倍（bèi）進價

正如上文所關注，在北（běi）京市場上的全國性知（zhī）名桶裝水品牌（pái）有娃哈哈、樂百氏、景田（tián）百歲山等，這些（xiē）桶裝（zhuāng）水對外的報價都在20元以上，其中雀巢的報價最高，為26元左右。相對於這（zhè）些品牌，也有很多名氣較小的區域性品牌（pái），這些（xiē）桶裝水則定價十幾元。某水店（diàn）工作人員介紹，這些桶裝水隻是因為品牌大小不同而定（dìng）價不同，實則水質並無差別（bié）。不過，也有其他店鋪人員解釋，全國性品牌桶裝水在管理上（shàng）確實（shí）要相對正（zhèng）規一些，這（zhè）也是物有所值之處。

不過，上述兩位工作人員均向北京商報記者表示，不論（lùn）是知名品牌還是（shì）區域性小品牌桶裝水，有一個共同的特（tè）點就是零售商們的拿貨價格並不高。因此，桶裝水賣得越貴，水站們掙得越多。

北京商報記者對上（shàng）述品牌的桶裝（zhuāng）水產業（yè）鏈調查發現，經銷商們給出的出（chū）貨價格均不到水店（diàn）售價的（de）一半。娃哈哈經銷商向零售商們給出的價格為11元，而到（dào）了終端上售價變成（chéng）25元；樂百氏經銷商（shāng）給出的出貨價為（wéi）10元，售價為25元；怡寶經銷商並沒有給出具體價位，在北京商報記者追問下，該經銷商（shāng）表示（shì）十幾元（yuán）左右，且會有相關獎勵（lì）政策，該（gāi）產品的最終銷售（shòu）價格為23元。

售（shòu）價最高能夠（gòu）達到進貨價格的2.5倍，這也說明在低價競爭（zhēng）的桶裝水市場中，盡管零售（shòu）商一再降低報價來吸（xī）引（yǐn）顧客，但仍能夠（gòu）實現（xiàn）盈利。水店對於桶裝（zhuāng）水的零售（shòu）定價相（xiàng）對自（zì）由，由於需要扣除人工、運輸以及店（diàn）鋪租賃成本，水店在通常（cháng）情況下會根據品牌商（shāng）的指導價格來（lái）定價，但是在競爭逼迫時則會（huì）保證不虧損的前提下，下調桶裝水的（de）零（líng）售價格。

成本不到（dào）4元

桶裝水（shuǐ）利潤不僅表（biǎo）現在零售商（shāng）的進價低上，更體現在上（shàng）遊經（jīng）銷商以及產業鏈頂（dǐng）端的生產商低成本上。

北京市包裝飲用水行業協會常務副（fù）會長袁軍向北京商報（bào）記者（zhě）算了一筆賬，大牌桶裝水廠家生產成本在4元左右，加上銷售、售後成本2元左右以及運輸成本1元（yuán）和稅收成本，桶裝水每桶的出廠價（jià）要在8.5-10.5元左右，小廠家的（de）生產成本會更低，出廠（chǎng）價格在6-7元之間（jiān）。如果有經銷商自己去工廠提貨的話，出廠價格會相應再降低1元（yuán）左右。

經（jīng）銷商則通常分為兩個級別：總（zǒng）經銷商與區域（yù）性二級經（jīng）銷商，個別（bié）廠家隻設立一級經銷商（shāng）。從廠家拿貨到轉至（zhì）零售商手中，經銷商們通常會在每桶上加價1-2元。

按照袁軍（jun1）的（de）計算，廠家與（yǔ）經銷商在每桶水上隻能攤（tān）得1-2元的利潤，相對（duì）於（yú）瓶裝水（shuǐ）、飲料等其他飲品，桶裝水是否（fǒu）屬於薄（báo）利（lì）行業？對此（cǐ），袁軍繼續解釋（shì）道，雖然（rán）在桶裝水單桶價格上零（líng）售商獲得（dé）的利潤（rùn）會比廠家以及經銷商多得多，但是廠家與（yǔ）經銷商（shāng）的利潤並不是通過單桶利潤（rùn）來計算，而是通過數量計算的。經銷商與廠家經手的（de）桶裝（zhuāng）水數量非常多，並不是一兩家水站可以相比的，因此經銷商與廠家是通過數量（liàng）來（lái）獲得利潤的。

另有行業人士介紹，在國內一些大型企業中，桶裝水的業績貢（gòng）獻在整個飲（yǐn）用水板塊中通常占到30%左右。這（zhè）也是很多企業無法割舍桶（tǒng）裝水業務板塊的原因，依靠多銷，再加上成本低、門檻低，桶裝水的利潤十分誘人。不過，值得（dé）一提（tí）的是（shì），近年來19升大桶裝水的平均市場價格出現越走越高的趨勢，從（cóng）廠家到水站，由於（yú）人工、運輸等各項成本的增長，零售端（duān）的價格也開始上漲，不過不論成本如（rú）何上揚，羊毛出在（zài）羊身上，最終（zhōng）高成本仍然會轉嫁到消費者身上，對於企業、經銷商端的影響（xiǎng）並不會很大。

萎縮困（kùn）局

桶裝水各環節存在較大的（de）利潤空間（jiān），因此這也為經銷商和零售（shòu）商（shāng）們提供了調價可（kě）能，也因如此，市場上為應對競爭出現了桶裝水報價亂象。行業人（rén）士指出（chū），桶裝水價格混亂是經銷商和零售商們麵對行（háng）業競爭采取的措施之一，但是這一辦法卻很難解決行業整體萎（wěi）縮的問題。

某水店店主切身（shēn）感受（shòu）到了行業的變化：“桶（tǒng）裝水品（pǐn）牌越來越多，利潤卻（què）在下降，各（gè）種小廠、水店越開越多（duō），每家廠的市（shì）場份額卻在縮小。再加上還有一些桶（tǒng）裝水（shuǐ）黑廠低價攪局，市場越來越難做。”

東莞桶（tǒng）裝水行業協會會長梁德（dé）釗也曾指出，桶裝水市場（chǎng）萎縮是不可避免的話題。從外部市場環境上看，原材料價格、人力成本、油價一直在上漲，這（zhè）些因素導致（zhì）的成本上升正在不斷蠶食桶裝水企業的利潤。桶裝水企業最先遭受的衝擊便是來自塑料、包裝袋等原材料價（jià）格的上漲。例（lì）如，五（wǔ）年（nián）前（qián）製作塑料桶的PC塑膠每噸僅需1萬元，而現在漲至每噸3萬元。另外，商（shāng）標貼紙、瓶蓋等塑膠桶的零（líng）部件，價格也上漲了約（yuē）三成；柴油價格（gé）也從3元/升（shēng）漲（zhǎng）至（zhì）6元/升，油價上漲直接造成（chéng）運輸成本的提高。與此同時，人力成本也在不斷上漲，此前（qián）月薪1000多元（yuán）的搬（bān）運工人（rén）薪酬已漲至2000多元（yuán）。在不（bú）斷地提升工資的同時，企業（yè）還麵臨招工難的問題。

除了上述（shù）成本問題以外（wài），頻發的桶裝水（shuǐ）安全也使得人們對桶裝（zhuāng）水逐漸失去信心（xīn），更有行業（yè）人士指出，最新興起的（de）一次性袋裝水很有可能成為桶裝水的主要競爭對手，袋裝水以有（yǒu）效杜絕二次汙染等獨特優勢，被消費者認可（kě）和使用。目前我國袋裝（zhuāng）水市場大概有500家以上生產企業，據行業專（zhuān）業人士分析，到2016年底行業廠家可能超過1000家，投資袋裝水生產的（de）增長速度（dù）至少超過100%。

基於此，袁軍認為桶裝水雖然擁有巨大利潤，但不論是生產商、經銷商還是零售商都要麵對行業下（xià）行的變化，企業端不應該墨守成規，在（zài）適（shì）當的時候進行（háng）創新，打破桶裝水競爭（zhēng）同質化。而另有不願具名行業人士稱，在經銷商和零售商端，價格戰再度升級，則會演變成行（háng）業逃離戰，誰先轉型誰的壓力就會小，最先感受到（dào）行業（yè）冷（lěng）暖變化的零售商們或許（xǔ）會最先逃離桶裝水。（記（jì）者 孫麒翔 王（wáng）子揚/文　CFP/圖）

本文關（guān）鍵詞（cí）：桶裝水 100%利潤