常聽家（jiā）長們對（duì）孩子說，吃飯時不要看電視，以免消化（huà）不良或發生意外。美國明尼蘇達大學一項研（yán）究還顯示，吃飯時開著電視，哪怕隻是（shì）把電視聲當作背景音，都可能讓人吃下更多不健康食物。

研究人（rén）員在《食欲》雜誌上發（fā）表報告說（shuō），為了解吃飯時看電視與兒童肥胖問題之（zhī）間的關聯，他們征募了（le）明尼阿波利（lì）斯市120個家庭（tíng），讓他們錄（lù）下一天中兩餐的進餐過程，並報告吃了哪些食物、是否享受進餐過程。這些家庭有6至12歲的（de）孩子。

錄像顯示，三分之一（yī）的家庭進餐時不開電視，約四分（fèn）之一家庭在其中一（yī）餐時開電視（shì），43％的家庭兩餐都開電視。開（kāi）電視的家庭中，三分之二（èr）邊進餐（cān）邊看電視，三分之一隻把電視作為（wéi）背景音。

分析顯示，與（yǔ）兩餐都（dōu）開著電視的家庭相比（bǐ），不開電視或隻有一餐開電視（shì）的家庭更享受進餐過程；此外，與不開電視的家庭相比，開電視的家（jiā）庭吃快餐的數量明顯增多。

路透社援引（yǐn）塞奇（qí）學院助教艾琳·菲茨帕特裏克的話報道：“一個不開電（diàn）視、不（bú）會讓人分心的進餐環境，是讓孩子享受（shòu）美食、嚐（cháng）試新鮮食物（wù）和自我調整進食的機會（huì）。吃飯時開電視可能導致無意識進食，讓人吃得過多。”（新華社電）

本文關鍵詞：吃（chī）飯 看電視（shì） 美食