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入秋以來(lái),不同種類的(de)水果相繼上市,蘋果的種類就(jiù)能讓給91视频网站入口挑花了眼,而市民(mín)選(xuǎn)擇水果的重(chóng)要因(yīn)素就是甜不甜,想減肥的愛美女士則(zé)喜歡吃(chī)不太甜的獼(mí)猴桃、火龍果等等。那麽問(wèn)題來了,口感酸的水果糖度一定(dìng)低,熱量一定(dìng)少嗎?
2016年11月24日9:00,北京智雲達科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“北(běi)京智雲達”)與法製晚報聯手(shǒu)製作首次走進社區活動,在勁鬆(sōng)街道雙中心西大望路社區市民學校檢測水果糖度。
檢測樣品:
1) 蘋果類(lèi):蛇果、加力果、冰糖心、黃元帥、紅(hóng)富士;
2) 梨(lí)類:雪(xuě)花梨、鴨梨、皇冠梨、香梨;
3) 桔子:普通(tōng)桔子、南風蜜桔、冰糖桔;
4) 火龍果:紅心(xīn)火龍果、白心火龍果;
5) 獼猴桃:獼猴桃金果、獼猴桃(táo)綠果、普通獼猴桃。
北(běi)京(jīng)智(zhì)雲達技術工(gōng)程師楊老師和王老師首先將水果(guǒ)去皮榨汁,不加水,再通過(guò)使用(yòng)北京智雲達自主研(yán)發生產的快速檢測產品:數顯糖度儀(yí),對樣品(pǐn)溶液的糖(táng)度(dù)進行檢(jiǎn)測(cè)。
檢測結果(guǒ):
1) 蘋果類:蛇果為10.2、加力果為9.4、冰糖心為14.8、黃元帥為10.9、紅富(fù)士為12.5;
2) 梨類:雪花梨為11.2、鴨梨為11.1、皇(huáng)冠梨為9.3、香梨(lí)為9.7;
3) 桔子(zǐ):普通桔子為13.9、南豐蜜桔為14.2、冰糖桔為8.0;
4) 火龍果:紅心火(huǒ)龍果(guǒ)為13.1、白心火龍果為(wéi)11.3;
5) 獼猴桃:獼猴桃(táo)金果為14.5、獼猴桃綠果為(wéi)14.7、普(pǔ)通獼猴桃為12.2。
北京智雲達提醒廣大(dà)消費(fèi)者:水果甜度與含糖量是有一定關係的,但與含糖量又並非直接畫等號,因為(wéi)水果甜度還與水果中糖(táng)分種類以及有機酸等物(wù)質的相互作用(yòng)有關係。所以糖分糖分高不(bú)見得就很甜。
本(běn)次活動是北京智雲(yún)達與法製晚報聯合首次走進社區進行樂嗨直播,親民又時尚,受到社區居民的一致好評(píng)。北京智雲(yún)達檢(jiǎn)測食(shí)品安(ān)全問題均來源於91视频网站入口身邊,為消(xiāo)費者解決食品安全困擾,收獲了廣大網友的支持。北京智雲達將長期與法製晚報聯合在線為您解決食品安全問題,如果生活(huó)中您有關於食品安全方麵的問題,可以(yǐ)撥打食品安全快速檢測網谘詢(xún)電話:4008112315,91视频网站入口傾心為您解答(dá)。
圖片來(lái)源:法製晚報記者朱天(tiān)龍 攝(shè)
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