日前，一則“新型病毒SK6致多人死亡且羊（yáng）肉不能吃（chī）”的說法讓不少人對羊肉有了“畏（wèi）懼”，這一說（shuō）法被證實是謠言。昨晚，廣東省疾（jí）控中心的官方微信號發出消息，提醒市（shì）民：吃羊肉還要小心“布魯氏杆菌”。

廣（guǎng）東省疾控中心傳染病預防控製所鄧愛萍主（zhǔ）任醫師說，人感染了“布（bù）魯氏杆菌”會得“布（bù）魯氏病”。

布魯氏病是由布魯氏杆菌屬引致的傳染病。這些細菌主要感染牛、狗、豬、綿羊和山羊等動物。因工作需要而接觸到受感（gǎn）染的動物或動物組（zǔ）織的人員（yuán），如屠宰（zǎi）場員工（gōng）、肉（ròu）類加（jiā）工員、獸醫和實驗室工作人員等，感染布（bù）魯氏菌病的風險（xiǎn）較高（gāo）。一般是（shì）通過（guò）接觸而感染，經破損的皮膚粘膜感染是布魯氏杆菌最主要的傳播方式。因為在病羊的組織、血、尿、陰道分（fèn）泌物、流產胎羊尤其胎盤中，含有大量的布魯氏菌，如果處理的時候正好皮膚有破損又沒戴手（shǒu）套，就極有（yǒu）可能中招。

專（zhuān）家表示，布魯氏病常見（jiàn）的症狀有發熱、乏力、多汗、食欲不振、肝脾處淋巴結腫大、全身肌肉和（hé）大關節疼痛等。

鄧愛萍提醒，一般人感染布魯（lǔ）氏杆菌（jun1）的機會並不多，但如果有人“追求（qiú）原生態”而飲用未經消毒的生羊奶，或者“追求口（kǒu）感鮮嫩”而吃（chī）未熟（shú）的羊（yáng）肉，就很容易中招。

本文（wén）關鍵詞：羊肉 布魯士杆菌