昨日，某知名連鎖大賣場向（xiàng）本報發來數據：受到肉毒杆菌、雙氰胺（àn）事件的影響，該商（shāng）場廣州區門店的新西蘭（lán）品牌（pái）奶粉銷量下降30%，同（tóng）時歐美奶粉熱銷，銷量上漲15%。隨後，記（jì）者向其他（tā）多家（jiā）超市了解到，近期奶粉銷量總體略降。

對於銷量下降，恒天然中國公關部強（qiáng）調，目前（qián），恒天然旗下的奶粉（fěn），包（bāo）括安怡、安滿、安（ān）佳（jiā）、田園，均不在肉毒杆菌汙染名（míng）單內。不過，至於銷售數據，該負（fù）責人表示要（yào）和相關部門核對。

斯裏（lǐ）蘭卡

下架新西蘭乳製品

繼乳（rǔ）製品被汙（wū）染肉毒杆菌事件後（hòu），新西蘭恒天然集團產品受汙染事（shì）件在亞洲市場又起風波。日前，斯裏蘭卡政府（fǔ）宣布，在包括恒天然集團產品在（zài）內的多種新西蘭（lán）進口（kǒu）奶粉中檢測出了化學物質雙氰（qíng）胺，其中包括恒天然集團旗下安佳品牌。

該國隨後勒令新西蘭奶粉製品全部下（xià）架，並且暫停進口新西蘭奶粉。同時，衛生部還要求所有進（jìn）口奶粉商家必（bì）須提供由指定實驗室出具的其產品不含有（yǒu）雙氰胺的證明。斯裏蘭卡上訴法院也禁止了安佳奶粉（fěn）在（zài）斯裏蘭卡播發廣告，以防誤（wù）導消費者。

對於斯裏蘭卡政（zhèng）府的下架要求，新西蘭恒天然集（jí）團（tuán）本月10日已經召回了在斯國市場銷售的40噸安佳奶粉。

目（mù）前，斯裏蘭卡是新西蘭（lán）第五大奶粉出口市場，新西蘭出口到斯裏蘭卡98％的產品都（dōu）是乳製品。

而在今年年初（1月26日），新西蘭奶（nǎi）製（zhì）品曾（céng）被爆檢出微（wēi）量雙氰胺，新西（xī）蘭政府也曾一度下令禁售含（hán）DCD（雙氰胺）產品（pǐn），其中恒天然集團也被卷入（rù）其中。

恒天然

自檢未發現雙氰胺（àn）

恒天然中國區向本報發來的聲明稱：“斯（sī）裏蘭卡分（fèn）公（gōng）司澄清，安佳產品並未在斯裏（lǐ）蘭（lán）卡（kǎ）遭到全麵禁售。”

恒天然斯裏蘭卡消費乳品總經理Leon Clement表示：“斯裏（lǐ）蘭卡衛生部隻是要求91视频网站入口召回上個月由ITI檢測的兩個批次產品。”

“雖然獨立的、獲國（guó）際認證的權（quán）威（wēi）實驗室（shì）對在（zài）斯裏蘭卡（kǎ）的恒天（tiān）然消費乳品進（jìn）行了202次檢測，且均未發現DCD殘留，但91视频网站入口還是根據斯裏蘭卡政府的指令，著手將這一小部分產品下架。

聲明中稱，正在（zài）下架的兩批次產品為：批號為107610163 的安佳 1+ 、批號為0605C0883的安佳。Clement先生最後表示：“91视频网站入口預計所有相（xiàng）關產品將在未來48小時內完成下架（jià）。”

廣州

推銷奶粉不提新（xīn）西蘭

就在雙方各執一詞的時候，包括恒天然在內的多個新西蘭品牌（pái）奶粉（fěn）在廣州市場已出現（xiàn）銷售下降。

某知名大型連鎖（suǒ）賣場廣州區負（fù）責人告訴記者，近期的（de）統計數據顯示，包（bāo）括安怡、安滿、卡洛塔妮等（děng）新西蘭品牌銷售同比去年下降30%，原因是受到近期肉（ròu）毒杆菌事件、雙氰胺事件的影響。相（xiàng）反，歐美奶粉品（pǐn）牌受追捧，近期銷（xiāo）售同比上升（shēng）15%。

隨後（hòu），其（qí）他多家超市負責人告訴記者，受到恒天然（rán）肉毒杆菌事件的影響，整個奶粉銷售出（chū）現輕微下降，包括恒天然集團旗下的安滿、安怡。“雖然這兩個品牌並沒（méi）有卷入肉毒杆菌事件，但（dàn）是難免不（bú）受牽連。”有相關負責人表示（shì）。

昨日（rì），記者走訪廣州（zhōu）多家大型商場，均（jun1）未（wèi）看到此次（cì）卷入（rù）斯裏蘭卡奶粉（fěn）事件的安佳奶（nǎi）粉的蹤影。不過，在售的（de）新西蘭奶粉品牌包括恒天然（rán）旗下的安怡、安滿（mǎn），以及卡洛塔妮、媽（mā）喃、新怡、蕊盛蕊、高培等。前三個品牌在（zài）廣州市場較（jiào）容易找到。

在某知名超市（shì），銷售人員在（zài）推銷奶粉時不再（zài）強調新西蘭品牌。當記者走到一款蕊盛蕊品牌產品前麵時，銷售人員指著外包裝（zhuāng）下側推銷道（dào）：“這是美國原裝進口的奶粉。”而記（jì）者看到，外包裝（zhuāng）顯眼處寫（xiě）著“新西蘭品牌”。

斯裏蘭卡下架的兩批次產品為：批號（hào）為107610163 的安佳 1+ 、批號為0605C0883的安佳。

雅培召回產品（pǐn）

未（wèi）受“毒菌”汙染

本報訊 （記者林曉麗、李大林、劉俊）記者從國家（jiā）質檢總局獲悉，新西蘭駐華使館8月12日向國家質檢總局通報，新西蘭初級產業部經過調查核（hé）實，決定將原來暫停消費紐迪西亞（yà）公司一段及二段嬰幼兒配方乳粉的建議調（diào）整為召回該公司2013年5月21日至8月2日（rì）期間生產的、在新西蘭市場銷售（shòu）的兩款產品，即：普通裝可（kě）瑞康一階段嬰兒配方奶粉（0-6個月）[Nutricia Karicare Stage 1 infant Formula （0-6 months）]，可瑞康金裝二（èr）階段較大嬰兒配方奶（nǎi）粉（6個月以上）[Nutricia Karicare Gold+ stage 2 Follow on Formula （from 6 months）]。

國家質檢總局確認我國沒（méi）有（yǒu）以一般貿易方式進口上述產品。質檢總局提醒消費者，如有（yǒu）通過網（wǎng）購、郵寄或個人攜帶（dài）等方式從新西蘭市場上購買了上述召回範圍內的產品，請勿給嬰兒食用。

另據新西蘭初級產（chǎn）業部確認，雅（yǎ）培公司（sī）正在中國（guó）市場上召回的兩個批次的產品不含受肉毒杆菌（jun1）汙染的濃縮乳清蛋白粉。召（zhào）回原因（yīn）是這兩個批（pī）次產品包（bāo）裝所使用的包裝（zhuāng）線（xiàn）此前包裝了含肉毒杆菌（jun1）汙染原（yuán）料的產品，存在極小的交叉汙染風險。

另據新華社電（記者黃興偉、劉潔秋）新西蘭總理約翰·基12日宣布，新西蘭政府將成立一個部長級（jí）調查委員（yuán）會來徹查恒（héng）天然集團乳製（zhì）品遭肉（ròu）毒杆（gǎn）菌汙染事件。他希望調查能在今年年底前完成（chéng），屆時他很可能親自前往中國把調查結果通報給中國政府和消費者，以重新恢複中國消費（fèi）者對新西蘭乳製品的信心。

如涉嫌（xián）違規，視情節嚴重程度，違法方將受到10萬至50萬新元（1新元約合0.8美元）的罰款，或（huò）麵臨12個月的監禁。

糊弄消費者

終將被拋（pāo）棄

因涉嫌含雙氰（qíng）胺，恒（héng）天然奶粉近日（rì）在（zài）斯裏蘭卡再次遭到召回。而其一周前在中國作出的48小時召（zhào）回承諾，至今仍未完全兌現（xiàn）。產品出現質量問題已是企業很大的失誤，如果麵（miàn）對自身錯誤不坦誠糾正，麵對市（shì）場危機不及（jí）時化解，著實會令消費者寒心。

盡管肉毒杆菌汙染係恒天然集（jí）團主動通報，隨後的召回行動卻難言主動。先是改口稱“48小時”並非“完成召回”而（ér）是啟（qǐ）動召回，接著又（yòu）對中國消費者的理賠問題隻字不提。截至12日記者發稿時，恒天然既未公（gōng）布完整（zhěng）的（de）召回情（qíng）況，也沒發布相應的風險評估報告。

作為企業安撫消費（fèi）者、挽回形象的重要方式，危機公關被（bèi）廣泛應用。不過（guò）近年（nián）來，像恒天然這樣一些“洋品牌”出現問題後（hòu）勇於致歉卻怯於擔責的現象時有發生。2010年豐田汽車公司（sī）“召回門”中對中（zhōng）美（měi）消費者采用“雙重標準”，今（jīn）年3月“蘋果”手機又（yòu）爆出後期維修（xiū）遠低於國外（wài）標準（zhǔn）。凡此種種（zhǒng），都顯示了這些（xiē）企業缺乏誠意，把戲弄甚至欺騙消費者當成（chéng）了公關技能。這讓花錢又受氣的消費者（zhě）情何以堪？

重技巧、輕內涵，重承諾、輕履責，不是危機（jī）公關，而是耍滑和（hé）卸責，是對（duì）消費者權益的漠視。越是受到消費者信賴，就（jiù）越應承擔更多責任（rèn）。不把（bǎ）消費者當回事，即使話說得再漂亮，承諾做得再及時，也終將倒在責任這一“關”上。

雙氰胺怎樣混（hún）入奶粉

從化學結構上看，雙氰胺可（kě）以說是著名的三聚氰胺的“兄弟”，它（tā）是氰胺的二聚體，而三聚（jù）氰胺（àn）是氰胺的三聚體。它們（men）的化學毒性（xìng）都很低。比如用衡量毒性的指（zhǐ）標“半數致死量”考察，在（zài）老鼠實驗中雙氰胺的半數致死量超過（guò）了（le）10克，也就是（shì）說要毒（dú）死實驗中一（yī）半（bàn）的老鼠，每（měi）公斤體重需要喂的雙氰胺要（yào）超過10克。而食鹽的半數致死量是3克。但不能就憑“毒不（bú）死”而認為雙氰胺對健康沒有影響，對（duì）於它會在什麽程度（dù）上影響身體健康還缺少實驗（yàn）數據。例如（rú）同樣毒性很低的三聚氰胺，成人少量攝入不會有什麽問題，但它在奶粉中含量很（hěn）高並且被嬰兒大量攝（shè）入（rù）的時候，就導（dǎo）致了結石等問題。

雙（shuāng）氰胺進入（rù）奶粉有兩種途徑。第一種（zhǒng）可能途徑是像三聚氰（qíng）胺那樣，被無良商（shāng）家主動摻入（rù）奶粉（fěn）中。

這（zhè）樣的奶（nǎi）粉不（bú）僅缺乏應有營養價值，會（huì）使嬰兒（ér）發育不良，還可能（néng）會因（yīn）嬰兒大量攝入三聚氰胺和（hé）雙氰胺而導致一係列健康問題，因此它是人們深惡痛絕的“毒奶粉”。

不過在恒天然奶粉被（bèi）疑含雙氰胺事件（jiàn）中，雙氰胺很可能是通過另一個途徑進入奶（nǎi）粉（fěn），那就是從化肥到牧草（cǎo），再到奶牛、牛奶和奶粉的食物鏈途徑。

本文關鍵詞（cí）：新西蘭奶粉,雙氰胺奶粉,恒天然奶粉