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近(jìn)日,北(běi)京(jīng)市食藥監局(jú)發布(bù)公告,共有8批次不合格食品上榜,堅果(guǒ)與(yǔ)籽類食品達6批次,涉及大腸菌群、黴菌、過(guò)氧化值超標等問(wèn)題。
其中,北(běi)京沃爾瑪百貨有限公司(sī)昌平東關分店銷售的“洽洽”開心果(黑胡(hú)椒)(140克(kè)/袋,2016/05/09)被檢出大腸菌群項目不合格(gé)。資料(liào)顯示,大腸菌群超標可能由於在生產過程中加工原料、包裝(zhuāng)材料、人員、器具等汙染,或滅菌不徹底而導致(zhì),食用後可能引發食物中(zhōng)毒。
12月12日,洽洽食品品牌部負責人回應新京報記者稱,收到食藥監部門的抽檢信息後(hòu),公司對該批次產品(pǐn)進行了下架、銷毀處理,同時送(sòng)檢第(dì)三方檢測機構,並未發現問題。同時,公司對(duì)該批次產品進行追溯,未在(zài)生產過程發現異常(cháng)。“經綜合判定,造成(chéng)該批次產品不合格的原因主要為裝運過程(chéng)中局部包裝密閉性受損所致。”
同時被披露的不合格食品還有(yǒu)順天翔鳳1批次白瓜(guā)子被檢出大腸菌群、黴菌項目不合格;東州1批次開口鬆子、北京昌平水屯建增幹鮮果品經銷部散裝大杏仁被檢出黴菌不(bú)合格(gé);天津峰山堅果食品有限公司生產的散裝鬆(sōng)子被檢出過氧化值超標;菊芬食品有限公司生產的範糊塗鹹幹花生被檢出(chū)大腸菌群超標。(記者王叔坤)
本文關鍵詞:恰恰 開心果 大腸菌群
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