各省（shěng）、自治區、直轄市食（shí）品藥品（pǐn）監（jiān）督管理局，新疆生產建設兵團（tuán）食品（pǐn）藥品監督管理（lǐ）局：

為做好2017年元旦、春節（以下簡稱“兩節”）期間的食品藥品監管工作，切實保障人民（mín）群眾飲食用藥安（ān）全，維護歡樂、祥和、平安的節日氣氛，現就有關要求通知如下：

一、加強節前和節日期間食品監督檢查

（一）加強重點品種和重點區域食品安全監管。針對“兩節”期間消費特點，以米麵（miàn）糧油、肉製品、水產品、乳製品、酒類、保（bǎo）健食品、飲料、調（diào）味品等為重點品種，以集（jí）貿市場、商場超市、旅遊景區、城鄉結合（hé）部、農村地區等為重點區（qū）域（yù），加大日常監督檢查和（hé）專項抽（chōu）檢力（lì）度，加強食品安全風險排查和食品安全隱患綜合（hé）治理，深入開展食用農產品批發市場治（zhì）理和畜禽（qín）水（shuǐ）產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專（zhuān）項整治，嚴防不合格食品流向餐桌。

（二）加強節日熱銷食品、民俗特色食品和節日餐飲服務監（jiān）督檢查。重點開展食（shí）品批發市（shì）場、集貿市場、食品展銷會、廟會、農家樂等場（chǎng）所的節日熱銷食（shí）品和民俗特色食（shí）品（pǐn）的監督檢查，加強中央廚房、集體用餐配送單位、學（xué）校食堂、連鎖餐飲（yǐn）企業、旅遊定點接待單位（wèi）、農家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節日餐（cān）飲服務監督檢查（chá），嚴格落實食品經營者進貨查驗記錄製（zhì）度，強化食品經營者主體責（zé）任，規範食品（pǐn）加工行為，嚴防食物中毒的發生。

（三）加強保健食品監督檢查。要以日常監管和抽（chōu）檢監測中發現（xiàn）的問題（tí）較多、風險度高的品種為重點，對保健食品標簽、說明書、廣告虛（xū）假（jiǎ）誇大宣傳等違法違規行為加大監督檢查力度，嚴厲查處（chù）不合格產品。同時，做好“兩節”期間保健食品消費提示宣傳推廣，指導消費者（zhě）科學、合理（lǐ）選購保健食品。

二、加（jiā）強（qiáng）節前和節日期間藥品、醫（yī）療器（qì）械、化（huà）妝品監督檢查

（一）突出重（chóng）點區（qū）域、重點產品，加強（qiáng）藥品、醫療器械流通監管。以旅遊景區、車站、碼頭、城鄉結合部、農村為重點區域（yù），在藥品（pǐn）日常監管基礎上，強化對藥品購進渠道、冷鏈管理等藥品質量安全風險點進行重點檢查，著（zhe）力加強對藥品流通、使用環節主（zhǔ）渠道的監督檢查，嚴（yán）厲打擊（jī）從非法渠道購進藥品、銷售非法回收藥品等違法違規行為，防止假冒偽劣藥品流入市（shì）場和（hé）特殊藥品從藥用渠道流失；進一步（bù）強化重點區域醫療器械零售企業的監（jiān）督檢查。按照現行（háng）互聯網（wǎng）銷售監管要求，做好“兩節”期間網絡藥品、醫療器械（xiè）銷（xiāo）售的監管（guǎn）工作。

（二）加強藥品不良反應和醫療（liáo）器械不良事件監測。要對藥（yào）品不（bú）良事件（jiàn）聚集性信號和醫療器械嚴重不（bú）良事件進行實時監測。加強對隱形（xíng）眼鏡、避孕套等風險性高、關注度高、量大麵廣的醫療（liáo）器械不良事件的監（jiān）測，堅持早發現、早預警、早處理（lǐ），及時回應（yīng）社會關切，把問題消滅在萌芽階段，堅決防範和有效杜絕群體性危害事件的發生。

三、切實防控食品藥品安全（quán）事件發生

（一）加大（dà）打擊力度，對違法違規行為進行嚴懲重處。加大食品藥品製假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度，對問題企業和商品立即采取責令停止經營、下架等行政強製措施（shī），對涉嫌犯罪（zuì）的（de），依法移（yí）送（sòng）公安機關追（zhuī）究刑事責任。暢（chàng）通“12331”投訴舉報渠道，鼓勵消費（fèi）者依法投訴舉報，維護合（hé）法權益。

（二）深入開展“兩節”宣傳（chuán）引導。利用年貨市場、農村大集、民俗活動等“兩節”特（tè）色場所以及網站、微信等互聯網渠道，利用廣大群眾喜聞樂見的形式，深入開展食品藥品安全科（kē）普宣教（jiāo），提高公眾食品藥品安全意（yì）識。適時發（fā）布節日食品藥（yào）品安全消費警示（shì），及時公（gōng）布（bù）不合格產品信（xìn）息，引導（dǎo）科學合理消費。

四、加強應急（jí）值（zhí）守，妥善應對突發事件

地方各級食品（pǐn）藥（yào）品監管部門（mén）要強化大局意識、責任意識、危機意識（shí）和服務意識，針（zhēn）對日常工作中的薄弱環節（jiē）、突出問題，明確分工，責任（rèn）到人，做好分析、排查、預防和監督等工作。要嚴格執行24小時值班值守製度（dù），妥善應對處置食（shí）品藥品安全突發（fā）事件。密（mì）切關注食（shí）品藥（yào）品安全輿情動態，及時核（hé）實、研判、回應公眾重點關注熱點問題（tí），營造（zào）良好的節日氛圍。

請各省級食品（pǐn）藥品監管部門將“兩節”期間值班安排分別於（yú）2016年12月29日、2017年1月20日前報總局值班室（shì）。

總局值班電話：010-68316825，傳真：010-68310909

食品藥品監管總局辦公廳

2016年12月19日（rì）

本文關鍵詞：總（zǒng）局 元旦 春（chūn）節 食品（pǐn）藥品 監管