眼下正是草莓旺季，酸酸甜甜吃起來（lái）特別爽口。不過，這些年關於草莓的“流言蜚語”也是源源不斷，其中就有網絡（luò）傳言稱，市場上（shàng）銷售的個頭偏大或者長相（xiàng）畸形、不（bú）規則、果麵凹凸不平的（de）草莓可能（néng）過量注射了“膨大劑”之類的（de）激素。那麽，這是真的嗎？

針對（duì）這一傳言，近（jìn）日，《新聞實驗室》聯合市委農辦（市農業局）做了一次草莓（méi）抽檢，隨機抽（chōu）取了4個批次的草莓樣品，委托第三方檢測機構——綠城農科檢測技術有限公司（sī）進行檢測，通過檢測的數據為大家還原“食事真麵目”。

-實驗樣品

隨機取樣永嘉兩處草莓大棚

1月17日，晚報（bào）《新聞實驗室》記者與（yǔ）市委農辦（市農業局）工作人員、綠城農科檢測技術有限公司工作人員一起，隨機（jī）選取永嘉兩處草莓大棚，分別是溫州德亨農業開（kāi）發有限公司（sī）永（yǒng）嘉縣（xiàn）恒順果蔬專業合作社、永嘉縣帆順草莓種植場，共（gòng）抽取了（le）4個批次的草莓樣品。

實驗過程

送杭州專業實驗（yàn）室（shì）檢測

1月17日，綠城（chéng）農科（kē）檢測技術有限（xiàn）公司工（gōng）作人（rén）員將當日所購（gòu）草莓樣品封（fēng）存好後，立刻驅車將其送至杭州總部的實驗室進行後續檢測。

實（shí）驗人員（yuán）對草莓（méi）樣品進行處理——將草莓樣（yàng）品四（sì）分法分取、打碎、製成待（dài）檢樣；實驗室按照檢測標準稱取相應質量，用溶劑進行萃取，然後淨（jìng）化（huà）、最後利用氣相色譜、質譜聯用儀和液（yè）相色譜、串聯質譜儀等精密分析（xī）儀器進行檢測。

1月23日，該公司出（chū）具（jù）檢（jiǎn）驗結果。

實驗結果

沒有檢出“膨大劑”

50多項農藥殘留檢測也合格（gé）

所謂的“膨（péng）大劑”是國際通用的植物生（shēng）長調節劑中的一類，常用為氯（lǜ）吡脲（niào）、多效唑。此次抽檢，實驗人員針對該兩（liǎng）項對4個批次草（cǎo）莓樣品進行檢測。經檢（jiǎn）驗，4批次草莓樣品（pǐn）均未檢出氯吡（bǐ）脲和多效（xiào）唑，完全符合食用安全。

此外（wài），此次（cì）抽（chōu）檢也針對草莓樣品進行三唑酮等其他50多項常用（yòng）農藥殘留（liú）檢測，結果顯示全部合格（gé），符合國家標準《GB 2763-2014食品安全國（guó）家標準食品中農藥最大殘留限量》要求。

專家說法

長相奇怪的草莓

並不一定是使用激素所致

記者從市委農辦（市農業局）了解到，自（zì）去年12月開始，我市已開展草莓專項督查（巡查）89次，巡查生產主體個數390個，巡查農資經營主體個數271個，從目前已（yǐ）出的檢測報告看（kàn），草莓樣品的檢測合（hé）格（gé）率是100%。

市植保站站長、研究員陳再廖表示，植物生（shēng）長調節（jiē）劑是作用於植物，不用於動物，它與（yǔ）動（dòng）物激素的概念是不一樣的。長（zhǎng）相奇怪的草莓（méi），並不一定是使用過（guò）量激素（sù）所致（zhì），授粉不均、溫（wēn）度過低、生長條件限製等（děng）也（yě）可能會導致（zhì）草莓（méi）畸形。

本文關鍵詞：畸形 草莓 膨（péng）大（dà）劑