食品夥伴網訊 據河南省食藥監局官方通報，該（gāi）局近期對糖果製品、嬰幼兒配方食品、糕點、餅幹、薯類和膨化食品（pǐn）、方（fāng）便食品（pǐn）、糧食加工品、炒貨食品及堅果製品等24大類食品3289批次樣品進行抽檢，共檢出不合格樣品54批次，其（qí）中有6批次炒貨食品及堅果製（zhì）品檢出不合格，快來（lái）瞧瞧你家有嗎？

不合格名單（dān）顯示，6批次不合格（gé）炒貨食品及堅果製品中有5批（pī）次為“洋食品”，原產國來自4個國家，分別為越南、美國、韓國、印度尼西亞，不（bú）合格原因為過氧化值超標或者黴菌超標。

來自越南（nán）的丹帝（dì）牌原味扁桃仁是由龍亭（tíng）區優麥進口商品超市銷售的，生產商是Dan On Foods Co.,Ltd.，中國境內經銷商為深圳市（shì）江山宏達工貿有限公司；同為越南的戈（gē）蒂燒烤味脆皮花生是由洛陽市西工區樂購百貨超市銷售，境內經銷商是深圳金遠洋貿（mào）易有限公司。這兩款產品均是過氧（yǎng）化值超標。

來自韓國的湯姆農場蜂蜜黃油味巴旦木是由鄭州丹尼斯百貨有限公司銷售，其（qí）生產商為（wéi）Gilim International Co.,Ltd，由天（tiān）津市何聯科技發展有限公（gōng）司進口（kǒu）；同為鄭州丹尼（ní）斯百貨有（yǒu）限公司銷售的萬多福美國加州進口開心（xīn）果（guǒ）是由羅（luó）樂（lè）食品貿易（上海）有限公司進口，製造商為美國（guó）派（pài）拉蒙農場，不合格原因為黴菌超（chāo）標（biāo）。

時興隆（lóng）（香港）有（yǒu）限公司代理的來自印度尼西亞的時興隆鹹味（wèi）花生檢出黴菌、過氧化值（zhí）均超標，為永輝超市河南有（yǒu）限公司新鄉新一街寶龍城市廣場分公司銷售（shòu）。

另有1批次國內的白瓜子檢出過氧化值超標，為鄭州市（shì）金（jīn）豐源食品有限公司生（shēng）產、河南（nán）省裕隆時代百貨有限公司愛之城購物廣場（chǎng）銷售。

過氧化值表示油脂和脂（zhī）肪酸等被氧（yǎng）化程度的一種指標。是1千克樣品中的活性氧含量（liàng），以過氧化物的（de）毫摩爾數表示（shì）。用於說明樣品是否因已被氧化而變質。食用過（guò）氧化值超標的食（shí）品可能（néng）引起腹瀉，損（sǔn）害肝髒。

黴菌是絲狀真菌的俗稱（chēng），黴菌在91视频网站入口的生活中無處不在，他比較青睞（lài）於溫暖潮濕的環境，一有合適的環境就（jiù）會大量的繁殖，會造成食品、用具大量黴（méi）腐變質，同時產生的黴菌毒素對人和畜禽產生巨大危害。

根據《GB 19300-2014 食品安全國家（jiā）標準（zhǔn） 堅果與籽類食（shí）品》，熟製堅果與（yǔ）籽類食品及直接食用的生幹堅（jiān）果與籽類食品（pǐn）中（zhōng）黴菌不能超（chāo）過25CFU/g，熟製的堅果與籽類食品（葵花籽除外）過氧化值不能超過（guò）0.50g/100g。

河南省食品藥品監督管理局針對抽檢發現的（de）問（wèn）題，對於不合格樣品涉（shè）及外省生產單位（wèi）的，已按規定移送相應省級食品藥（yào）品監管部門進行調查處理；對於不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求相關市縣（xiàn）食品（pǐn）藥品（pǐn）監管部門對涉及單位依法處理，責令其查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施（shī）控（kòng）製風險，分析原因進行整改，並依法予以查處。

本文關鍵詞：河南：這些堅果炒貨買不得（dé） 多（duō）數為“洋食品”