據澳洲網報道，每年澳大利（lì）亞人（rén）在食物上（shàng）都會浪費掉80億澳（ào）元，這意味著每個（gè）家庭平均每年浪費在食物上的錢高達3500澳元。媒體指出，這筆錢完全可以花在支付賬單、替孩子交學費上，甚至（zhì）可以買張機票去斐濟島玩一趟。

調（diào）查稱，在浪費食物人群的大軍（jun1）中，最愛浪費的是18歲至24歲的年輕澳人，這批人（rén）的年均收（shōu）入為10萬澳元，家中還有孩子需要撫養（yǎng）。

調查顯示，這群人做飯的（de）時候經常做多（duō），比如他們經常做一頓根本吃不完的意（yì）大利麵，結果導致吃不完的食物被倒掉（diào），而這些被扔掉的食物經過發酵還會產生溫室氣體——甲烷（wán），進一步危害環境。雖然（rán）有的（de）人會把剩（shèng）飯裝在小碗裏想要留到下一頓吃，但事實上這些剩飯剩菜還是最終被倒進（jìn）垃圾（jī）桶。

很多時候，澳人不知道怎樣將剩菜與新菜搭配在一起吃（chī），所以大（dà）部分的澳人隻能心存愧疚的將剩飯倒掉，雖（suī）然每次倒掉（diào）的剩菜數量不多。但是（shì）每次的（de）數量加起來就有很多。因（yīn）此建議指出，澳人可以把每次（cì）剩下的飯菜混合在一起做成餡餅（bǐng），留著下次做一個漢堡吃，如果剩下的菜還沒有被烹飪過，則可以用來做一道涼拌（bàn）沙拉。

除了（le）剩飯剩菜，導致澳人浪費食（shí）物的另一個原因就是在食物還沒到達保質期（qī）的時候就將其丟棄（qì）。在2014年至2015年（nián）期間，澳大利亞（yà）一共浪費了330萬噸的食物，足夠填滿6個墨爾本體育場(Melbourne Cricket Ground)。

本（běn）文關鍵詞：澳大利亞 每年 食物 浪費 80億澳元