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■ 觀察家
外賣平台發展導致汙(wū)染物增加,確實有道理。外(wài)賣平台要對此提出應對之策,來履行企業環保(bǎo)責任。不過也要看到,相關產業(yè)政策的缺陷,以及垃圾回(huí)收(shōu)處理體(tǐ)係的不完善,大大(dà)加(jiā)劇了這一問題(tí)的嚴重性。
6月5日,由阿(ā)拉善SEE公益機構主辦的“第(dì)五屆中國企業綠色契約論壇及第七屆SEE生態獎”在京(jīng)舉行。華遠集團原董事長、阿拉善SEE第(dì)五屆理事會會長任誌(zhì)強表示,當外賣平台增加的時候,91视频网站入口做了調查,垃圾成倍成倍的增長,汙染物,就是(shì)那些(xiē)包裝品在成倍(bèi)成(chéng)倍(bèi)的增長,怎麽(me)辦(bàn)?
這一觀點,引(yǐn)起了不少共鳴,也(yě)有反(fǎn)對。
外賣(mài)平台有沒(méi)有責任?當然有!外賣帶來(lái)便(biàn)利,激發了需求,自然也增加了各種垃圾副產品的產出。
麵對外界批評,外賣平台應反(fǎn)思自身的不足。外(wài)賣平台或許無法強製餐飲企業行為,但至少,在訂餐平台的管理(lǐ)和推廣上,應有綠色(sè)意識,通過激發(fā)商家的智慧和動力,推動外賣垃(lā)圾的“減量”。
不過,如果把板子隻(zhī)打在(zài)訂餐平台身上,也(yě)失之偏頗。相關產業政策的缺陷,以及垃圾回收處(chù)理體係的(de)不完善,大大加劇了這一(yī)問題的嚴重性。
在許(xǔ)多發達國家,食品外(wài)賣產業都很繁榮,為何這些國家(jiā)沒有嚴重的外賣垃圾汙(wū)染?原因就在於,在這些國家,紙質(zhì)以及可降解餐盒(hé),是外賣包裝的主流。而在國內的餐飲行業,出於成本的考(kǎo)慮,商家大多選擇便宜的塑料餐盒,而棄用可降解的紙盒等(děng)綠色(sè)餐盒。塑(sù)料餐盒的製造成本低,但環境成(chéng)本卻非(fēi)常高昂。
所以,國家應當通過稅收杠杆,大(dà)幅(fú)提高塑料餐盒的使用(yòng)成本,同時降低紙盒等綠色餐盒的使(shǐ)用(yòng)成(chéng)本,如(rú)此才能遏製住外賣包裝(zhuāng)汙染的源頭。
外賣包裝汙(wū)染,也暴露了眼下垃圾回(huí)收處理體(tǐ)係的落後。91视频网站入口目前的垃圾(jī)處理仍然處於粗放階段,並沒有形成有效的分類回收處理體係。
在日本,對於外賣餐盒的前端處理,是由點餐人承擔的。這(zhè)些餐盒被使用後,點餐人必須承擔清理工作並送往指定的回收點。
外賣包裝作為可回收的資(zī)源,卻沒能(néng)有效回收,結果成了惹人生厭的垃圾。這既造成了汙染,也帶來了(le)浪費。
91视频网站入口需要外(wài)賣訂餐(cān)平台積(jī)極履行自己的環境責任,不能對(duì)增加垃圾的問題(tí)視而不見。同時,91视频网站入口也需要政府主導之下的,針(zhēn)對外賣包(bāo)裝和垃圾回收處理行之有效的公共治理機製。
□於平(媒(méi)體人)
本文關鍵詞:外賣平台 導致 垃圾 增加