奶粉配方注冊製獲批企業和品牌名單一直備受市場關注。本（běn）月初至今，食藥監總局已陸續發（fā）布了5批名單，共涉及21家企業的約60個品牌、172個奶粉配方。近日，記者從業界獲悉，自首批獲批名（míng）單公布後，生（shēng）產、銷（xiāo）售、終端零售市場立即出現連鎖反（fǎn）應，生產企業正在加快生產（chǎn）印有新批號的（de）新品，並拓展新品類奶產品以（yǐ）彌（mí）補被削減產品的（de）缺口；流通渠道的經銷（xiāo）商們則在快（kuài）速（sù）調整經銷產品結構、品牌和品類；而終端市場（chǎng）的促銷大戰在如火如荼地進行（háng）。

業內（nèi）人士認為，奶粉配方注冊製將會是國內嬰幼兒奶粉市場一個（gè）拐（guǎi）點，隨著準入門檻的提升、更加嚴苛的生產規範、渠道的重塑，這些都會使整個行業的（de）競爭環境趨向良性。

半個月發布5批名單

據了解，從8月3日首批奶粉配方注冊製獲批（pī）企業和（hé）品牌名單公布起，至8月18日，在短短半個月時間內，國家食藥監總局就密集發布5批獲通過名單。

根據嬰兒奶粉（fěn）配方注冊製管理辦法相關（guān）規定，從2018年1月（yuè）1日起，獲批（pī）的（de）奶粉都須在外包裝上標（biāo）注嬰幼兒配方乳粉（fěn）產品配方注冊編號，未取得注冊的品牌，將不得在（zài）我國境內銷售嬰幼兒配方乳粉產品。

記者從已公布（bù）的名單中發現，蒙牛（niú）、伊利獲批數量最（zuì）多，這兩家企業獲注冊產品配方數達21個；飛鶴（hè）排名第二，有15個產品配方獲（huò）通過；貝因（yīn）美則有12個，其它企（qǐ）業美讚臣、聖元、君樂寶各有9個，合生元、雅培、惠氏等各有6個。綜合來看，至今為止，國產奶粉品牌獲批的配方數占比過半，洋奶粉配方獲批（pī）量占比不足三成。

對此，國內（nèi）乳業專家宋亮表示，我國實施配（pèi）方注冊（cè）製，主（zhǔ）要是為了提高行業準入門檻，進而提高奶粉的安全保證。“目前，國產奶粉品牌通過數量占（zhàn）大多數，原因是（shì），有（yǒu）部分洋品牌可（kě）能因為不熟悉政策，前期多處（chù）於觀望狀態，而國產（chǎn）奶粉企業則相對積極，再加（jiā）上自身過硬，故獲批注冊數量高。”

“配方注冊製（zhì）會是國內嬰幼（yòu）兒奶（nǎi）粉市場一個拐點。”貝因美創始人謝宏指出，現階段（duàn）國內的嬰幼（yòu）兒奶粉市場早就（jiù）已經（jīng）供需失衡，產能大大過剩，僅（jǐn）國內的奶粉企業產能就已經超出了市場需求，更何況國內（nèi）市場還遭受著嚴重的海淘等形式的（de）全球傾銷衝（chōng）擊。

據介紹，在產能過剩的壓力之下，有（yǒu）部分隻顧銷（xiāo）量不顧品牌的（de）企業在短期利益的誘導下，以短期銷售為導向，靠多配方、多（duō）品牌、多係列來（lái）忽悠消費者，並通過（guò）渠道品牌定製給予渠道商（shāng）更多的短期利益，從而（ér）放（fàng）棄或弱化了對奶源、研（yán）發、生（shēng）產、品控、檢測、質量等方麵的投入和把控，一時間市場上奶粉品牌泛（fàn）濫。

配方注冊製的實（shí）施實則是汰劣的過程，近期，多個洋奶粉（fěn）和（hé）部分國產奶粉企業或被取消注冊資格，或被點名生產體係需整改。8月22日，記者從國（guó）家認證認可監（jiān）督管（guǎn）理委員會獲悉，瑞士（shì）奶粉生產企業HOCHDORF Swiss Nutrition Ltd旗下的一個工廠即日起被暫停在華注冊資格。

8月21日，國家（jiā）食藥監總局通報，黑龍江歐貝嘉營（yíng）養食品有限（xiàn）公司、高培（廣（guǎng）州）乳（rǔ）業有限公司等嬰兒奶（nǎi）粉企（qǐ）業的生產許可條件保持、食品安全管理製度落實等方麵存在缺陷情況。

行業持續優勝劣汰

記者發（fā）現，在8月3日首批奶（nǎi）粉配方注（zhù）冊（cè）製名（míng）單出（chū）爐後，乳業從上遊生產（chǎn）、中遊流通到終端就已經（jīng）出現（xiàn）快速反應。

記者從多家嬰幼兒奶粉生產企業獲悉，相關企業目前正（zhèng）在加急積極籌備新品（pǐn）上市。貝因美方麵（miàn）稱，已通過審（shěn）批的配方預計9月中旬上市（shì）。雅士利集團事務部副總經理朱國剛預計，國產新品最早10月份上市，國外進口品牌最早是11月上市。

飛鶴方麵則稱，該公司目前正在按國家相關規定，設計新包裝，新品“應該會按照國家要求的時間切換，而舊包裝產品則在（zài）逐步退市。”據其介紹，該公（gōng）司的成品庫存，包括2—3個月（yuè）的成品庫存和通路庫存，估計（jì）剛好（hǎo）在明年初可銷售完。

值得一提的是（shì），隨著注冊製正式實施期限的到來，不少乳企今年都（dōu）加快開拓新市場、新（xīn）品類的步伐。如飛（fēi）鶴乳業、澳優、今年推（tuī）出羊奶粉係列，包括惠氏、貝歐萊、健合國際、聖元、飛鶴等（děng）知名乳企都推出了有機嬰（yīng）兒配方奶粉，此外，還有部分知名品牌順勢推出孕婦奶粉等。

業內認為，當前多（duō）家乳企頻推新品類、延伸新市場（chǎng），主要原因是注冊製名單公（gōng）布後，不少企業的產（chǎn）品係列將大為削減，為維持業績、擴大市場（chǎng），它們不得不努力開拓（tuò）新市場。據統計（jì），隨著注冊製實施，70%以上（shàng）的奶粉品牌被淘汰，配方數量將從2000個縮減到500個以上。

此外，在終端市場（chǎng），記者發（fā）現今年以來嬰（yīng）兒奶粉促銷（xiāo）力度亦在加大。據澳優發布的（de）今年上半（bàn）年財（cái）報顯（xiǎn）示，澳優品牌嬰幼兒配方羊奶粉及牛奶粉產品期內（nèi）的毛利率都輕微下滑，其中（zhōng）羊奶粉的毛（máo）利率較2016年同期下滑2.5%，牛奶粉的毛利率下滑4.1%。對此，澳優方麵（miàn）稱，“毛利率下跌主（zhǔ）要因為集團調整宣傳策略，增加了向消費者送出嬰幼兒配（pèi）方奶（nǎi）產（chǎn）品的比例（lì）所致。”

業界認為，明年配方奶粉注冊製正式實施後，行業將進入持續的優（yōu）勝劣汰過（guò）程，對企業真正的考驗將回歸到基本、回歸到品質、回歸到價（jià）值。該人士認為，首先考驗的是企業產品的品質，“未（wèi）來（lái）消費者對（duì）產品的需求逐步高端（duān）化，尤其是吃慣了洋奶粉的消費者，從（cóng）品質到（dào）品牌都會提高要求。未來中（zhōng）國媽媽們的奶粉消費也將（jiāng）從高度關注品質安全（quán）優先轉向配方科學性比較選擇，而產品研發創新能力（lì）成為關鍵。”其次，考驗（yàn）企業的創新（xīn）思（sī）維，隻有不斷調整（zhěng）業務模式與管理模式以快速（sù）響應新（xīn）形勢，在消費者洞察、渠道管理、整體供應（yīng）鏈等方麵迅速升級和優化，根據市場的變化及時變革和調整原有（yǒu）的管理架構和管理模式，才有製勝（shèng）的可能（néng）。

本文關鍵詞：乳業競（jìng）爭 回歸（guī）品（pǐn）質