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新華社台北8月24日電(記者何自力 潘麗君)台灣農業等主管部門24日傍晚召(zhào)開(kāi)記者會,更(gèng)新檢驗氟蟲腈殘留超標雞蛋結果:島內應(yīng)采樣蛋雞場共1617個,已送驗1470件,完成檢驗941件,占64%,不合格15件,不合格率1.59%,波及彰化(huà)、南投(tóu)、台中、台南及高雄縣市。
公(gōng)布(bù)的結果表明,15個蛋雞場共計養51.9萬隻(zhī)雞,共封存31萬顆蛋,9家堆(duī)肥場(chǎng)同意(yì)回收這些雞蛋做處理。
8月20日,農業等主管部門檢驗45件雞(jī)蛋,其中3件氟蟲腈(jīng)含量達0.005毫克以上,最高0.153毫克,氟蟲腈(jīng)殘留超過定量極限標準的雞(jī)蛋全台回溯下(xià)架、封存。
氟蟲腈是可殺滅跳蚤、蟎和虱的殺蟲劑,人如大劑量(liàng)食用(yòng)可致肝功能、腎功能和甲狀(zhuàng)腺功能損(sǔn)傷,它被世界衛生組織列為“對人(rén)類有中度(dù)毒性”的化(huà)學(xué)品。歐盟法律規定,氟蟲腈不得用於人類食品產業(yè)鏈的畜(chù)禽養殖過程,每千克食品中的氟蟲腈殘留不能超過0.005毫克。(完)
本(běn)文關鍵詞:台灣 雞場 氟蟲腈 殘留超標(biāo)
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