表現為背部頸部肌肉酸痛四肢乏力 起訴小吃店索賠醫藥費

食用外賣後身體（tǐ）不適，該怎麽維權？夏女士就碰到了這樣的事（shì）。夏女士食用外賣小龍蝦後引發急性腸胃炎、橫紋肌溶解，將（jiāng）涉事小吃店告上法庭（tíng），要求涉案小吃店承擔80%的賠償責任，賠償醫療費、誤（wù）工費等各項損（sǔn）失2.3萬餘元。近日，上海市長寧區法（fǎ）院審理後判決（jué）小吃店賠償夏女士1.1萬餘元。小吃店不（bú）服一審判決提出上訴（sù）。近日，記（jì）者從二審（shěn）法院獲悉，二審駁（bó）回上訴，維持原判。

事（shì）發 吃了兩斤小（xiǎo）龍（lóng）蝦後肌肉酸痛（tòng）

據法院介紹，2016年8月5日晚上，夏（xià）女士通過手機撥打涉案小吃店的外賣電話，買了（le）十三香小龍（lóng）蝦、白灼小龍蝦各2斤，付款200元。當晚，夏女士與母親共同食用了（le）小龍蝦，夏女士（shì）大約吃了2斤，夏母大約（yuē）吃了1斤（jīn）。

據（jù）夏女士講，當晚臨睡前就覺得肚子有點不舒服，之（zhī）後，她母親在次日零時許，她自己在次日淩晨（chén）2點半左右，先後出現嘔吐現象。到早晨5點鍾左右，母女倆都出現了背部及頸部肌肉酸痛，頭（tóu）暈、惡心（xīn）、四肢乏力等症狀。清晨5點半，夏女士駕車去醫院就診並住院治療，醫生診斷為急性腸胃炎、橫紋肌溶（róng）解。

起訴 認為食物（wù）不幹（gàn）淨索賠醫療費（fèi）

2016年11月，夏女（nǚ）士（shì）向長（zhǎng）寧法院起訴，認（rèn）為涉案小吃店外賣的小龍蝦不幹（gàn）淨，不符合（hé）食品安全標準，應對（duì）她遭受的損失承擔80%的賠償責任，賠償醫療費（fèi）、誤工費等共（gòng）計2.38萬元。小吃店則認為自己證照齊全，從業人員（yuán）都（dōu）有健康合格證，也沒有聽說當天食用他們（men）店小龍蝦的其他顧客出現類似症狀，因此不同意夏女士的訴訟請求。

經夏女士申請，法院委托司法（fǎ）鑒定機構對（duì）夏女士被診斷為急性腸胃炎、橫（héng）紋肌溶解後所需的休息、營養、護理期間（jiān）以及夏女士該症狀與（yǔ）食用小（xiǎo）龍蝦之間（jiān）的因果關係進行鑒定。相關鑒（jiàn）定意見為：患者出現（xiàn）橫紋肌溶（róng）解的確切原因目前尚無定論（lùn），可能由兩個原因導致（zhì），一是食用不潔（jié）食物引（yǐn）發病毒（dú）感染，二是劇烈運動後導致（zhì）。如果有證據證明小龍蝦（xiā）是（shì）不幹淨的，則不能排除（chú）食用小龍蝦與產生橫紋肌溶解這一後果之間（jiān）的因果關係。但就現有材料無法給出鑒定意（yì）見。

審（shěn）理 被告沒（méi）有充分（fèn）證明沒有責任

公開開庭審（shěn）理後，長寧法院於今年4月21日對本案作出一審判決：被告小吃店應賠償原（yuán）告（gào）夏女士（shì）1.12萬元。

承辦法官傅君解釋說，在（zài）類（lèi）似案件中，被告方負（fù）有比原告方更重的舉證責任。以本案為例，原告就當晚購買、食用小龍蝦，次日淩（líng）晨出現惡心、嘔吐等症狀，並於次日清晨去醫院就診（zhěn），被診斷為急性腸胃炎（yán）、橫紋肌溶解等提供了相關證據。法庭依生（shēng）活常理，推斷原告因食用小龍蝦不適而去醫院治療有著比較強的關聯性。同時，結（jié）合鑒定（dìng）機構的意見，不能排（pái）除（chú）原告就醫與食用不潔食物之間的關聯性。因此，舉證責任轉移（yí）到被告一方。

傅君說，被告（gào）作為食品的生產者與銷售者，應（yīng）當對其銷售的小龍蝦符合質（zhì）量標準承擔（dān）舉（jǔ）證責任。而且，事發盛夏時節，天氣較為炎熱，被告外賣的小龍蝦又是（shì）直接食用的食品，被（bèi）告理應對小龍蝦的來源、烹飪的成熟度、容器的清潔度（dù）以及外送包裝的適宜性等更為注意，並采取適當的措施以確保（bǎo）食品安全。但在本案審理中，被告對這些都沒有提供證（zhèng）據證明。綜合本案具體情況，法庭認定被告應對原告的合理損失承擔（dān）相應賠償責任。原（yuán）告向被告主張80%的賠償責任，法庭予以準許。據澎湃新聞（wén）

橫紋肌溶解

症狀：肌（jī）肉疼痛

橫紋肌（jī）溶解症通常發生急性肌疼痛、肌肉痙攣、肌肉水腫（zhǒng），觸診肌肉有“注水感”和醬油色尿。嚴重肌（jī）肉疼痛和橫紋肌（jī）溶解（jiě）的特征為血清CK活性升高，可達正常（cháng）值（zhí）的10倍以上。血肌紅蛋白濃度升高。約1/3的（de）病例發生急性腎功能衰竭。

影響：腎（shèn）髒功能

橫（héng）紋肌溶解最明顯的反應就是肌肉酸（suān）痛，據報道，27歲的（de）程小姐食用（yòng）龍蝦幾個小（xiǎo）時之後，就出現了全身酸痛（tòng）的症狀，“背痛得非常厲（lì）害，像針刺一樣”。此外程小姐還（hái）覺得呼吸有些困難，但沒有一般（bān）食物中毒之後惡心、嘔吐、拉肚子（zǐ）的症（zhèng）狀。在被送到省人民醫院後，醫生問清病史之後初步確（què）認與曾經食用龍蝦有關。檢查顯示，程小姐的肌紅蛋白（bái）在（zài）1000μg/L左右，但（dàn）已經（jīng）出現了尿蛋白，因此腎髒功能受到了影響。

運動：普通訓練沒事

而運動也（yě）會導致橫紋肌溶解，幾天前媒體報道，25歲大學生小（xiǎo）趙在連續健（jiàn）身三天（tiān）後，感到身體不（bú）適，“胳膊腫了，尿量很少，尿液的顏色也不（bú）對了”。本以為是（shì）簡單拉傷（shāng），結果竟被診斷為橫紋肌溶解，還下了病（bìng）危（wēi）通知書。研究發現，橫紋肌溶解不是那麽容易得的，幾乎隻有（yǒu）很久不運（yùn）動、一次運動強（qiáng）度巨大的情況（kuàng）才會容易得橫紋肌溶解，隻有局部的超大強度、過度訓練才會容易導致（zhì）橫紋肌溶解。對於經常運動的人來說，橫（héng）紋肌溶解的可能性並不大。也就是說（shuō），即使很久沒（méi）有訓練，隻有連續做700個深蹲或者700個俯臥撐才會（huì）患病。

本文關鍵詞：小龍蝦 橫紋肌 溶解