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記者（zhě）從國家食品藥（yào）品監（jiān）督管理總局獲悉（xī），19日，食藥監總局辦公廳回複了重慶市（shì）食品藥品監督管理局《關於“自煮火鍋”等組合包裝食品有關問題的請示》（渝食（shí）藥監文〔2017〕37號），稱對企業生產多（duō）類別食品的生產（chǎn）許可審查（chá），可按產品審查細則及相關食品安全標準製定審查（chá）方案組（zǔ）織進行。
食藥監總局表示，根據《中華人民共和國（guó）食品安全法》及其實施條例、《食品生產許（xǔ）可管理辦法》的規定，從事食品（pǐn）生（shēng）產活動，應當依法取得食品生產許可；
按照《食品生產許（xǔ）可管理辦（bàn）法》的規定，對（duì）企業生產多類別食（shí）品的生產許可審查，食品藥品監管部門可以依據產品的產品屬性、工（gōng）藝特點、生產（chǎn）要求等，按照產品審查細則（zé）及相關食品安全標準製定審查方案組織進行；
食品生產（chǎn）企業生產多類別食品的，應當按（àn）照一企一證的（de）原則，發（fā）放一張食品（pǐn）生產（chǎn）許可證。
據經濟日（rì）報-中國經濟網記者（zhě）了解（jiě），此前，成都市食藥監局曾針對“自煮火（huǒ）鍋”產品出台了相關審查（chá）辦法。
本文關鍵（jiàn）詞：國家食藥監總局（jú） 重慶（qìng）生產 生產許可
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