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食品夥(huǒ)伴網訊 據天津市市場和質量監督管理委員會消息(xī),天津市市場和(hé)質量(liàng)監(jiān)督管理委員會組織抽檢25 類404 批(pī)次樣品不合格樣品 1批次。
抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品為天津市津西新奧特食品廠生(shēng)產的“雪人雪糕”標簽不合格。天津市(shì)市場和質量監督管理委員會(huì)表示,不合格原因為:標簽項目不(bú)符(fú)合《GB 7718-2011 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》中3.1“應符合法律、法規的規定,並符合相應食品(pǐn)安全標準(zhǔn)”的規(guī)定(dìng)。
據了解,食品標簽是指食品包裝上的所有文字、圖形、符號及一切說明(míng)物,也就是說包裝上(shàng)的任何標示均屬於食品(pǐn)標(biāo)簽的範疇。
標簽標識不符合要(yào)求,發(fā)生的原因主要為:一是企業未掌握《食品安全國家標(biāo)準 預(yù)包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)、《食品安(ān)全國家標準 預包裝食品(pǐn)營養標簽(qiān)通則》(GB 28050-2011)條款要(yào)求;二是配方、配料管理不規範;三是企業為銷售利益在標簽標識上采取虛(xū)假宣傳(chuán)。
企業應深度研究標簽通則條款(kuǎn)要(yào)求,科學管理配方,準確配料,標簽標識的設計要(yào)客觀地(dì)反映(yìng)產品真實屬性,杜絕虛假(jiǎ)宣傳。
對(duì)上述抽(chōu)檢中發現的不合格產品,天津市市場和(hé)質(zhì)量監督管理委員會要求核查處置部門督促企業查明不合格產品的批(pī)次、數量和原因,采取召回不(bú)合格產品等措施,控製風險(xiǎn),並依(yī)法予以查處。查處情況自通告發布之(zhī)日(rì)起 3 個月內向市市場監(jiān)管委報告並(bìng)向社會公布。
本文關鍵詞:天津市(shì) 新奧特 食品廠 雪人
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