互聯網的傳播在（zài）捧紅一個個“網絡紅人”的同（tóng）時，也為食品行（háng）業搭建了一個新的概念傳播與營銷舞台。不少產品都搭上了（le）這班快車，一躍成為食（shí）品界的“網紅”。但是，想要讓（ràng）“網紅”食（shí）品獲得持久（jiǔ）的（de）生命力，一直“紅”下去，食品安全是底線。本期食業先鋒就“邀（yāo）請”了三款近幾年火爆朋友圈的“網紅”食品“做客”，它們分別來自連鎖（suǒ）麵包店和大型飲料製造商，其生產環節均遵循嚴格的質量標準要求（qiú）；同時配以網友們的試吃點評，讓91视频网站入口一起探究到底是“網紅”食品們的何種特質吸引了食客們（men）的注意。

最“髒”的麵包——髒髒包

髒髒包實際上就是巧克（kè）力可頌麵包，通過在可頌麵包中抹上巧克力醬，再撒上可可粉，使整個麵包呈現可可粉（fěn）的深棕色。髒髒包因顏值而生，看上去髒（zāng）兮兮的，吃完後嘴巴和手上（shàng）也會因為（wéi）沾（zhān）上巧克力而變髒，因而得名“髒髒包”，這款麵包也正是因為“髒（zāng）”而火了起來。

髒髒包外（wài）層口感酥脆，內層（céng）巧克力味濃鬱，得到了很多喜愛甜食的“吃貨”們的喜愛。在一眾明星的品嚐帶動下，近一段時（shí）間這一“網紅”食（shí）品更是頻現（xiàn）社交網絡熱門搜索榜（bǎng）。

網友（大胃王DDY）：這個髒髒包吃了以後真的會很髒，但是就是要用手拿著吃才有樂趣。想起了小的時候肆無忌憚地吃東（dōng）西的感覺，有一種童年的樂趣。我這個髒髒包是從某（mǒu）大型連鎖麵包房買的（de），能從透明的櫥窗裏看到製作過程，吃起來更放心一些。

最“藍”的可樂——藍色百事

生活中人們常喝的可樂一般（bān）是深棕色的，然而，最近一款（kuǎn）藍色的（de）可樂在朋友圈走（zǒu）紅（hóng）。這款（kuǎn）藍色可樂是（shì）百事公司在2017年夏天推出的，名為“PEPSI BLUE”。據悉，該（gāi）款可樂在巴厘島和夏威夷限定銷售，為梅子口味，液體呈（chéng）現寶（bǎo）藍色。藍（lán）色可樂在國內的售價曾（céng）一（yī）度被炒到每瓶30元，但是依然成（chéng）為年輕人競相追（zhuī）捧的“網紅”食品。

其實，為可樂變色已經不是新鮮事（shì）了，2017年5月，肯（kěn）德（dé）基開始出售粉色的百事可（kě）樂，味道為（wéi）草莓牛奶口（kǒu）味；早在2012年，就已經有（yǒu）網友在論壇放出（chū）了在日本販售的白色百事可樂的圖片。此（cǐ）外，還有加勒（lè）比風情黃色可（kě）樂、紅豆味的紅色（sè）百事可樂、黃瓜味的綠色百事可樂等。

網友（兔小萌）：這個可樂不光瓶身和包裝是藍色的，裏麵的液（yè）體也是藍色的，這點讓我覺得很神奇。在玻璃杯裏加兩塊（kuài）冰塊，把藍色的可樂倒進去，給人一種非常清爽的（de）感覺。平（píng）時喝慣了百事公司的普通口（kǒu）味可樂（lè），嚐試一（yī）下（xià）少見的梅子味可樂，味道很不（bú）錯，個人（rén）覺得比普通可樂好喝。

最“隱形”的奶（nǎi）茶——透明奶茶

奶（nǎi）茶類（lèi）飲品頻頻躋身2017年“網紅”食品榜。從“一點點”到“喜茶”，排隊一小（xiǎo）時隻（zhī）為一杯（bēi）奶（nǎi）茶的火爆場景勾起了很多人的好奇心。近日（rì），日本飲料（liào）商三得利也瞄準了奶茶產品，推出（chū）了一（yī）款“透明奶茶”。顧名思義，這款奶茶的顏色同普（pǔ）通飲用水一樣，無色透明，其外包裝也和一般的（de）礦泉水無異，如果不是包裝上的奶茶圖案，消費者可能難以（yǐ）想到這是一瓶奶茶。

這款透明奶茶確實含有牛奶和茶葉成分，配料表上，“紅茶”“乳清粉”等赫（hè）然在列。據悉，製造商（shāng）通過一種“色素萃取技術”分別選擇性地從牛奶和茶葉中提取所需物質，除去食（shí）材原有色素，保留了奶茶的香味和味（wèi）道。

網友（TNF）：透明無色這一點讓人感到很新奇，商家特意強（qiáng）調了這不是奶茶味的（de）風味水，而是真實的乳製品。不是單純用香精勾兌出的飲料讓我放心。雖然起初我還以為這是商家的營銷噱頭，等到真正嚐了以後發（fā）現的確有奶茶的味（wèi）道，完全（quán）顛（diān）覆了（le）我對奶茶的認識。遺憾的是這款奶茶的奶味並不是很濃鬱，談不上味道有多麽出眾（zhòng）。