全國消協(xié)投訴受理數據顯示:食品安(ān)全不滿意度呈上升趨勢
時(shí)間:2013-03-08 15:18:23 作者:管理員 來源:原創 點擊:1868次
3月7日,中國(guó)農業大學食品安全快速檢測研究(jiū)中心在北京舉辦食品安全快速檢測走近家庭研討會。中國消費者協會有關負責人在會上介紹,2012年,全國消協組織(zhī)共受(shòu)理消費者食(shí)品問題投(tóu)訴約5萬件,約占全部投訴的9.1%,比上一年增加1.7個百分點,投訴(sù)量和占比都有所增加,表明消(xiāo)費者對(duì)食品安全問題的不滿意度在上升。
該負責人表(biǎo)示,消費者在食品安全維權方麵,麵臨(lín)舉證難、投(tóu)訴難、索賠難等問題。加強食品安全監管除了製定科(kē)學標準外,還(hái)必須解決處罰力度過輕和賠償金額過少的問題。經營者違法成本較低,而消費(fèi)者維(wéi)權成本較高(gāo),是導致食品安全事件層出(chū)不窮的重(chóng)要原因。
中國農業大學食(shí)品科學與營養(yǎng)工程學院副院長黃昆(kūn)侖認為,未來5年(nián)~10年,我國食品安全形勢依然嚴(yán)峻,相(xiàng)關監管部門的力量和能力相對有限,解決食品安全(quán)問題很難完全依(yī)靠政府(fǔ),必須打一場食品安全的“全(quán)民戰爭”,發動和支持消費(fèi)者加強維權(quán),倒逼(bī)上遊種植業、養殖業、食品(pǐn)加工業等確保食品安全。
本文關鍵詞:食品安全不滿意,消協食品安全,食品安全趨勢(shì)