北京市海澱區玉泉路李先生：關於飲水養生，有人主張，早晨喝一杯淡鹽水，晚上喝一（yī）杯蜂蜜（mì）水。 但我記得（dé）《健康時報（bào）》登過（guò）《清晨喝鹽水到底好不好？》的文章說早晨喝淡（dàn）鹽水不值得提倡，因為可能導致血壓高。有人提倡，清晨喝杯蜂蜜水，睡前喝杯（bēi）涼開水。 還有人提出（chū）“養生（shēng）一日三杯（bēi）水”，即清晨一杯蜂蜜水，午休以後喝杯（bēi）淡茶水，睡前喝杯普通的白開水。那麽，究竟哪種方法更好呢？

北（běi）京（jīng）協和醫院營養科副主任（rèn）於康：早上（shàng）喝鹽水（shuǐ）是不提倡的，因為可能導致（zhì）血壓高。早晨可以喝涼白開，或（huò）者老人喝一杯蜂蜜（mì）水（shuǐ）也是可以的。因此，對於李先生提出的三種說（shuō）法，按照水、蜜、鹽的功效和人體的（de）生理需要，還是“早蜜晚水”為（wéi）好。理由有（yǒu）兩點：

人經過一夜的（de）睡眠之後，體內大部分水分已被（bèi）排（pái）泄或吸收了。這時，清晨空（kōng）腹飲一杯蜂蜜水（shuǐ），既可補充水分，又可增加營養，對於老年人來說，還能起到促進排（pái）便的作用。

而早晨喝淡鹽水是不利於保健的。因為在正常情況下（xià），人體內的鈉一般不會缺乏，如果每天早晨喝一杯淡鹽水，久（jiǔ）之，體內的鈉含量過高，有可能導致高血壓、腎炎等疾病。隻有在重體力（lì）勞動或劇烈（liè）運動後，出汗（hàn）過多（duō）導致鈉鹽丟（diū）失（shī）時，才需要適量喝些淡鹽水，以（yǐ）補充水分（fèn）和電解質。

睡前喝（hē）一杯涼開水比喝蜂（fēng）蜜水更利於養生保健。因為，蜂蜜雖說不是單純的蔗糖，但畢竟還是 糖類，因此不（bú）宜每晚睡前喝（hē）。晚（wǎn）上喝一杯涼開水（shuǐ）是有必要的，因為有的人白（bái）天飲水不夠，晚（wǎn）上喝杯水除了能適當補充一些水分，並且起到爽口、清咽、止咳的作用 外，更重要的是為機體一整夜的新（xīn）陳代謝準備了充足的（de）水分。人體內隻（zhī）有水分充足，組織細胞的代謝活動才能得以充分（fèn）發揮。另外，午休後喝一（yī）點淡茶水也是值（zhí）得（dé）提（tí）倡的，這樣可以解除午飯時的油膩，並且能（néng）提神，使下午（wǔ）能有精力更好地工作。

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