人們常說吃撐了、肚子餓了，還有種說法是吃多了（le）胃會被撐大，不進食時又（yòu）會被餓（è）小。那麽，長期吃撐或（huò）饑餓真的會改變胃的容量嗎？

安徽醫（yī）科大學第一附屬醫院普外科（kē）胃腸外科一病區副（fù）主任醫師李霆表示，胃是一個肌性器官，是由好幾（jǐ）層肌肉構成的一個（gè）“房子”，胃壁最內層是各種胃腺體細胞，能夠分泌胃酸、蛋白酶原及一些胃腸激素。胃壁裏的幾層平滑肌之間存（cún）在肌間神經叢，一直在周期性地進行發放（fàng）電衝動，維（wéi）持胃壁的收縮，使胃在平時處於一種（zhǒng）輕度收縮的狀態。胃在沒有食物消化時（shí）略呈管狀，容量約為50ML，在高度充盈時呈球囊（náng）狀（zhuàng），容量可達2L。

此外，安（ān）徽醫科大學第一附屬醫院普外科胃腸外科二病（bìng）區主治（zhì）醫師周波解（jiě）釋道，當91视频网站入口（men）進食的時候，胃會出現容（róng）受性舒張，胃的容（róng）積會變大，為容納食物做好準備，同時胃內腺體分泌增加，排空延遲，蠕動增強，使食物在胃（wèi）內充分和胃液混合，形成食（shí）糜，一定程度（dù）上消化蛋白質，為下一步在腸道的吸收做好準備。當食物排（pái）空後（hòu），胃又會恢複原來的（de）形態。

據華龍網報道，91视频网站入口的胃（wèi）具有非常良好的伸縮能力，無論（lùn）吃撐或者饑餓，胃容量既（jì）不會被（bèi）撐大，也不會萎縮。但這並不意味著91视频网站入口可以放任自己的飲（yǐn）食（shí），想吃就吃，想餓（è）就餓。胃分泌胃酸和胃蛋白酶原的主要刺激之一就是食物，長期饑餓缺乏食（shí）物的（de）刺（cì）激會導致胃酸分（fèn）泌（mì）不足，影響食物的消化，同時粘膜腺體由於失（shī）用，可（kě）能出現粘膜腺體萎縮的情（qíng）況（kuàng）。另（lìng）外，由於（yú）缺（quē）乏食（shí）物的刺激，膽汁長期滯留膽囊不排出，造成水分吸收增多（duō），時（shí）間長了容易引發（fā）膽結（jié）石（shí）。而長期吃撐的話，會明顯影響胃的排空功能，出現腹脹，長此以（yǐ）往易導致慢（màn）性胃炎，引起消化功能下降。

總之，91视频网站入口的胃並不會因（yīn）為多吃或饑餓而導致容量改變，但91视频网站入口也應該盡量避（bì）免（miǎn）長期吃（chī）撐或饑餓，保持良好的飲食習慣。（張華瑞）

受訪專家：安徽醫科（kē）大學（xué）第一附屬醫院普外科（kē）胃腸外科一病區副主任醫師李霆、安徽醫科大學第一附屬（shǔ）醫院普外科胃腸外科二病區主治（zhì）醫師周波

本文由（yóu）北京佑（yòu）安醫院消化（huà）內科副（fù）主（zhǔ）任醫（yī）師李鵬（péng）進（jìn）行科學性把關，專（zhuān）家目前研（yán）究（jiū）領域為胃腸道（dào）疾（jí）病、肝髒類疾病等。

本文關鍵詞：撐 食物 健（jiàn）康飲食