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近日,重(chóng)慶市食藥安辦組織市公安局、市食(shí)品藥品監管局、重(chóng)慶海(hǎi)關分3個小組分別對九龍坡區明(míng)品福凍品市場、大渡口(kǒu)區萬(wàn)噸凍品市場(chǎng)、江北區凱爾凍品市場進行了聯合(hé)突擊檢查。檢查中,執法人員查出200公斤過期牛肉、500公斤無標簽標識冷凍羅非魚和一批次進口牛肉無檢驗檢疫(yì)證明,並當場(chǎng)進行了查封扣押。
執法現場 查(chá)封200公斤過(guò)期牛肉500公斤“三無”羅非魚
8月30日上午,記者跟隨其中一組執法(fǎ)人員來到(dào)位於江北區的凱爾凍品市場展開(kāi)檢查。
執法人員對該凍品市場的多家凍庫進行一一檢查。“91视频网站入口將通過查看標簽標識、現場開箱檢查(chá)、核對產品檢驗檢疫合(hé)格證明(míng)和進(jìn)口產品報關單、索看經營者(zhě)的資質證明和履行查驗義務情況的方式,重點對凍肉和凍肉製(zhì)品,特別是標簽為外文或是無標簽(qiān)、無中文標簽凍肉製品進行檢查。”執法人員(yuán)表示。
檢查過程中,其中一商戶儲運凍庫的一批來(lái)自澳大利亞的冷凍牛肉引起執法人員注意。牛肉包裝的標簽顯示,生產(chǎn)日期為2016年11月4日,保質期為18個月,已過期4個月。
“怎麽過期這麽久(jiǔ)都不進行銷(xiāo)毀處理呢?”執法人(rén)員問該商戶負責人。
“哎呀,搞忘了,平時我也沒(méi)怎麽(me)過來,放在這裏又沒動,就搞忘了。”該負責人匆匆從外麵趕到凍庫,滿臉通紅(hóng)。
“有沒有對外(wài)進行銷售?”執法人(rén)員語氣嚴厲。
“沒有沒(méi)有,絕對(duì)沒有,我隻是一直忘了運出去銷毀,絕對沒有賣出去給消費者。”負責人連連搖頭否認(rèn)。
另一邊,在同一凍庫的角落(luò),執法人員還發現一批無(wú)標(biāo)簽標識(shí)的冷凍魚。這批貨的相關負責人自稱(chēng),這是從福建購買的羅非魚,在運輸過程中包裝被雨水打濕,所以另外換了箱子裝。
隨後,執法人員依法對(duì)超過保質期的200公斤冷凍牛肉、涉嫌(xián)經營無標簽標識的500公斤冷凍羅非魚進行(háng)現場查封。
此(cǐ)外,大渡口區萬噸(dūn)凍品市場一商戶現場未能提供從阿根廷(tíng)進口的1批次牛肉產品的檢驗檢疫證明,執法人員針對其是否涉嫌違法正在跟進調查。
專項整治 集中約談大型凍品市場(chǎng)負責人(rén)
據重慶市食藥安辦相關負(fù)責人介紹,此次(cì)專項行動共檢查凍庫35間、經營戶(hù)49戶,涉及冷凍牛肉及牛副產品、豬肉(ròu)及豬副產品、雞(jī)副產品、鴨副產品、魚、海產品(pǐn)等6大品類200餘批次產品,重點檢查了產品相關手續(xù)是否齊全、檢驗檢疫是(shì)否合格、經營者是否落實有關製度規(guī)定(dìng)等情況。
“經檢查,市場經營秩序總體正常,但(dàn)也存在部分經營戶進銷貨台(tái)賬記錄不全、進貨查驗義務履行較差等問題。”針對檢查中發現的上述涉嫌違法違規(guī)的行為及線(xiàn)索,涉案產品已現場查封,案件正在調查處理中。
據悉,市食安辦將繼續組織市公安局、市食品藥品監管局、重慶海關等部門對重點(diǎn)大型凍(dòng)品市(shì)場開展專項督導,對市內容量1萬噸以上的凍(dòng)品市場開辦方主要負責人、食品安全分管負責人及其食(shí)品(pǐn)安全(quán)機構負(fù)責人集中(zhōng)開展(zhǎn)行政約談。同時,建立無縫協作機製和聯合執法、信息共享、定期會商等常態工作機製,形成日常監管和專(zhuān)項整(zhěng)治的(de)合力。
本文關(guān)鍵詞:檢查 冷(lěng)凍(dòng) 檢驗檢疫 食品 牛肉 羅非魚 進口 監管 海關 凍品 標簽