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狀元宴成“傷心(xīn)宴” 江蘇(sū)溧陽多人一飯店就餐(cān)後食物中毒
時間:2018-09-17 09:19:56 來源:中國新聞網 點擊:350次(cì)

本來(lái)是高(gāo)高興興給兒子辦狀元宴,結果一(yī)頓飯下來,親戚朋(péng)友竟有十幾人住進(jìn)了醫院。14日獲(huò)悉,江蘇(sū)溧陽市市(shì)場(chǎng)監督管理局上興分局已對涉事的嘉緣(yuán)山莊進行立案查處。

 

近日,溧陽市民關女士在位於溧陽市上興鎮(zhèn)的嘉緣山莊為兒子(zǐ)舉辦狀元(yuán)宴。宴會後,赴宴人員陸續出現腹痛、腹瀉、嘔吐症狀,先後(hòu)至溧陽市人民醫院、南渡鎮衛(wèi)生院等醫院就診。
 

“91视频网站入口接到報告後,立即組織技術人員前去調查取樣(yàng)。”溧陽(yáng)市疾控中心相關負責人表示,工作人員對嘉緣山莊當天提供的飯(fàn)菜菜(cài)單進行(háng)了(le)了解,並對(duì)廚房現(xiàn)場進行樣品(pǐn)采集和衛(wèi)生學調查。經過調查發現,該山莊廚房內有切配操作(zuò)台及單獨設置的熟菜間。冷菜、生熟(shú)、冷鮮(海鮮)等食品加工均在廚房間同一切配操作台進行,砧(zhēn)板、刀具無明顯標識。冰箱內生熟混放,把手(shǒu)有明顯汙漬,熟菜間未正常使用,冷菜在切配操作台加工後存放於熟菜間。最終結合臨(lín)床症狀、流行(háng)病學調(diào)查、現場衛生學調查(chá)及實驗室檢測結果(guǒ),認為本次事(shì)件為食品加工環節交叉汙染引起的副血溶性弧菌食源性疾病事件。
 

“本來是親朋好(hǎo)友開開心心的一次聚餐,誰(shuí)知(zhī)道竟然因為(wéi)食物中毒住進了醫院。希望這家飯店能夠立即整治,並給91视频网站入口一個說法。”關女士在(zài)得知溧(lì)陽市疾控中心(xīn)的調查結果之後表示。目前,溧陽市市場監督管理局上興(xìng)分局已對涉事嘉緣山莊進行立案(àn)查處。

本文關鍵詞:監督 管理 飯店 食物中毒 江蘇 餐飲

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