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記者從北京市食(shí)品(pǐn)藥品監(jiān)管(guǎn)局獲悉,中秋(qiū)、國慶前夕,北京抽檢中發現2批次不合格月餅,食藥監部門已立案查處。
今年,各級食藥監部門共在北京地區食品生產經營企業抽檢180批次月餅樣本,抽樣範(fàn)圍(wéi)覆蓋了20家月餅生產企業和(hé)本市各大家商場超市、食品市場(chǎng)、餐飲企業。對重金屬、色素、防腐劑(jì)、微生物、致病菌等指標進行了檢測(cè),包括(kuò):鉛、鋁的殘(cán)留量(liàng)、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、莧(xiàn)菜紅、胭脂(zhī)紅、誘(yòu)惑紅、日落黃、亮藍、脫氫乙酸、大腸菌群、黴菌、沙(shā)門氏菌、金黃色葡萄球菌等。
其中,2批次樣品不合(hé)格。
位於大興區的樂購特易購(gòu)商業(北京)有限公司金星路分公(gōng)司銷售的“老味月餅(伍仁月餅京式)”,生產企業是河(hé)北省廊坊市兆龍食品有限公司,生產日期是2018-08-03,菌落總(zǒng)數超標。
位於海澱區的北京禦茶膳房食品(pǐn)有限責任(rèn)公司第一零售分店銷售的“南五仁月餅(蘇式果仁類)”,生產企業是北京(jīng)喜壽盈堂食品(pǐn)有限責任公(gōng)司,委托生產企業是北京禦茶膳房食品有限責任公司,生(shēng)產日期是(shì)2018-08-20,黴菌超標。
市食品藥品(pǐn)稽查總隊總(zǒng)隊長孟輝(huī)表示(shì),食藥部門(mén)已責令上述銷售不合格月餅的生產、經營企(qǐ)業停止生產、經營相應產品,相關區食品藥品監管(guǎn)部門已立案調查,將依據調(diào)查結果,作出沒(méi)收產(chǎn)品和(hé)違法所得、罰款等行政處罰,後續將持續加大對上述不合格產品生產、經營企業的抽檢和監督檢查頻次。
本文關(guān)鍵詞:食品 北京 月餅(bǐng) 監管 抽檢 中秋