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食安知識

7種“傷心”食物要少吃,當心損傷心髒
時間:2018-09-28 10:13:30 來源:人民網-生命時報(bào) 點擊:602次

心髒病(bìng)是導致成年人死(sǐ)亡的重要(yào)原因(yīn),從(cóng)飲食中剔除會損傷心髒的食物,對健康大有裨益。美國“雅虎”網站盤點了一些“傷心”食物,希望能對你的心髒健康起到保(bǎo)駕護航作用。

1.餐館的湯。一碗酸辣湯含7980毫(háo)克鈉,相當於人們每天鈉推(tuī)薦攝入量的4倍,長期喝很可能堵塞動脈(mò)。如(rú)果你希望享受(shòu)美味(wèi)的湯,還是自己在家做為好。

2.番茄沙司。半杯普通的番茄沙司含有830毫克鈉。如果你打算吃番茄沙司,一定要(yào)仔細看食品標簽,選擇鈉(nà)含量低(dī)的品類。

3.牛肉幹。牛肉幹是大家十分喜(xǐ)愛的零食,它不含精(jīng)製穀物,而且含有大量蛋白質,但鈉(nà)含量高也不容忽視。這對高血壓患者和希望保持心髒健康的(de)人可不是(shì)好事。

4.冰激淩。健康成年人每(měi)日膽(dǎn)固醇攝入量不應超過300毫克。一杯普通的原味冰激淩就含有130毫克的膽(dǎn)固醇(chún),更不(bú)用說其他奶油含量更高的(de)冰激淩了,加上飲(yǐn)食中的肉類等,吃一個冰激淩很容易導(dǎo)致膽固醇超標。

5.炸雞。烤雞胸肉是一種優質蛋(dàn)白質,但如果連皮(pí)放到油鍋裏炸,營養成分就(jiù)會發生改變。一份113克重(chóng)的帶皮(pí)炸雞胸肉所含的膽(dǎn)固醇相當於11條鐵板培根肉。

6.炸薯條。它含有大(dà)量碳水化合物(wù),易引發血糖波(bō)動;還含有大量脂肪和鹽,經常(cháng)食用還容易(yì)造成肥胖,對心髒健(jiàn)康來說,可謂是“三麵夾擊”。

7.熏肉和香腸。很多加(jiā)工肉製品都含有亞硝酸鹽,這種防腐劑會擾(rǎo)亂人體處理糖的能力,從而增加患糖尿病的風險。更糟糕的是,加(jiā)工(gōng)肉製品中含有大量鈉,是引發高血壓的一(yī)個已知風險因素。▲ (陳(chén)雪瑩)

本文關鍵詞:7種 “傷心”食物 少吃(chī) 損傷心髒

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