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食安知識

什麽時候喝牛奶最好(hǎo)
時間:2018-11-27 09:29:09 來源:中國中(zhōng)醫藥報 點擊:882次(cì)

《中國居民膳(shàn)食指南》指出,常吃奶類、豆類或(huò)其製品。奶類除含豐富的優質蛋(dàn)白質和維生素外,含鈣量也較高,且利用率(lǜ)也很高,是天然鈣質的極好來源。我國居(jū)民膳食(shí)提供(gòng)的鈣質普遍偏低,平均隻達到推(tuī)薦供給量(liàng)的一(yī)半左右。大量的研究(jiū)工作表(biǎo)明,給兒童(tóng)、青少年補鈣可以提高其骨密度(dù),從而延緩(huǎn)其發生(shēng)骨質丟失的速度。我國嬰幼兒佝僂病的患者(zhě)也較多,這和膳食鈣不足可能有一定的聯係。因此,應提倡(chàng)居民每日攝(shè)入(rù)奶類製品(pǐn)。

每天奶類的攝入量該是多少?《中國居民膳食指南》指出,每天要吃相當於(yú)300克(kè)牛奶的乳製品。這(zhè)大(dà)概差不多1.5杯牛奶(一次(cì)性紙杯)。當然,這隻是(shì)一個平均值(zhí),並(bìng)不意味著每天都必須這麽多。有時候200克,有時候400克,完(wán)全沒問(wèn)題。值得(dé)注意的是,如果特別愛喝奶製品(牛奶、酸奶、奶粉、奶(nǎi)酪(lào)),覺得每天300克不(bú)夠吃,那就少吃一點(diǎn)主食和肉,保持熱量不超標,營養也(yě)平衡。

究竟什麽時間喝好呢,其實任何時間都沒問題,不必刻意選擇什麽時間,強(qiáng)調(diào)每天攝(shè)入,比(bǐ)什麽時間段攝入更重要,如果(guǒ)一定要分(fèn)上下(xià),早晨和晚上都是不錯的(de)選擇。早餐喝一杯牛奶、一個雞蛋、吃一點主食、一個水果,就是非常豐盛健康的早餐,另外雞蛋中(zhōng)的維生素D還可以促進牛奶牛鈣的吸收。

晚上(shàng)睡前一杯牛奶(nǎi)也有好處,牛奶除了有促進睡眠的作用,關鍵是91视频网站入口提(tí)倡每天飲奶主要是為(wéi)了補充鈣,奶(nǎi)中的鈣吸收率最高,奶不與其它食物同食,減少了其它食物如膳食纖維等對鈣吸收的影響。另(lìng)外奶與(yǔ)鈣(gài)製劑同服,牛奶中的維生素D還可促進鈣吸收。

本(běn)文關(guān)鍵詞:喝牛奶,促進睡眠,補鈣

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