記者從青島市政（zhèng）府新（xīn）聞辦12月（yuè）13日舉辦的（de）有關（guān）發布會上獲悉（xī），今年3月以來，市食品藥品監管局通過開展“淨網”行動集中整治網絡外賣食品安全，共（gòng）下線問題經營業戶5952家次。

據了解，在線上環節，市食品藥品監管局從入網資質信息審核和公示情況入手，督促網（wǎng）絡平台關閉下線不合格入網經營業戶，今年1－10月（yuè），全市共發現並下線5200餘（yú）家次，攔截申請上網信息不全的商戶3500餘家次（cì）。在線下核查方麵，重點查處上傳信息（xī）不真實、無證經營等違法行為，並對前期初步篩查（chá）的（de）4160家疑似問題單位（wèi）逐（zhú）一（yī）線下核（hé）查，全市共核查問題單位3875家，其中已停業87家、責令整（zhěng）改1865家、下線752家。

此外，市食品藥品監管局（jú）針對（duì）各（gè）區市銷售量前十的125家“網紅”商戶進行了突擊（jī）檢查，並對（duì）現場食品安全（quán）管理情況進行了評分，被檢查餐飲店大（dà）多數得分在90分以上。現場隨（suí）機組織的160批次食品抽（chōu）檢全部合格；檢查中發（fā）現65家餐（cān）飲店經營場（chǎng）所衛生較（jiào）差、加工過程不規範，已全部依（yī）法給予了整改處理。

據悉，青島市目前有美團（tuán）、餓了麽兩大網絡平台從事餐飲外賣服務，以及（jí）百（bǎi）勝集團旗下“宅急送”進行網絡送餐，入（rù）網（wǎng）餐飲服務提供（gòng）者達2.3萬戶以上，主要平（píng）台（tái）的日均訂單量達27萬份，有的（de）入網經營者日訂單達150份（fèn）以上。下一步，市食品藥品監管局將實現網絡餐飲食品安全線上線下（xià）常態化整治，重點（diǎn）整治入網餐飲（yǐn）服務提供者沒有實體門店、未依法取得食品經營（yíng）許可（kě）證、委托他人加工製作或超範圍經營，提供使（shǐ）用不符合（hé）規定的（de）食品配（pèi）送容器、餐具和包裝材（cái）料，以及網絡餐飲第（dì）三方平台提供者（zhě）管理不到位等違法（fǎ）行為。

本（běn）文關鍵詞：食品（pǐn） 食品安全 監管