三全灌湯水餃被曝檢出非洲豬瘟病毒 企業選擇“三不一沒（méi）有”
時間：2019-02-18 09:41:46 來源：證券日報 點（diǎn）擊（jī）：388次
近（jìn）日，三全食品因罐湯水餃曝出非洲豬瘟病毒而（ér）被推上風口浪尖，然而，該事（shì）件一直在發酵中，作為事件的“主（zhǔ）角”，三全食品（pǐn）目前（qián）的態度選擇了“不溝通、不公告（gào）、不回應，沒有聯係。”
2月（yuè）17日，《證券日（rì）報》記者致電三全食品公（gōng）司董秘李（lǐ）鴻凱電話，但是電話一直處於關機狀態。而公司證（zhèng）券事（shì）務代表徐曉的電話接通後（hòu），在記者表明身份後，其立（lì）即掛斷電話，之後，此電話就一直再沒（méi）有接通。
對於三全食品的上述（shù）態（tài）度，香頌資本執行董事沈萌接受《證券日報》記者采訪時表示，三全食品目前涉（shè）及的是食品安全問題，其麵對的不僅僅是投資者（zhě），而是全國的消費者，三全食品應該在第一時間對上述事件的進展（zhǎn）對外發布公告，其“不（bú）回應、不溝通、不公告，且沒有（yǒu）聯係”的處理方式，說明公司治理（lǐ）方（fāng）麵存在一定的問（wèn）題，其處理危機公關做得不夠好。
沈萌表示，食品安全問（wèn）題是全社會的問題，三全食品不應該隻在互動平台上做出說明，公司應該積極地麵對問題，做出調查處理，以減少對企業的負麵影響。
三全食品不回（huí）應
2月14日晚間，有投資者在深交所（suǒ）互動平台上向三全食品提問：“有消息稱三全灌湯水（shuǐ）餃有三份樣（yàng）品（pǐn）被檢測出非洲豬瘟病毒核酸陽性（xìng），該事件是否真實？”
2月15日，三全（quán）食品在互動平台上回應投資者的上述疑問稱（chēng），該事件公司已（yǐ）關注，截至目前（qián），公（gōng）司（sī）沒有收到相關權威部門的通知，公司將進一步核查此事件。
受此（cǐ）事（shì）影（yǐng）響，二級市場上，三（sān）全食品2月15日公司股價當（dāng）日下跌（diē）3.58%，公司股（gǔ）價報（bào）收（shōu）於（yú）7.55元/股。
值得一提（tí）的（de）是，根據媒體報道，三全（quán）食品（pǐn）上述問題在2月9日就發生了。
據媒體報道，2月9日，湖南（nán）省湘西（xī）自治州重大（dà）動物疫病防製指揮部辦公室接到省防治重大動物疫病（bìng）指揮部辦公（gōng）室通知，要求瀘溪縣重大動物疫病（bìng）防製指揮部辦公室對（duì）來源於吉（jí）首市淩雲冷凍食品（pǐn）批發部凍庫的產品進（jìn）行抽樣，在瀘溪縣好又多和萬家福兩家超市共抽（chōu）取4個批次12份樣品（pǐn），經州動物疫病預防控製中心檢測，其（qí）中由河南（nán）三全食品有限公司生產批次為20190113H的“三全（quán）灌湯水餃”3份樣品為非洲豬瘟（wēn）病毒核酸陽性。
對此，湘西自治州重大動物疫病防製指揮部辦公室向媒體核實了（le）該消息，並要求州食品藥品監督管（guǎn）理局對吉（jí）首市淩雲冷凍食品批發部凍庫（kù）進行緊急排查，封存該批次所有產（chǎn）品，對全州（zhōu）各縣市經營三全食品公司產品的網店立（lì）即下架該批次產品，采樣送（sòng）檢，並根據檢測結果做進一步處理。
2月9日（rì）至2月15日，一周時間過去，麵對投資者的問詢，三全食品在互動平台上的回答是沒有收到相關（guān）權威部門的通知。而從2月14日至2月17日，麵對媒（méi）體的詢問，三全食品選（xuǎn）擇了“緘默（mò）”。
“三全是食品加工企（qǐ）業，其產品中檢測出非洲豬瘟，主（zhǔ）要問題應該發生在原料供（gòng）應商上，而三全食品對上述事件不回應，會讓消費者覺得企業在掩蓋問題。”沈萌表示（shì），作為食品企業的三全食品出現了非洲豬瘟疫（yì）情，此次事件說明公（gōng）司的（de）源頭質量把（bǎ）控做的不夠好，也許企業是按照國家相關要求進行的檢驗檢測，但是，去年多個身份（fèn）出現非洲豬瘟疫（yì）情後，相關部（bù）門就限（xiàn）製疫區豬肉外流，而在這樣（yàng）的環境下，三全食品公司產品被檢測出（chū）非洲豬瘟，說明企業警惕度不（bú）高。
多家企業被曝“非洲豬瘟”
對於三全食品（pǐn）對（duì）待上述事件的態度，在業內（nèi）人士（shì）看來，從目前來看，三全（quán）食品的“冷（lěng）漠”正將此事件向著更不利的市場方向發展。
而據《證券（quàn）日（rì）報》記（jì）者了解，根據媒體報道，除了三全食（shí）品，目前又有多家食品企業被曝產品檢測出非洲豬（zhū）瘟病毒核酸陽性。
根據媒體報道，在三全水餃陷入非洲豬瘟（wēn）問題的同時，又有網友在投資理財（cái）平台“雪球（qiú）網”貼（tiē）圖爆（bào）料，除了三（sān）全，還有多個速凍品牌產品和肉製品品牌產品均被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。
該（gāi）網友（yǒu）貼出的3張照片顯示為“相關縣（市、區（qū））送檢的生豬產品（製品）檢測出非洲豬瘟病毒核酸陽性的情況表”，共計11個廠（chǎng）家、40批次產品的83個樣品檢出陽性，采樣地點（diǎn）在甘（gān）肅的蘭（lán）州市、武陵（líng）市、白銀市、酒泉市、金昌市等。被通報的速凍品牌及（jí）企業包括（kuò）三全、鄭榮、科迪、上海國福龍鳳等，其中標稱河南科迪速凍食品有限（xiàn）公司生產的水餃、肉丸等產品（pǐn），至少有67份樣品檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，為（wéi）陽性檢出樣品最多的品牌。
被通報（bào）的肉製品企業，標稱河南省長隆（lóng）食品（pǐn）有限（xiàn）責任公司、濟南康利（lì）斯食品有限公司、山東齊匯食品有限公司、山東臨沂金鑼文瑞食品有限（xiàn）公司、河南惠萬家食品有（yǒu）限公司、合（hé）肥市（shì）凱樂斯食品有限公司生產的培根、香腸、火腿腸等個別批次產品樣品，也被檢出非洲（zhōu）豬瘟病毒核（hé）酸（suān）陽性。
而據《證券日報》記者聯係上述部分企業，得到的回答是，由於目前沒有收到相關（guān）部門（mén）的通知，所以企業也不好正式的回答，目前都在自測（cè）和檢查（chá）過（guò）程中。
在沈萌（méng）看來，如果相關企業處理不好，此次非洲豬瘟事件對（duì）於豬肉產業來說（shuō）不亞於三聚氰胺帶來的負麵影響。
“雖然（rán）非洲豬瘟有它的獨特性（xìng），它不像三聚氰胺那樣對消費者（zhě）身體和健康產生（shēng）那麽多大的危害，但是，麵對食品安全，中國的消費者在心理上產生的不（bú）信任會對行業產（chǎn）生巨大的影響（xiǎng）。”沈萌如此表示。
本文關鍵詞：食品，事件，非洲豬瘟，水餃，三全
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