第51屆國際食（shí）品添加劑法典委員會會議在濟南（nán）舉行
時間：2019-03-26 09:37:23 來源：轉載食品夥伴網 點擊（jī）：369次
第51屆國際
食品添加劑法（fǎ）典委員會（CCFA）會議25日（rì）在山東濟南舉行。來自50餘個（gè）成員國、1個成員組織（
歐盟）和30餘個國（guó）際組織的320餘名專家代表參加，探討製（zhì）定食品添加劑相關
標準，為全球
食品安全助力。
據（jù）中國國家食品安全風險評（píng）估中心主任盧江介紹，中（zhōng）國於2006年申（shēn）請為CCFA主持國，成為（wéi）發展中國家、亞洲地區第一個擔任CCFA主持國的國家。受中國國家（jiā）衛生健（jiàn）康委員會委托，由該中（zhōng）心承擔會議秘書處工作，負責大會的組織和籌備。
“通過承擔CCFA大會組織工（gōng）作（zuò），為食品評估中心創造了前所未有的國際交流平台。”盧江說，該中心借助此平台培養了一支（zhī）國際化的（de）專家團隊，有（yǒu）機會參與食品安全領域各項國際（jì）事務，承擔更多國際責任，提升了中（zhōng）國食品安全管（guǎn）理水平。
“食品安全不是一個國家的問題，它對所有國家和個體來（lái）講都有同等（děng）的重要性，需要各國聯手合作來確保世界的安全和健康。”世界衛生組織（WHO）代（dài）表金·彼得森（sēn）博（bó）士認為，現在國（guó）際食（shí）品（pǐn）貿易越來越廣泛，CCFA的工（gōng）作顯得比以往更重要，工作量也將越來越大，希（xī）望能繼續同CCFA進行緊密合作，進一步改善國際食品安全問題。
國際食品法典委員會秘書長湯姆·海蘭德表示，目前很多（duō）國（guó）家建立（lì）了不同的食品添加劑標準，通過CCFA討論過很多困難的話題，並（bìng）且解決了一些（xiē）問題，現在需要用創新的方式、方法達成一致，建立適用（yòng）於世界各地的（de）食品安全標準。
濟南市人（rén）民政（zhèng）府副市長孫斌在開幕式上表示，CCFA作為協調各國食品添加劑標（biāo）準規範的政府間國際（jì）組織，做了（le）許多卓有成效的工作，促進了食品添加劑行業發展，對（duì）維護消費者健康、提高食品安全管理水平發揮積極作（zuò）用。希望以此次會議為契機，與（yǔ）有意向的（de）嘉賓廣泛（fàn）開（kāi）展食品安全領域的合（hé）作，共同（tóng）提升（shēng）濟南食品安全管（guǎn）理水平（píng）。
國（guó）際食（shí）品添加劑（jì）法典委員會是聯合國糧食及農業組織、世界（jiè）衛生組織於1963年聯（lián）合建立的政府間國際組織，負責討論並製定食品添加劑相（xiàng）關標準和規範（fàn），製定、修改法典，在國際食品法典事務中發揮著舉足輕重的作用，每年固定在3月份召開委員會會議，會期9天。
本（běn）文關鍵詞（cí）：食品添加劑（jì） 食品安全 歐盟 標準 濟南
