正(zhèng)月以來,無錫、池州、洪湖、常德、揚州、德陽等多地
草魚發病早於往年,甚至部分區(qū)域有(yǒu)重(chóng)大
疫情暴發的跡象,池州當地有
養殖(zhí)戶死魚多達20萬斤;無錫常熟區域雖發病(bìng)比例為20%,但死亡率(lǜ)可以達到70%;湖南常德二(èr)齡草魚持續死亡,發病率超(chāo)過一半(bàn)……
有(yǒu)養殖戶反饋發病草魚前期水黴症狀明顯,一(yī)開始在水下,因越冬不投料並不容易被發覺,後期則(zé)大群聚集浮在水體表麵不遊動,從最開始一天死亡(wáng)兩三條,到發病後大量死亡,高峰期甚至每天損魚超(chāo)過1000斤。無(wú)論(lùn)是外地購買魚種,還是(shì)本(běn)地存塘魚,拉網或未拉網的養殖池塘,均存在(zài)不同程度的草魚疫情。
發病期間,有養殖戶曾根據多年養殖經驗及本地藥廠、當地某水生動物疫病機構的診斷結果,按照(zhào)水黴(méi)病、寄生(shēng)蟲病及細菌病(bìng)等方向進行(háng)救治,殺菌藥、殺蟲藥、調水藥乃至各種培藻手段輪番使用,仍(réng)然未見效果或者效(xiào)果不顯著,甚至越用藥越死魚。
多位經驗(yàn)豐富的養殖者,甚(shèn)至從事水產事業超過20年(nián)的人,紛紛表示從未遇到(dào)這種情況,一時間,無法診治的“怪病”成為早春(chūn)時節籠罩多地草魚養殖戶的巨大陰影。
3月24日~26日,國內魚病(bìng)專家、四川農業大學博士生導師(shī)汪開毓(yù)教授,通威股份動物保健研究(jiū)所陽濤所長等(děng)應邀前往蘇州、無錫、常熟等地,走訪草魚疫情較為典型的養殖終端,聯合診斷分析並製定針(zhēn)對性防治方案(àn)。
經實(shí)地走訪發現(xiàn),該區域養殖(zhí)戶多以草魚、青魚、鯽魚混養(yǎng)為(wéi)主,且(qiě)市場對大規(guī)格草魚較為熱衷,六七斤甚至十幾斤規格的存塘草(cǎo)魚並不少見。
草魚疫情最為嚴重的金老板表示,連續兩年發病,今年從正(zhèng)月開始,僅草魚出現損魚,存塘3萬斤已經累積損魚5000斤~6000斤。加之今年行情低迷,即使正常草魚也隻能賣(mài)出4.5元~4.8元/斤(jīn)的(de)均價,一旦有發病跡象的(de)草魚,即使已經長到了12斤的規格,也隻能忍(rěn)痛以3元/斤的低價售出,損失(shī)慘重。
某垂釣中心(xīn)的(de)經營者周老板則表示,自己是1月份放的苗種,3月初開始發病,高峰(fēng)期損魚>1000斤/天(tiān),目前損魚500斤~600斤/天;3月24日是投料的第3天,每天2包料不到。
3天時間裏,汪教授及陽所長一行相繼走訪(fǎng)了十餘戶養殖戶,對發病(bìng)進程不同的草魚、青魚等進行現場解(jiě)剖,對病魚體表(biǎo)、鰓、肝髒、脾髒、腎髒、腸道等內髒取樣(yàng)。為解答養殖(zhí)戶疑惑,汪教(jiāo)授一行現(xiàn)場(chǎng)對(duì)魚體器官寄生蟲情況進(jìn)行鏡檢,並(bìng)對(duì)大部分用戶給出了暫時停止用(yòng)藥的建議,待藥敏實驗及組織切(qiē)片技術(shù)分析結果出(chū)來後再行處理。
走訪過程中,多數養殖戶均(jun1)表(biǎo)示今年的草魚發病情況是聞所未聞(wén)的“怪病(bìng)”。
“這是一(yī)種經典的老三病,表現為赤皮、爛(làn)鰓、腸炎,同時也是一種經典的癤瘡(chuāng)病(bìng),魚體表麵形成膿腫,後期破潰(kuì)穿孔。按照道理說,這(zhè)類(lèi)經典(diǎn)的病(bìng)症廣(guǎng)為人知,長期以來都有行之有效的技術方案,很少造成大規模死亡,為什麽(me)老病在今年大肆泛濫、且造成大規模損失?這背後的原因發人(rén)深省……”經過現場診斷分析,汪教授對本(běn)次走訪區域(yù)的疫情情(qíng)況作出了初步預判。
據汪教授分析,本次疫情為普遍流行性(xìng)傳染病(bìng),主要成因為以下四個方麵:溫度驟降驟升;草魚越(yuè)冬幾個月沒吃料導致抵抗力低下;幾個月沒換水;開春後亂用(yòng)藥物。另一方麵,受持續低迷的魚價行情影響,華中、華東、華南等多地草(cǎo)魚存塘量較大,加劇(jù)了管理難度,開春前後拉(lā)網造成的魚體體表機械損傷,也(yě)是不容忽視的發病誘因。
本次走訪區域發病(bìng)進(jìn)程已至晚期,病理變化非常嚴重以至於很難挽救,之前濫用藥物,既不能治病反而造成了(le)水質汙染、產生了耐藥(yào)性,加大毒(dú)性造(zào)成新的死(sǐ)亡,每年2月末3月初,剛經過一個寒冷漫長的冬天,魚體數月未進食體質虛弱,氣溫(wēn)變化反複無常,時高時低,易造成抵抗力進(jìn)一步降低;水溫升高後,長期沉(chén)積的汙(wū)染殘(cán)留(liú)物變成細(xì)菌繁殖的最好培養基,加之氣溫升高(gāo)適(shì)合病原菌繁殖……種種原因匯聚在一起造成了疾病的發生。同(tóng)時,沒有及時診斷和控製,甚至錯誤的診治和治療方案,延誤(wù)病情加大了水體汙染(rǎn),刺激魚體造成大(dà)批死亡,進(jìn)一步損壞了魚體功能,導致水質汙(wū)染,這種病原體嚴格說起來是一(yī)種條件致病菌,隻要做好早期(qī)預防和管理(lǐ),改善水質、提高魚體抵抗力、及時清整底泥,發病是完全可(kě)以避免的。
“這次的疫情診斷(duàn)並不難(nán),難就難在預(yù)防(fáng)方案的推(tuī)動,更難在如何(hé)讓養殖(zhí)終端樹立防重於治的意識(shí)。”汪教授表示,零星小病一(yī)旦管理不善,就會釀成大規模的流行性疾病,平常點滴防疫工作不容忽視。
筆者現場走訪可見,養殖戶對發黑的水質(zhì)無動於衷,既想高密度高(gāo)產出,又不願意清塘換水、在水體管理方(fāng)麵下(xià)功夫,雖然有些魚塘放養密度不大,但大規(guī)格(gé)魚體輕則(zé)六七斤(jīn),重則十幾斤,耗氧量和排汙量都驚人。另一方麵,草魚為典型的(de)草食(shí)性魚類,生物習性決定其生活在近(jìn)岸多水草(cǎo)區域、以水草為食,食草可促(cù)進魚體各器官及機(jī)能發(fā)育。但目前幾乎沒有適宜草魚生存的環境,僅(jǐn)憑(píng)高蛋(dàn)白高(gāo)能量的投喂(wèi),可以說一定程度上破壞了這(zhè)一種(zhǒng)群的生(shēng)物習性。或許這也不得不說是水產養(yǎng)殖行業快速迭代與可持續訴求的又一次博(bó)弈。
本文關鍵詞:疫情 養殖 草(cǎo)魚 漁業水(shuǐ)產 畜(chù)禽肉品