2018年3月6日，南海區食品監管部門執法人員到大瀝某幼兒園進行日常監督檢查。檢查中，執法人員在該幼（yòu）兒園廚房（fáng）的冰箱內發（fā）現兩袋已開封使用的腐竹（zhú），兩個外包裝上顯（xiǎn）示的出廠日（rì）期分別是（shì）2017年10月19日和2017年10月25日，保質期均為一個月。
至執法人員檢查當日，以上兩袋腐（fǔ）竹都已經超過保質期三（sān）個多（duō）月，但存（cún）放處並沒有“已超過（guò）保質期”“不得使用”等提示。這些腐竹屬於（yú）超過保質期（qī）、不符合食品安全標準的（de）食品，執法人員現（xiàn）場依法對涉案腐竹進行扣押。
經立案調查，該幼兒園經營
過期食品及
標簽不符合規定的食品（pǐn），違反了（le）《中華人民（mín）共和國
食品安全法（fǎ）》第一百二十四條第一款第五（wǔ）項和第一百二十五條第一款第二項的規定。據（jù）此，區食品監管部門依法對（duì）該幼（yòu）兒園處以警（jǐng）告和罰款80000元的行政處（chù）罰。
該幼兒園對處罰不服（fú），向法院提起行政訴訟（sòng），要求撤（chè）銷處罰。先後經過一審、二審審理，佛山市中級人民法院終審認定：南海（hǎi）區食品監管部門行政處（chù）罰（fá）決定事實（shí）清楚、證據確鑿，處罰適當、程序合法，適用法律（lǜ）法規正確，作出了“駁回上訴，維持原判”的終審判決。
由於在法定期限內，該（gāi）幼兒園未履行罰款80000元的處（chù）罰決定（dìng），根據《中華人民共和國行政處罰法（fǎ）》，區食品監管部門對該幼兒（ér）園加處罰款80000元。最終，該幼兒園共計被罰款160000元。
■部門說法
幼兒園作為食品經營（yíng）被許可（kě）單位，服務對象主要是3至6歲的幼兒，其（qí）食品安全與否直（zhí）接關係到幼兒的身體健康和生命安全（quán），一旦（dàn）出現（xiàn）食品安（ān）全隱患可能（néng）會對家（jiā）庭、社會（huì）造成不可估量的（de）損失，牽涉廣泛、影響巨大。
因（yīn）此，保障幼兒園等校園食品安全一直是食品監管部門工作的重中之（zhī）重，任（rèn）何校園食品（pǐn）安全違法行為和隱患一經發（fā）現，將受到嚴厲處罰。
■法條鏈接
《中華人民（mín）共和國食品安全法》第一百（bǎi）二十四條第一（yī）款第五項：
違反本法規定，有下列情（qíng）形之一，尚不構（gòu）成犯罪的，由（yóu）縣級以（yǐ）上人民政（zhèng）府食品安全監（jiān）督（dū）管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，並可以沒收用（yòng）於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生（shēng）產經營的（de）食品、食品添加劑貨值金額不（bú）足一萬元的（de），並處五萬元（yuán）以上十萬元以下罰（fá）款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰（fá）款；情節嚴重的，吊銷許可證：（五）生產經營標注虛假生產日期、保質（zhì）期（qī）或者超過保質期的食品、食品添加劑（jì）。
《中華人民共和國食（shí）品安（ān）全法》第一百二十五條第一（yī）款第二項（xiàng）：
違反本法規定，有下列情形之（zhī）一的，由縣級以（yǐ）上人（rén）民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違（wéi）法生產經營的食（shí）品（pǐn）、食品添加劑，並可（kě）以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經（jīng）營的食品、食品添加（jiā）劑貨（huò）值金額不足一萬元的，並處五千元以（yǐ）上五萬元以下罰款；貨值（zhí）金額一萬元以上（shàng）的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，責令（lìng）停產停業，直至吊銷許可證：（二（èr））生（shēng）產經營（yíng）無標簽的預包裝（zhuāng）食品（pǐn）、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑。
《中華人（rén）民共和國行政處罰法》第五十一條
當事人逾期不履行行政處罰決定的，作出行政處（chù）罰決定的行政機（jī）關可以采取下列措施（shī）：
（一）到期不（bú）繳納罰款的，每日按罰款數額的百分之三加處罰（fá）款；
（二）根據法律規定，將查封、扣押的財物（wù）拍賣或者將凍結的存款劃撥抵繳（jiǎo）罰款；
（三）申請人民法院（yuàn）強製執行。
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