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網紅喜茶店因衛生問題一(yī)天被停業兩家
時間:2019-06-03 10:31:54 來源:轉載食品夥伴網 點(diǎn)擊:488次
5月29日,江蘇蘇州一位孕婦稱在喜茶飲品(pǐn)中喝出蒼蠅引發公(gōng)眾和媒體關注。在於喜茶方麵協商未果後,該孕婦向監(jiān)管部門舉報。5月31日(rì),涉事喜茶門店因店內飛蟲較多,被當地監管部門查封。門店被查封後,喜茶總部發布通報(bào)稱,向廣大消費者道歉,並表示一(yī)天不解(jiě)決飛蟲問(wèn)題一天不重新開張(zhāng)。
 
北京青年報記者注意到,5月31日當天,蘇(sū)州另一家喜茶店也被監管部門(mén)要求整改,且5月以來全國以後多家喜(xǐ)茶門店爆出衛生(shēng)問題。記(jì)者從北京多家喜茶門店處獲悉,目前喜茶總部也已經就衛生和安全問題要求各家(jiā)門店加強管理。
 
蘇州孕婦稱在(zài)喜茶中喝到綠頭蒼蠅
 
5月29日下午13時許,江蘇蘇州王女士和同事一起用微(wēi)信小程序在蘇州喜茶圓融店點了5杯“多肉葡萄”,1杯“滿杯紅柚”。下午(wǔ)2點多,茶送到了單位,目前懷孕7個多月(yuè)的王女士稱,她要的是一杯“滿(mǎn)杯紅柚”,結果剛(gāng)喝了兩口,就在飲品(pǐn)中發現了一隻綠頭蒼蠅。
“看到蒼蠅以後別提多惡心了,好在(zài)我沒有喝進去,但是我是個孕婦,心理上(shàng)非常不好受。因為怕(pà)同事知道了不好意思,所(suǒ)以下班後我(wǒ)自己去找喜茶(chá)理論。”在去喜茶店的路(lù)上,她專門上網查詢了一(yī)下這種事情(qíng)一般(bān)要求(qiú)怎麽處理。“我看網上都說應該要求10倍賠償,所以我去了就跟店裏要求我這杯25元(yuán)的飲品10倍賠償,也就(jiù)是250元。”
 
然而,喜茶圓(yuán)融店(diàn)的店員沒有當場給答複,而是說會上報。隨後,王女士接到自稱是該店店長的(de)來電,對方並不承認蒼蠅是在製作過程中飛入的。“那個店長說我都點了這麽久了,而且是(shì)外賣,中(zhōng)間的環節(jiē)和時間很多,不能說明蒼蠅是在店裏進去(qù)的。”6月1日下午,王女士告(gào)訴北青報記者,當(dāng)時收到喜茶時,飲品的蓋子不是塑封的(de),但是蓋(gài)子是蓋(gài)著的,吸管孔也是完好的,是她親手插了吸管。
 
對於王女士的情(qíng)況,該店長(zhǎng)表示不能10倍賠償,但是下次點單的時候可以免費送王女士三杯茶,到店就可取,不用排隊。“我都喝出蒼蠅了,怎麽可能再來喝三杯,我當時就表示不接(jiē)受,堅持要他們10倍賠償,並且公開道歉。”王女士說。
 
涉事喜茶店已被監管部門要求停業整改
 
跟喜茶協商未果的王(wáng)女士選(xuǎn)擇了向當地媒體爆料,5月30日,當地媒體記者來到喜茶(chá)圓融店,看到果(guǒ)茶製作間是開放式的,製作間(jiān)一側的牆(qiáng)上開著滅蚊蠅燈。記者也點了一杯“滿杯紅(hóng)柚”,在等待過程中,店內有蚊子(zǐ)和蒼蠅飛過。店裏出售(shòu)的茶飲有的含有果肉,製作間的桌麵上就放著存有果肉的(de)盒子,果(guǒ)肉(ròu)盒長時間敞開著。
5月31日,蘇(sū)州市人民政府新聞辦公室微博(bó)發布通(tōng)報稱,孕婦在喜茶圓融店,喝到綠(lǜ)頭蒼蠅(yíng)的消息,引發(fā)巨大反響和關注。31日上午,該店所(suǒ)在的蘇州工業園區市場監督管理局食品藥品安全稽查大隊執法人員上門檢查,發現店堂內及操作台上飛蟲(chóng)很多。執法人員現場對喜茶圓融店開具了停業整改的通知書,要求店家及時進行整改,目前(qián)喜茶已經停業整改。
 
北青報記者在蘇州工業園區市(shì)場(chǎng)監督管理(lǐ)局開具(jù)的(de)《實施行政強製措施決(jué)定(dìng)書》中看到,該店涉嫌違反《中(zhōng)國人民共(gòng)和(hé)國食品安全法》的相關(guān)規定,該局對店鋪和(hé)設施實施(shī)了查(chá)封,期限(xiàn)為30天。
 
喜茶:飛蟲問題不解決不開業
 
5月31日19時許,喜茶官方微博對蘇州圓融店具(jù)體情況進行了通報。
 
通報稱(chēng),5月29日下午13:46分,有顧客(kè)在蘇州圓融店購買了6杯外(wài)送飲品。下午18:00左右,該顧客拿著其中一杯飲品來到門店反應在(zài)裏麵喝到蒼蠅,提出需要整單10倍的賠償金解決方案,並對值班經理說明如果不進行賠償就去消費者協會投訴,同時把飲品拿走了。
 
事(shì)情發生後喜茶方麵第一時(shí)間查看了這單飲品製作的監控,未發現(xiàn)在製作過程中有蒼蠅進入,同時店經理也第一時間聯係(xì)了顧客進行致歉,同(tóng)時向顧客解釋已(yǐ)經查(chá)看過監控由於距(jù)離下單時間已過4個(gè)小時且是外送,途(tú)中有很多不可控因素,希望幫他進行(háng)退款並任意贈飲3杯。顧客態度強硬隻(zhī)要整單10倍賠償金,表(biǎo)示(shì)退款會退到同事手機裏很難溝通,同時再次表示如果(guǒ)不給就(jiù)ㄊ找消費者協會、媒體投訴曝光。
 
5月31日,由於(yú)顧客(kè)的舉報,蘇州工業園區(qū)市場監督管理局到喜茶蘇州圓融時代店進行衛生檢查,發現店內存在飛蟲的衛生問題,並下達了停(tíng)業整改的通知書(shū)。
 
通報中,喜茶方麵表示,蘇(sū)州圓融門(mén)店由於靠近湖邊,開業(yè)以來飛蟲一直很(hěn)多,尤其(qí)夏季更加增多。該店之前在店內裝配了滅蚊燈,配備了滅蚊(wén)拍定期進行滅蚊,並找了第三方機構為該店定期進行全店滅蟲滅蚊(wén)。店內的空調(diào)也調得比較冷希望能能減少飛蟲飛入,同時門口加裝了風(fēng)幕機,但效果依然(rán)不好。
由於之前該店已經(jīng)采取過很多措施,依然未能杜絕飛蟲問題,該店將一方麵進一步想辦法,例如完全整改門店大(dà)門,進一步加滅蚊設(shè)備,並(bìng)找專業的殺蟲公司做進一步(bù)溝通擬定方案(àn);另一(yī)方麵喜茶方麵承諾,如(rú)果找不到有效的方法解決圓融店的飛蟲問題,即使過了整改期,也不會恢複(fù)圓融店營(yíng)業甚至考慮永久閉店或更(gèng)換其(qí)他位置。
 
北(běi)青報記者在該通報中看(kàn)到(dào),喜茶方麵多次向廣大喜茶的消費者(zhě)致歉,但並沒有單獨公開向王女士致歉。
 
消費者:沒有拿到賠償但是店鋪停業整改很欣慰
 
“我昨天就看到了喜茶的通(tōng)報,感覺非(fēi)常不滿意。”6月1日下午,王女士向北青報記(jì)者表示,她並沒(méi)有從喜茶官方對蘇州圓融店的情況通報裏看到任何對她個人的歉意,反而是(shì)一直在強調喝出蒼蠅的事他們沒有(yǒu)責任。“現在我也沒有(yǒu)收到任何的賠償,包括通報裏(lǐ)有很(hěn)多說法也並不準確,比如我並(bìng)沒有(yǒu)要求過整單的(de)10倍賠償(cháng),我一直都是要求我那一杯10倍賠償。”
雖然既沒有得到公開道歉也(yě)沒有收到10倍賠償,但(dàn)是王女(nǚ)士表示不準備再追(zhuī)究下去。“我現在懷著孕,還要上班,過幾個(gè)月就該生了,沒有精力去糾結這件事。現在看到那家店也被查封整改了(le),我也挺欣慰(wèi),反正我以後是(shì)再也不會喝喜茶了。”
 
衛生問題頻現喜茶食品安全待考
 
6月1日下午,北青報記者在喜茶的(de)官方網站看到,目前官網(wǎng)上全國(guó)門店分布的蘇州門店(diàn)隻有3家,蘇州圓融店並沒有顯示在官網上。記者(zhě)從該店工作(zuò)人員處(chù)了解到(dào),目前該店正在停業整改(gǎi),至於具體整頓的內容(róng)需要喜茶總部做(zuò)出答複。
 
而在大眾點評APP中,該店也顯示暫停營業。北青報記者在該店的評價中看到,2019年5月7日有用(yòng)戶發(fā)布評論稱在該店飲品的瓶蓋部分發現小(xiǎo)蟲子(zǐ),另有用戶評論稱在飲品中喝到不明(míng)黑色膠(jiāo)狀物(wù)。
 
北(běi)青報記者注意到,就在蘇州圓融店被查封的同(tóng)一天,有當地媒體報道稱,喜茶蘇州永旺夢(mèng)樂城店也被要求整改,原因是餐具用具(jù)清洗消毒設施不足。6月1日下午,北青報(bào)記者致電該店獲悉,目前該店的確在停業整改,具體什麽時(shí)候能再次營業(yè)還不確定。
一天內蘇州兩家喜茶店被查,不少網友對喜茶的食品安全(quán)問題提出了疑問。北青報記者檢索近期報道看到,濟南當地媒體報道稱5月26日,有消費者在喜茶濟南和諧廣場店現場購買飲品後也(yě)喝出了蒼蠅,最終雙(shuāng)方和解收場。5月9日,喜茶廈門萬象城門店被廈門思明(míng)區(qū)市(shì)場監管局查出盛放(fàng)水果的餐具清潔程度不達標,被要求整改(gǎi),隨後(hòu)喜茶官方微博發出致歉聲明,承認此次事件暴露了相關門店(diàn)員工執行餐飲用具消毒規定不到位,並表示已進行整(zhěng)改,同時在全國門店也(yě)做了相關排查。
 
6月1日下午,北青(qīng)報記(jì)者致電了北京的多家喜茶門店,門店均表(biǎo)示已收(shōu)到喜茶總部關於加強(qiáng)店內衛生自查(chá)和(hé)管理的要求。喜茶北京新中關店(diàn)店(diàn)長表示(shì),蘇州圓(yuán)融店事件後,總(zǒng)部要求(qiú)各門店要更加(jiā)重視衛生管理問題。“91视频网站入口店內的各項衛生和情節問題(tí)都有專人監督管理,包括滅(miè)蠅燈和滅蠅(yíng)紙都(dōu)是每天檢查和更換的,這些都是食品(pǐn)安全最(zuì)基本的(de)東西,91视频网站入口一直都(dōu)非常重視,出不起問題的。

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