兩（liǎng）三毛錢無（wú）人問津？如（rú）今賣六元還遭瘋搶！“網（wǎng）紅”水果是怎樣煉成的？
時間：2019-06-11 09:39:00 來源：央視財經微信號 點擊：451次
早（zǎo）在2003年，四川蒲江縣就開始（shǐ）大麵積改種醜橘，但是一直不溫不火，
價格也一直徘徊在一兩塊錢一斤（jīn），甚至還出現過幾毛錢一斤的
白菜價。
然而，到了2014年之後，醜橘的價格開始上（shàng）漲，之後（hòu）一（yī）直維持在（zài）比較高的價位，醜橘如何成為今天（tiān）的網紅
水果？
蒲江縣長秋鄉古佛村
蒲（pú）江縣長秋鄉古佛村位於蒲江縣東部，地處長秋山脈，距離蒲江縣城20多公裏，古（gǔ）佛村農戶種植柑橘的（de）曆史（shǐ）可以上溯到（dào）一千年以前，一直到今天種植柑橘（jú）類的水果還是家家戶戶（hù）主要的經（jīng）濟來源。
村民覃普軍家裏有50畝果樹，主要品種是（shì）不知火和春見，按照今年鮮果收購（gòu）的（de）平（píng）均價格每斤（jīn）5元來算（suàn），扣除各種成本，一年收入三、五十萬元沒有問題。
覃普（pǔ）軍修剪果樹
眼下，醜橘已經成為“網紅（hóng）”水果，價（jià）格（gé）一天（tiān）天漲了起來，種植戶（hù）的腰包鼓（gǔ）起來之後，種植的熱情也比（bǐ）之前（qián）高漲。但實際上，就在2000年以前，蒲江主打的（de）種植品種是臍橙和椪柑，由於果品的品質差再加上交通不便，收購價最低（dī）的時候，每斤隻有兩、三毛錢，很多時（shí）候果農辛辛苦苦一年甚至連成本都收不回來。
種（zhǒng）植醜橘方式
直到2000年，蒲江縣結合當地的氣候（hòu）、土壤等條件，引入了春見（jiàn）、不知火、清見晚熟品種進行試種。2003年開（kāi）始大麵積推廣高改換種，也就是在原來的臍橙樹幹（gàn）上嫁接春見、不知火（huǒ）和清見等醜橘品種，品質得到提升的（de）醜（chǒu）橘價格才提升上來，能賣一元多一斤，後來漲到兩三元錢。但是當時在冷藏、保鮮、包裝、冷鏈（liàn）運輸等方麵的技術還不成熟，醜橘的銷路卻怎麽也打不開，僅僅（jǐn）限於在四川省內銷售。
覃普軍家的清見樹
從2014年（nián）開始，蒲江縣開始大力發展用於水果保鮮的（de）倉儲（chǔ）分揀中心，大力提倡有機種植模式，從原產地到銷售市場，冷鏈（liàn）保鮮形成無（wú）縫對接。蒲江耙耙柑（gān）和醜橘銷售範圍和產量越來越大。一直到目前，每斤價格賣（mài）到四到六元（yuán）之間。
醜（chǒu）橘
2016年，古佛村成立（lì）了長（zhǎng）秋山（shān）古佛（fó）柑桔專業合作社，覃素蓉既是古佛村的支部書記，還是長秋山古佛柑（gān）桔專業合作社（shè）的理事長。現在合作社不僅為村（cūn）民提（tí）供技術培訓、技術（shù）指導，還（hái）要負責推廣有機種植模式，提升醜橘品質。另（lìng）外，合作社還（hái）與電商平台（tái）、大的果商合（hé）作。蒲江縣醜橘產業（yè）協會，也會定期通過公眾號平台，及時為合作社提（tí）供果園管理（lǐ）措施、病蟲害（hài）防治，同時根（gēn）據農業部門的分析，發布采收時間和收購價格。
好品種加上好渠道（dào），古佛新村醜橘種植戶（hù）的日（rì）子是一天比一天滋潤，家家戶戶每（měi）年都能有十幾萬元的收入，鄉（xiāng）親們不僅住上新房，每天到山（shān）上去打理果園還（hái）開（kāi）上小車。過上好日子的鄉親們（men），精心管理（lǐ）著自己的果園，盼望著來年還能（néng）有個（gè）好收成。
半小時觀察
我國是世界上最大的柑橘類水果生產國和消費國，種植戶眾多，但柑（gān）橘類（lèi）水果的（de）價格卻一直不（bú）溫不（bú）火，直到其貌不揚的醜橘出現，這（zhè）種局麵才得已改變。
前段時間，南方的蜜橘一度遭遇了價格寒冬，但醜（chǒu）橘的市場熱度卻是不減反（fǎn）增。
記者（zhě）深入產地的調查發現，從品種、到種植、再到儲存技術以及銷售渠（qú）道全鏈條的改造和提升，才使蒲江當地以前不（bú）起眼的柑橘類水果打了一（yī）個翻身仗。
醜橘在市場上的逆襲，其實正是我國農（nóng）業供給側改革的（de）一個鮮活樣本。在經濟社會快速發展的背景下，農業生產的主要矛盾早已由總量不足（zú）轉變為結構性矛盾，隻有（yǒu）提（tí）升品質，不斷創（chuàng）新，才能在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
本文（wén）關鍵詞：白菜，價格，水果，果蔬，四川
