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吉林曝光10批次不合格食品，沃（wò）爾瑪銷售的韭菜檢出農藥（yào）殘（cán）留超標！
時間：2019-06-18 09:16:00 來源：轉載食品夥伴網（wǎng） 點擊：526次
6月（yuè）17日，吉林省市場（chǎng）監督管理廳發布2019年第24期食品安全抽檢信息，組織抽檢19類食品共817批次樣品，其中合（hé）格樣品807批次，不合格樣品（pǐn）10批次。其（qí）中，食用農產品不合（hé）格樣品4批次；食用油、油脂及其製品不合格樣品2批次；飲料不合格（gé）樣品4批次。
 
4批次食用（yòng）農產品檢（jiǎn）出農藥殘留超（chāo）標。分別為：長春歐亞超市連鎖經營有限公司長沈路店銷售的標（biāo）稱長春歐（ōu）亞農產品物流有（yǒu）限公司為（wéi）進貨來源（yuán）的芹菜（計量稱（chēng）重），毒死蜱超標（biāo）；深圳沃（wò）爾瑪百貨零售有限公司長春臨河街分店銷售的標稱山東興業源現代農業發（fā）展有限公司為進貨來（lái）源的韭菜（計量稱重），腐黴利超標；綠園區木吉（jí）它超（chāo）市銷售的標稱呼占豐為進貨來源的油麥菜（計量稱重），克百威超標；前郭縣前郭鎮草根超市巴特爾店銷售的標稱三橋批發市場為進貨來源的香蕉，吡唑醚菌（jun1）酯超標。
 
《食品安全國家（jiā）標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，毒（dú）死蜱（pí）在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg；韭菜中（zhōng）腐黴利的最大殘留限（xiàn）量為0.2mg/kg；葉菜類蔬菜中（zhōng）克百威殘留限量值不得超（chāo）過0.02mg/kg；香蕉（jiāo）中吡唑醚菌酯最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農藥殘留不會導致急性中（zhōng）毒，但長期食用農藥殘留超標的蔬菜，可能對人體健康產生一定的不良影響。
 
4批次飲料檢出酵母超標。分別為：白城市（shì）萬客隆百貨（huò）超市銷售的標稱（chēng）公主嶺市龍王泉飲品廠生產（chǎn）的（de）吸吸酷吧大（dà）連老汽水（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生（shēng）產日期為2019-04-01），吸吸酷（kù）吧大連老汽水（shuǐ）（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生產日期（qī）為2019-04-02），吸吸酷吧大連老汽水（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生產日期為2019-03-28）；雙（shuāng）陽（yáng）區鴻沅副食超市銷售的標稱永吉縣（xiàn）曉東飲料有限公司生產的大白梨（500mL/瓶）。
 
酵母是自然界中常見的（de）真菌，酵母超標原因可能（néng）是因（yīn）為加（jiā）工過程中原料受汙染，也可能是儲（chǔ）運條件控製不當導致被汙染。酵母汙染可使（shǐ）食品變酸，破壞食（shí）品的色、香、味，降低（dī）食品的（de）食用價值（zhí）。
 
此外，還有2批次食用油（yóu）、油脂及其製品（pǐn）檢（jiǎn）出溶劑殘留量超標。分別為：通化縣快大茂鎮家得樂超市銷售的（de）標稱鎮賚縣澎派（pài）食用植物油有限公司生（shēng）產的今添大（dà）豆油（1.8升/瓶、今添商標（biāo））；吉林省威寶恒客隆倉儲（chǔ）百（bǎi）貨有（yǒu）限公司（sī）同濟店銷售的標（biāo）稱（chēng）鎮賚（lài）縣澎派食用植物油有（yǒu）限公司生產的今添歐洲原料大（dà）豆油（900mL/瓶、今添+JINTIAN+圖形商標）。
 
溶劑（jì）殘留量中的溶（róng）劑是指在浸（jìn）出工（gōng）藝的植物油生產過程中使用的，但在工藝過程中未能完全去除的有機揮發性化合物。在食用植物油質量標準中，溶劑殘留量是常見的一項強製性質量指標，可以表明油脂產品質量是否符合標準，同時也能反（fǎn）映出生產成本的（de）大小。溶劑殘留量超標的（de）原因可能生產加工過程中使用浸（jìn）提溶劑後，沒有在後（hòu）續工藝中采取有效措施去除溶劑，或又將此類（lèi）產（chǎn）品違規標（biāo）稱為壓榨。食用油中溶劑殘留量過高，長期接觸會對人體的神經係統和造血係統有損害。
 
對抽檢（jiǎn）中發現的不合格產品，吉林省市場監督管（guǎn）理廳已告知並通報當地市場（食品）監管部門依法予以查處。長春、通化、白城、公主嶺、鎮賚、前郭、市（縣）市場（食品）監管部門（mén）已責（zé）令經營環節有關單位立即采取下架等措施控製風險。
 
吉林省市（shì）場監督（dū）管（guǎn）理廳關於10批次食品不合（hé）格情況的通告（2019年第24期）中不合格產品信息（xī）
序號 標稱（chēng）生產企業名（míng）稱 標（biāo）稱生產企業地址 被抽樣單位名稱（chēng） 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格（gé）項目║檢驗結果║標準值 檢測機構 備注
1 鎮賚縣澎派食用植物油有限公司 吉林省鎮賚縣鎮賚經濟開發區眾合路與經開大街交匯處 通化縣快大茂鎮（zhèn）家得樂超市 吉林省通化市通化縣快大茂鎮（zhèn）金帝大廈負一樓門市（shì） 今添（tiān）大豆油 1.8升（shēng）/瓶 今添 2018-12-22 溶劑殘留量║114.0mg/kg║≤20mg/kg 吉林（lín）省安信食（shí）品技術服務有限責任公司 /
2 公主嶺市龍王泉飲品廠 吉林省公主嶺市大榆樹（shù）鎮 白城市（shì）萬客（kè）隆百（bǎi）貨超市 吉林省白城市和平街13號 吸吸酷吧大連老汽水 500mL/瓶 吸吸酷吧 2019-04-01 酵母║500CFU/mL║≤20CFU/mL 吉林省安信食品技術服務有限責任公司（sī） /
3 公主嶺市龍王泉（quán）飲品廠 吉林（lín）省公主嶺市大榆樹鎮 白城市萬客隆百（bǎi）貨超市 吉林省白城市和平街13號 吸吸（xī）酷吧大連老汽水 500mL/瓶 吸吸酷吧 2019-04-02 酵母║740CFU/mL║≤20CFU/mL 吉林省安信食品技（jì）術服務有限責任（rèn）公司 /
4 公主嶺市龍王泉（quán）飲品廠 吉林省公主嶺市大榆樹鎮 白城市萬客隆（lóng）百貨超市 吉林省白城市和（hé）平街13號 吸吸酷吧大連老（lǎo）汽水 500mL/瓶 吸吸酷吧 2019-03-28 酵母║380CFU/mL║≤20CFU/mL 吉林省安信食品技術服務有限責任公（gōng）司 /
5 鎮賚縣澎派食用植物油有限公司 吉（jí）林省鎮賚（lài）縣鎮賚經（jīng）濟開發區眾合路（lù）與經開大街交匯處（chù） 吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有（yǒu）限公司同濟店 長春市南關區東天（tiān）街2號 今添歐洲原料大豆油 900mL/瓶 今添+JINTIAN+圖形商標 2018-12-14 溶劑殘留量║66mg/kg║≤50mg/kg 初檢機構：吉林省安信食品技術（shù）服務有限（xiàn）責任公司
複檢機構：國家農業深加（jiā）工產品質量（liàng）監督檢驗中心（xīn） 		/
6 長春歐亞農產品物流有限公司 吉林省長春（chūn）市綠園區青崗路63號 長春歐亞超（chāo）市連鎖經營有（yǒu）限公司長沈路店 長春市汽車產業開發區興順路以東與長沈路交匯處永暢美域18號樓（lóu） 芹菜 計量稱重 / 2019-03-24 毒死蜱║0.34mg/kg║≤0.05mg/kg 黑龍江譜（pǔ）尼（ní）測試科技有限公（gōng）司 /
7 山東興業源現代農業發展有限公司 遼寧省沈陽（yáng）市沈河區東貿路（lù）77-2號 深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長（zhǎng）春（chūn）臨河街分店 長春經濟技術開發（fā）區臨河街3157號天地十二坊天地（dì）大廈 韭（jiǔ）菜 計量稱（chēng）重 / 2019-04-01 腐黴利║0.99mg/kg║≤0.2mg/kg 黑龍江譜尼測（cè）試科技有（yǒu）限公司 /
8 呼占豐 遼寧省沈陽市（shì）新民市（shì）大民屯（tún）鎮 綠園區木吉它超市 綠園區（qū）春城大（dà）街（jiē）百家利地下一層 油麥菜 計量（liàng）稱重 / 2019-04-11 克百威║0.047mg/kg║≤0.02mg/kg 黑龍江（jiāng）譜尼測試科技有（yǒu）限公司 /
9 永吉（jí）縣曉東飲（yǐn）料有（yǒu）限公司 永吉縣岔路河鎮永岔路104號 雙（shuāng）陽區鴻沅副食超市 雙（shuāng）陽區奢嶺街道（dào）建築裝飾學院院內 大白梨 500mL/瓶 / 2019-03-12 酵母║2000CFU/mL║≤20CFU/mL 吉林省安信食品技術服務有限責任公司 /
10 三橋（qiáo）批發（fā）市場 吉林（lín）省鬆原市 前郭縣前郭鎮草根超市巴特爾店 前郭縣巴特爾社區文靜委（江南供熱處對麵） 香蕉 / / 2019-04-12 吡唑（zuò）醚菌酯║0.068mg/kg║≤0.02mg/kg 黑龍江省華測檢測技術有限公司 /
 
（來源：吉林省市場見管理廳）

本文關（guān）鍵詞：監督（dū） 管理 食用農產品 食品 油脂 飲料 沃爾瑪 食用油 食品安全 農藥殘留 韭菜 抽檢

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