2018年食（shí）品安全謠言十大案（àn）例發布
時間：2019-06-26 09:24:51 來源：新華網 點擊：427次
新（xīn）華社北京6月25日電 “味精致癌（ái）”“吃柚子感染病毒會死”“茶葉有毒”這些有關食品安全的謠（yáo）言你信了嗎？中國健康傳媒（méi）集團25日發布2018年食品安（ān）全謠言治理報告，公布了2018年食品（pǐn）安全謠言十大案例（lì）和十大熱（rè）詞。
十大案例分別為：星巴克咖啡致癌、大（dà）蒜熗鍋致（zhì）癌、用海綿做八寶粥、薯（shǔ）條治脫發、草莓是最髒水果、熱檸檬水能治療癌症、生吃白糖體內長蟎蟲、木耳打藥、食鹽中的亞（yà）鐵氰化鉀（jiǎ）有毒、醋蛋液包治百病。十大熱詞包括星巴克咖啡、草莓、大蒜、食（shí）鹽、茶葉、味精（jīng）、黃曲黴素、亞鐵氰化鉀等。
報告從整體數據傳（chuán）播情況、基本類型、人群畫像、懲處情況（kuàng）、典型案例點評等對2018年食品安全謠言進行了詳細分析，主要傳播（bō）形式為小視頻。報告顯示，2018年我國食品安全謠言數量整體呈（chéng）下降趨勢，影響範圍和（hé）危害有所減少，但食品安全（quán）謠言（yán）治理工作仍（réng）任重道遠，食品安全謠言的（de）全鏈條、智能（néng）化、立體治理格局（jú）還有待完善。
作為全國食品安全（quán）宣傳周重點活（huó）動之一，由國務院食品安全辦指導、中國健康傳媒集團主辦（bàn）的“食品（pǐn）安全謠言治理行動”論壇25日在京舉行。政（zhèng）府監管部門、專家學者、行業協會、企業等代表，聚（jù）焦食品安全科普、謠言治（zhì）理主（zhǔ）題進行了深入探討，努（nǔ）力尋求食品安全謠言治理有效機製。
本文關鍵詞：病毒,柚子,致癌,味精,食（shí）品安全,茶葉
