7月10日，福建省福州市市場
監管（guǎn）局公示6月份
食品（pǐn）藥品行政處罰信息。永輝超市股份有限公（gōng）司有5家門店因銷售不合格食（shí）品（pǐn）被（bèi）查（chá），因履行（háng）了《
食品安全法》規定的進貨查驗等義務，均被免予罰款。其中永（yǒng）輝超（chāo）市福州台（tái）江萬達店違法所得111.6元被沒收。
經查，永（yǒng）輝超市（shì）福州台江萬達店（diàn）於2018年8月27日從（cóng）供貨方集好味（廈門）食品有限（xiàn）公司購進“目（mù）魚絲”食品（生產日期（qī）為2018年08月06日）共30袋，貨值507元，扣除成本共獲利111.6元。經抽檢，該批次“目魚絲（sī）”食品不合格。超市（shì）於2018年12月（yuè）10日至2019年01月10日期間進（jìn）行食品召回，至召回期限結束（shù），該公（gōng）司沒有（yǒu）收到召（zhào）回（huí）食品。福州市台（tái）江區市場監管局認為，該超市銷售不合格“目魚絲”食品的行為違反了《
食品安全法》第（dì）三十四（sì）條第一款“禁止生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物（wù）質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標（biāo）準限量的（de）食品、食品添加劑（jì）、食品（pǐn）相關產品”的規定。因永輝超市福州台江萬達在調查過程中（zhōng）能如實說明進貨來源，並提供不合格“目（mù）魚絲”食品供貨憑證、檢驗報告單等相關進（jìn）貨材料，且（qiě）經查證屬實，6月（yuè）12日，該局依據《食品安全法（fǎ）》第一（yī）百三十六條的規定，決定對當事人銷（xiāo）售不合格“目魚絲（sī）”食品的違法行為免予罰款，但對其違法所得111.6元予以沒收。
另（lìng）查（chá）知（zhī），永（yǒng）輝超市福（fú）州鶴林新城店、福州象園超市店、福州五（wǔ）四北（běi）路店（diàn）銷售的公正蟹，永輝超市福州馬尾中環廣場店銷售的凍三眼蟹，鎘（以Cd計（jì））項目不符合（hé）GB2762-2017《食品安全國家標準食品汙染物限量》要求。鑒於上述4家門（mén）店能積極配合調查，履行了《食品安（ān）全法》規定的（de）進貨查驗等義務，用證據證明了其不知道所采購的食品不（bú）符合食品安全（quán）國家標（biāo）準（zhǔn），並能如（rú）實說明其進貨來源，依據《食品（pǐn）安全法》第一百三十六條的規定，今年6月，福州市場監管部門決定對上（shàng）述4家門店免予處（chù）罰。
本文關鍵詞：食品 食品（pǐn）安全法 監管 永輝超市 福州
