杭州（zhōu）一女士懷（huái）疑（yí）從粽子裏吃出老鼠屎！？五芳齋拿去檢測，結果出來了
時間（jiān）：2019-09-05 09:19:59 來（lái）源：青年時報微（wēi）信號 點擊：1006次
今年7月21日（rì）上午（wǔ），杭州的孫女士熱了一個豆沙餡的五芳齋粽子（zǐ）來吃，沒（méi）想到吃了幾口後，發現米中間有個黑色顆粒，顏色（sè）跟豆沙餡（xiàn）不一樣（yàng）。
她把（bǎ）黑點挑起來仔細一看，發現黑點很像老鼠屎（shǐ），孫女士頓時覺得惡心不已。
當天上午，孫女士將之前丈夫單位（wèi）裏發的五芳齋粽子（zǐ）拆封了來吃。一個小真空包裝裏封著兩個（gè）粽子，她取了其中的一個粽子吃。
當時孫女士是將粽子放在（zài）碗裏，用（yòng）筷子夾著來吃的，沒想到吃了（le）幾口後，她突然注意到豆沙餡料的米粒（lì）中間夾著一個黑點異物（wù）。
孫女（nǚ）士用筷子和紙（zhǐ）巾將黑（hēi）點挑（tiāo）了出來，仔細一看，頓時被（bèi）惡心到了，“看著像老鼠屎，我要是直接拿著粽子咬著吃（chī），很有可能看不到，就直（zhí）接吃下去（qù）了。
”五（wǔ）芳齋這麽大品牌的粽子（zǐ），怎麽會出現這樣的問題？“從孫女士當時拍下的照（zhào）片中看到，黑色顆粒是細長（zhǎng）型的，類似大米的（de）形狀。
五芳齋派（pài）人取走異物
7月23日，五芳齋兩名工作人員和孫女士碰麵（miàn），時報記者也在場。當時，孫女（nǚ）士認（rèn）為黑色異物疑似老鼠屎，五芳齋方麵則認為是紅豆，雙方看法不（bú）一致。
經協調，五（wǔ）芳齋方麵將黑色顆粒的一半拿回總部檢測，表示兩天內將出具（jù）一份有效報告；另一半顆粒留在孫女士處，根據檢測報告雙方再做協商。
7月28日，孫（sūn）女士收到一條來自五芳齋總部售後負責（zé）人姚新國的短信。
對方表示，他們在上海找了一（yī）家第（dì）三方權威的蟲害防控（kòng）管理機構進行（háng）檢測，但由於樣品顆粒太小，導致無法做出更加（jiā）準（zhǔn）確的檢測（cè）結果，
”91视频网站入口將再找其他檢（jiǎn）測機構再次進行檢測分析，最終的檢測結果（guǒ）還（hái）請您耐心等待。“
溝通協調後，7月31日，五芳齋方麵又派（pài）人取走了留在孫女士處的另一半黑色異物，並於8月（yuè）6日告知（zhī）孫女士，目前已（yǐ）將產品送到第三方權威機構檢驗，請耐心等待結果。
飛秒檢測結果（guǒ）顯示：
異物（wù）為植物纖維等混合物
等了一個多月後，昨天中午，五芳齋派出姚新國、孫先生等3人與孫女士碰麵，並帶來了等待已久的分析報告（gào）。
記者看到，報告簽發日期是8月28日，來自於杭州柘大飛秒檢測技術有（yǒu）限公司。
報告分（fèn）析結果顯示，黑色異物成分為植物纖維（wéi）等混合物，但由於樣品量不足，無法做進一步分（fèn）析，無法判斷纖維來源。
檢測結果
記者谘詢了杭師大附院檢驗科副主任技師馮曉，她表（biǎo）示，平常他（tā）們一般通過光學顯微鏡檢測，本次檢測報告的（de）結果是通過電（diàn）子顯微鏡呈現的，精確度更高，
”還（hái）是無法（fǎ）進一步分析的話，91视频网站入口也難以分辨。“她告訴記者，如果是（shì）排（pái）泄物（wù），確實可以（yǐ）通過顯微鏡下觀察到的大腸菌群等方式鑒定，
”但（dàn）是由於這顆黑色異物已經經過了高溫烹飪，就算（suàn）真是（shì）老鼠（shǔ）屎，真有微生物，也被高溫殺死了，難以檢測出。“
孫（sūn）女士（shì）表示，她在搜索其他新聞報道的時候也曾看到，疑似老鼠屎（shǐ）的成分（fèn）檢測也是（shì）植（zhí）物纖維。
對於這一點，馮曉也讚同，”畢竟動物也可能吃了植物纖維，未消化造成這樣的結果。“
記者注（zhù）意到，在飛秒檢測出具的這份（fèn）檢測（cè）報告附件上，其中有一條聲（shēng）明：該報告僅供內部參考，不作為對外公證數據；也不（bú）屬於第三方公證數據。
如今看來，雖然做了成分檢測，但黑色異（yì）物是什麽依然成謎。
五芳齋按貨款10倍賠償並致歉
表示將加強生產鏈安全管理
目前（qián），五芳齋方麵至少承認粽子裏有異物存在（zài），而非之前解釋的紅豆（dòu）。
按（àn）照《食品安全法》，五芳齋有關人（rén）員昨天當麵（miàn）向孫女士致歉，賠付了一盒粽子價款的10倍即1700元，並表示今後將加強生產鏈的食品安全管理。
”目前的檢測機構都無法（fǎ）做認證，按照異物賠償，我也隻能（néng）接受。就這（zhè）件事，我從未提出過任何過分的（de）賠償要求，我之所以較真（zhēn），是希望可以引起企業的重（chóng）視，讓消費者能夠吃得安心。“
孫女（nǚ）士也借時報提醒廣大消費者，大家吃東西的時候稍（shāo）微留心（xīn）一（yī）點，如果吃出（chū）異物，要第一時間拍照留證。
本文關鍵詞：檢測 杭州 豆沙 粽子 餐飲
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