江西省永豐縣市場(chǎng)監管局加強秋季校園(yuán)食堂食品安全檢(jiǎn)查
時間:2019-10-17 10:15:32 來源:中國質量新聞網 點擊:424次
監(jiān)管人員來到轄區各學校食堂,現場檢查(chá)了學校食堂、後廚(chú)及食品(pǐn)倉庫的規範情況,並(bìng)詳細查看了台賬記錄。在檢查過程中,監管人員不時對食堂(táng)管理人員進行詢問和指導。並就一些細節提出意見,要求校方進一步細化食品(pǐn)安全管理規定,加強從業人員健康管理,完善台賬的索證索票記錄,以進一步提(tí)升食品安全管理水平。
此次專項檢查(chá)覆(fù)蓋轄區14所學校及幼兒園,在檢查過程中,將進一步督促校方落(luò)實(shí)主體責任(rèn),加強食品安全培訓(xùn),全力提升學校食品安(ān)全管理水平,讓廣大師生吃得安(ān)心,家長(zhǎng)放心(xīn)。
本文關鍵詞:江(jiāng)西,飲食,食堂,食品安全(quán),監管