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在菜市場裏總會聽到很多（duō）人抱怨菜沒（méi）味兒了比（bǐ）小（xiǎo）時候差遠了西紅柿沒西紅柿的味兒胡蘿卜沒胡蘿卜（bo）的味（wèi）兒今天教（jiāo）您如何在一大堆（duī）的西紅柿、胡蘿卜中挑出質量又好味道又濃的菜
西紅柿第一點在（zài）選擇西紅柿的時候先看顏（yán）色
顏色一定要選深的新鮮的
皮上光亮一些就是好的
第二點（diǎn）看西紅柿的蒂一定要選擇嫩綠色幹燥、不打蔫、不發黃的
最後（hòu）西紅柿頂尖凸起的地方
有一個小（xiǎo）小的尖
這個地方有一點紋路感覺到非（fēi）常明（míng）顯
選（xuǎn）擇頂尖（jiān）的時（shí）候一定要星形紋路比較明顯的味道和甜度都會很好
胡蘿（luó）卜
胡蘿卜長（zhǎng）纓的地（dì）方
選擇頭小的千萬別選擇這個頭大的頭小的胡蘿卜味兒最濃成分最多而大的不好吃
看顏色
顏色越深胡蘿卜素的含量和維生素C的含量就越多
記住（zhù）這（zhè）些選菜的訣竅在一大堆的菜裏挑挑揀揀您一定（dìng）能買到比別人更好的蔬菜
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