黑龍（lóng）江（jiāng）要求民辦高校不得從餐廳食堂營利 價格須低於市場同（tóng）類餐飲價格
時間：2014-01-01 17:07:08 作者：管（guǎn）理員 來源：原創 點擊：1710次
東北網11月4日訊 近期，教育行政（zhèng）部門在檢查中發現，少數高職高專和民辦（bàn）本科院校食堂以營利為目的，飯菜質量下滑。我省下發（fā）了《關於進一步加強高職高專和民（mín）辦本科院校學生食堂工作（zuò）的通知》，要求這些高校保障（zhàng）性夥食經營規模不少（shǎo）於50%。
我省要求高職高專和（hé）民辦（bàn）本科院校（xiào）免收學生（shēng）食堂建築設施折舊費、免收基本夥食(即保障（zhàng）性夥食)的（de）水、電、燃氣費用，設立食堂飯菜價格平（píng）抑基金，落實好公益性（xìng）投入責任和優惠（huì）政策，不得（dé）以任何形式從食堂營利。
其中，要建（jiàn）立不以營利（lì）為目的的基本夥食，其經營規模不得低於總體規模的50%，飯菜（cài）價格要明顯低於市場同類餐飲價格。菜品售價和成品重量控製（zhì）標準要按照我省相關要求執（zhí）行。
在哈高校米（mǐ）、麵、油、肉、禽等納入準入製（zhì）內的食品原材料（liào），要在準入（rù）製內招標采購。個別特色承包食堂(窗口)所需的無法納入學校（xiào）集中采購且用量（liàng）較少的原材料，要在學校指定並備（bèi）案的證照齊（qí）全的供貨商處定點（diǎn）采購。
對於實行社會化管理的承包食堂(窗口（kǒu）)，各高校不得收取任何以營利為目的的費用，確實用於學生（shēng）食堂管理人（rén）員工資（zī）、福利、員工培訓、食（shí）堂零修（xiū）、車輛（liàng）養護、蒸汽費、餐具購置（zhì）、保（bǎo）潔等費用的支（zhī）出，要精確核算收取比例。
本文關鍵（jiàn）詞：黑龍江 民辦高校 食堂價（jià）格
