家長注意！嬰尚、萌童蓓（bèi）壯（zhuàng）、方廣、施嬰等嬰幼兒米粉都出過質量（liàng）問題！
時間：2020-05-28 09:17:41 來源：轉載食（shí）品夥伴網 點擊：566次（cì）
寶寶出生一（yī）般過半年後，就要開始添（tiān）加輔食，米粉正是寶寶輔食食譜中最常見的一類。市場上嬰幼兒米（mǐ）粉產品繁多，食（shí）品安全是家長最關心（xīn）的（de）問題。
歐比佳、嬰（yīng）尚、培芝等營養米（mǐ）粉維生素A項目不合格
維生素A為特殊膳食食品等類（lèi）特殊食品的（de）功效/標誌性成分，即特有營養成分，是具有生理活性的物質，能夠調節人體（tǐ）的機能。抽檢不合格（gé）產（chǎn）品主要（yào）是功效/標誌（zhì）性成分含（hán）量未達到嬰幼兒輔（fǔ）助食（shí）品的食品安全國家標準及標（biāo）簽明示值標準要求，可能存在生產企業（yè）對原料質量把控和投料（liào）控製（zhì）不（bú）嚴、生產工藝設計不合理、貯存條件不（bú）達標等問題。
以下嬰幼兒米粉均被檢出維生素A項目不（bú）合格
湖南歐比佳多能多有機嬰幼兒營養米粉
2020年（nián）5月13日江西省市場監督管理局發布的關於12批次食品不（bú）合格情況通（tōng）告（2020年第（dì）21期）中，由樂平市一號寶貝母嬰食品三店銷售（shòu）的，標（biāo）稱湖南歐比佳營養食品有（yǒu）限公司生產的多能多有機嬰幼兒營養米粉（菠菜味），維生素A檢測值為5.79μgRE/100 kJ，標準規定為14-43μgRE/100 kJ。
江西（xī）巨日食品（pǐn）優+雙益營養（yǎng）米粉
河南省（shěng）市場監督管理局2020年4月3日發布的《關於41批次食品不合格情況的（de）通告（2020年第12期）》（通（tōng）告第20號）中，易而購營養輔（fǔ）食（shí）專（zhuān）營店（經營者為河南（nán）易而（ér）購電子商務有限公司）銷售的（de）標稱南（nán）京芙藍氏健康科技有限公司委托江西巨（jù）日食品有（yǒu）限公司（sī）生產的1批次優+雙益營養米粉，維生素A檢出值為（wéi）6.04±1.53μgRE/100kJ，標準規定為14～43μgRE/100kJ。
此前，江西巨日食品有限公司生產的（de）同一款（kuǎn）米粉也因維生素A不合格被通報。
2019年11月21日江西省市場監督（dū）管理局發布關於不合格食品風險控製情況（kuàng）的通（tōng）告（2019年第4期 總第4期）中提到，國家市場監管總局組織的監督抽檢中，涉及江西巨日（rì）食品有限公司生產的1批次不合（hé）格嬰（yīng）幼兒穀類輔助食品：優+雙益營養米粉（fěn）。規格：220克（20克*11）/盒；生產日期（qī）：2019-03-07；不合格項（xiàng）目：維生素A。
另外，2019年5月（yuè）16日，江西巨日食品有限公司被南昌縣（xiàn）市場監督管理局行政（zhèng）處罰： 1、責令停止生產不符合食品安全標準的產品；2、沒收2019年（nián）3月13日不合格批次（cì）“明稚淮山薏米營養米粉（fěn）” 19箱；3、沒（méi）收違法所得人民幣633.6元（yuán）；並處罰款人民幣60000元，罰沒款合計人民幣60633.6元上繳（jiǎo）國庫。決定書（shū）文號：（南）市監（食）罰（fá）決〔2019〕30號。
據了（le）解，江西巨日食（shí）品有限公（gōng）司是2012年7月在江西巨日生（shēng）物製品有限公司基礎上興建的一家嬰（yīng）幼兒輔食品生產企（qǐ）業。目前，巨日（rì）食品旗下主要有快樂媽咪蛋白質粉係列、米粉（fěn）係列、清火寶係列、葡萄糖係列；媽咪樂海水稻係列米粉、米稀等產品。
嬰尚小米營（yíng）養米粉和鐵鋅鈣營養（yǎng）米粉
2019年（nián）11月27日，海南省市場監督管理局（jú）發布了關於2批（pī）次食品不合格情況的通（tōng）告（2019年第45期）。
海口（kǒu）龍華嘉寶禧商行（háng）銷售的標稱湖南英尚（shàng）食品科（kē）技有限公司生產的嬰尚（shàng）小米營養米粉（牛肉西蘭花味）（規格：225克（25克×9）/盒，生產日期（qī）：2019-06-12），檢驗項目維生素A不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為 10.5，標準值為14～43。
海口龍華嘉寶禧商行銷售的標稱湖（hú）南英（yīng）尚食品（pǐn）科技有限公司生產的嬰尚鐵鋅鈣營養米粉（鐵鋅鈣配方）（規格：225克（25克×9）/盒，生產日期：2019-06-18），檢驗項目維生素A不符合食品安全國家（jiā）標準規（guī）定，檢驗結果為9.31，標準值（zhí）為14～43。
培芝萌童蓓壯®鈣鐵鋅配方奶米粉
3月26日，廣東省市場監督管理局發布的關於26批次食品不合格情況的通告（2020年第11期）中，彤博士（shì）品牌運營中心（經營者為廣州彤健生（shēng）物科技有限公司）在淘寶（網店）銷售的標稱培芝食品無錫有（yǒu）限公司生產的萌童蓓壯？鈣鐵鋅配方奶米粉，維生（shēng）素A和鈣不符（fú）合食品安全國家標準（zhǔn）規定。維生素A檢出值（zhí）為10μgRE/100 kJ，標準值為15-43μgRE/100 kJ。鈣檢出值（zhí）為17.4mg/100kJ，標準值為≥22.1mg/100kJ。
半個月前，在上海市場監管局的食品安全抽檢中，培（péi）芝食品生產（chǎn）的另一款米粉也被檢出不合格。2020年3月18日，上海市市場監督管理局發布的2020年第10期省（shěng）級食品安（ān）全監督（dū）抽檢信息中，上（shàng）海愛（ài）辛（xīn）母嬰用品商店銷售的標稱培芝食品無（wú）錫有限公司生產（chǎn）的生產日期為2018-12-03的嬰幼兒有機營養米粉（250克（25克X10）/盒），鈉不合格，檢（jiǎn）驗結果為0.361mg/100kJ，標準值為0.88-24.0mg/100kJ。
另外，在2019年4月24日深圳市（shì）市場監督管（guǎn）理（lǐ）局發布的食品安全抽檢信息中，標（biāo）稱培芝食品（pǐn）無錫有限公司生產的原味小米奶米粉，鎘（以Cd計）不合格，檢（jiǎn）出（chū）值為0.072mg/kg，標準值為≤0.06mg/kg。
資料顯示（shì），培芝食品無（wú）錫有限公司隸屬汕（shàn）頭市培芝食品有限公司。汕頭（tóu）市培芝食（shí）品有限公司成立於2009年，是（shì）一家集嬰幼兒食品研發（fā）、生產、技術谘詢、產品代工為一體的產業化（huà）企業。2016年8月26日，汕（shàn）頭市培芝（zhī）食品有限公司（培（péi）芝食品，股權代碼：210408）在上海股權托管交易（yì）中心成功（gōng）掛牌。
施嬰、每一等嬰幼兒米乳黃曲黴毒素B1超標
黃曲（qǔ）黴毒素B1是一種強致癌性的化學物質。《食品安（ān）全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）中規定，黃曲黴毒（dú）素B1在嬰（yīng）幼兒穀類輔助食品中的（de）最大限量值為0.5μg/kg。嬰幼兒穀類輔助食品中黃曲黴毒素B1超標的原因，可能是生產企業使用的原料因儲存不當產生了黃曲黴毒（dú）素B1。攝入黃曲（qǔ）黴毒素B1超標的食品，可能對肝髒造成損害。
以下嬰（yīng）幼兒米粉均被檢出黃曲黴毒素B1超標
施嬰牌核桃蓮子嬰幼兒營養奶米（mǐ）乳
2020年3月（yuè）13日，廣東省市場監督管（guǎn）理局發布了關於18批次食品不合格情況的通（tōng）告（gào）（2020年第9期）。
佛山市南海（hǎi）區大瀝匯首食品貿易商行銷售的標稱廣東智力素全營養科技有限公司生產的施嬰牌核桃蓮子（zǐ）嬰幼兒營養奶米乳，黃曲黴毒素B1不符合食品安（ān）全國家（jiā）標準規定。檢出值（zhí）為1.37μg/kg，標準要求≤0.5μg/kg。
每一2批次嬰幼兒小米奶米乳
2019年（nián）12月26日，市場監管總（zǒng）局發布了關於10批次（cì）食品不（bú）合格情況的通告〔2019年 第（dì）47號〕。
淘寶網貝之（zhī）語a（經營者為廣東省陽江市旭達貿易有限公司（sī））在淘寶（bǎo）網（網店）銷售（shòu）的、標稱每一（上海）生物科技有限公司委托（tuō）廣（guǎng）東亨盛維嘉食品工業有（yǒu）限公司生產的“嬰（yīng）幼兒小（xiǎo）米奶米乳 小米＋蘋果”、“嬰幼兒小米奶米（mǐ）乳 小米＋淮山”，其中黃曲黴毒（dú）素B1不符合（hé）食品安全國家（jiā）標準規定。
在2019年9月，廣東省市場監（jiān）管（guǎn）局也曾發（fā）布（bù）廣東亨盛維嘉食品工業有限公司產品召回公告，顯示該公司生產的1批次“姥（lǎo）姥的稻田”嬰幼兒小米奶米乳（小（xiǎo）米-蘋果）、1批次嬰幼兒小米（mǐ）奶米乳（小米-淮山）黃曲黴毒素B不合格，且（qiě）生產日期與上述2款“每一（yī）”產品相同。
亨利元1批次嬰幼兒營養米粉菌落總數（shù）超標
菌落總（zǒng）數是指示性（xìng）微生物指標，用以反（fǎn）映食品（pǐn）的（de）衛生狀況（kuàng）。《食品安全國家標準 嬰幼（yòu）兒穀類輔助食品》（GB 10769—2010）中規定，嬰幼兒穀（gǔ）類輔助食品一個樣品中菌落總數的（de）5次檢測（cè）結果（guǒ）均不得超過10000CFU/g，且至少3次檢（jiǎn）測結果（guǒ）不超過1000CFU/g。嬰幼兒穀類輔助食品中菌落總數超標的原因，可能是生產企業（yè）所使用的原輔料初始（shǐ）菌落數較高；也（yě）可能是生產加工過程中衛生條件控製不（bú）嚴格；還可能與產品（pǐn）包裝密封不嚴、儲運（yùn）條（tiáo）件控製不當等有關。
2020年4月28日市場監管總（zǒng）局發布的關於9批次食品不合格情況的通告（gào）〔2020年 第8號〕中，淘寶金（jīn）利健康工（gōng）廠店（diàn）（經營者為江西省南昌（chāng）金利健康產業有限公司）在（zài）淘寶網（網店地址為https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.62702e8dORXxxW&id=579098441796&_u=139qss735517）銷售的、標稱江（jiāng）西省南昌金利健康產業有限公司生產（chǎn）的亨利元牌（pái）嬰幼兒營養米粉（鈣鐵鋅），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為4.1×103CFU/g；3.4×103CFU/g；3.5×103CFU/g；4.0×103CFU/g；3.6×103CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=1000CFU/g，M=10000CFU/g。
3款方廣嬰（yīng）幼兒（ér）米粉均檢出水分不合（hé）格
水分屬於理化指標，水分高低反映產（chǎn）品的含水量（liàng）。合理的水分控製，可避免產品的功效成分或（huò）營養物質分解、酶解變質、黴變等，有助於保持產品（pǐn）質量穩定。根據（jù）《食品安全國家標準 嬰（yīng）幼兒穀類輔助食品》（GB 10769-2010）中規（guī）定（dìng），抽檢產（chǎn）品中水（shuǐ）分不得超過6.0%。水分含量不符合要求的原因，可能（néng）是生產企業對生產工藝控製不到位、包（bāo）裝材料密封性差，或儲運時的環境條件不符（fú）合要求等。
3月26日，廣（guǎng）東省市場監督管理局發布的關於26批次食品不合格情況的通告（2020年第11期）中，廣州市番禺區大石樂韜婦嬰童用品店銷售的標稱揚州方廣食品有限公司生產的（de）有機（jī）純（chún）營養米粉、有機鈣鐵鋅+蛋黃營養米粉和有機核桃黑芝麻營養米粉，均檢出水分項目不符合食品安全國家標準規定。有機純營養米粉該項目檢出值（zhí）為7.4%，有機鈣鐵鋅+蛋黃營養米粉該項目檢出值為8.1%，有機核桃（táo）黑芝麻營養米粉該項目檢出值為6.8%。按食品安全國家標準規定，水分項目標準值為≤6.0%。
據方（fāng）廣（guǎng）食品官方網站介（jiè）紹，揚州方廣食品有限公（gōng）司為上海方廣食品（pǐn）有限公（gōng）司旗下公司。上海方廣食品（pǐn）有限公司成立（lì）於1995年，是中國較早涉（shè）足嬰幼兒（ér）輔食行業（yè）的企業之一，曾（céng）獲中國食品安（ān）全（quán）年會“2018-2019食品（pǐn）安全誠信（xìn）示範單位”等稱號。
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