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浙江:全麵加強食品流通等重點環節管控
時間:2020-06-16 10:38:38 來源:轉載 點(diǎn)擊:425次
新華社杭州6月15日電 記者從15日召開的浙江省(shěng)政府新聞發布會(huì)上獲(huò)悉,為加強食品流通等重點環節管控,浙江開展以食用農產品批發市場(chǎng)、農貿市場、超市為重點對象,以生鮮、冷凍畜(chù)禽肉類產品及水(shuǐ)產(chǎn)品(pǐn)為(wéi)重點品(pǐn)種的食品(pǐn)安全檢查
 
“從國內近日(rì)連續出現散發病(bìng)例的情況看,常態化防控容不得半點麻痹。”浙江省防控工作領導(dǎo)小(xiǎo)組辦公室(shì)相關(guān)負責人說,浙江已(yǐ)加大對餐飲單位日常監(jiān)督檢查力(lì)度。以生鮮、冷凍水產品等為重點,嚴把進口檢驗檢疫關,切實加強(qiáng)進口食品(pǐn)追溯管理。
 
與此同時,壓實食用農產品批發市場、農貿市場、超市等重點場所(suǒ)疫(yì)情防控(kòng)主體責任(rèn)。加(jiā)強環境和重點部位清潔、消毒。做好入口值守工作,實(shí)行“亮碼+測溫(wēn)+戴口(kǒu)罩”準入措施,合理控製(zhì)人員密度(dù)。加強對重(chóng)點場所從業人員日常健康監測,定期對(duì)售賣商(shāng)品、場所進行(háng)抽樣檢測,防止由物及人的疫情傳播和擴散。
 
據悉,浙江(jiāng)部分(fèn)地區(qū)已恢複允許舉辦婚宴等宴席活動,各地陸續出台了相關通知或指引。比(bǐ)如,寧(níng)波市要求按(àn)原場地接待規模(mó)減半舉行大型宴席;溫州市要求宴席餐桌間(jiān)距不小於1米,實際就餐人數不(bú)得高於正常時期(qī)人數(shù)的70%。
 
“隨(suí)著(zhe)疫情防控進入常態化,有序恢複婚宴等活動在情理之中,但不能因(yīn)此放鬆警惕。”上述負責人說,婚(hūn)宴是典型的聚集性場所,一旦出現(xiàn)食品(pǐn)安(ān)全風(fēng)險,後果不堪(kān)設想(xiǎng)。
 
為此,浙(zhè)江在(zài)加大對餐飲單位日常(cháng)監督檢查力度的同時,要求各(gè)地全麵落實婚宴驗碼、測溫和場地通風、消毒(dú)等(děng)措施,倡導使用公勺、公筷,推動公眾積極參與文明餐桌(zhuō)行動,最大限度降低(dī)疫情傳播風險。

本文關鍵詞:食品 畜類 水產品 食品安全 禽肉

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