上（shàng）海抽（chōu）檢6大類（lèi）438批次食品樣品 1批次食用（yòng）農（nóng）產（chǎn）品檢出不（bú）合格
時間：2020-06-17 14:48:55 來源：食品夥伴網（wǎng） 點擊：347次
不合格樣（yàng）品為：上海世紀聯（lián）華超市（shì）長寧有限公司銷（xiāo）售的標（biāo）稱上海日永華英食品銷售（shòu）有限公司（供貨商（shāng））的大別（bié）山黑腳草雞（規（guī）格型號：散裝稱（chēng）重 生產日期/批號：2020-03-08），檢（jiǎn）出不合格項目為甲硝唑（zuò）。
甲硝唑屬（shǔ）於抗生素的一種，作為殺（shā）菌藥在人用藥品中應用廣泛，而在養殖過（guò）程中（zhōng）投（tóu）喂甲硝唑也能達到（dào）較好的殺菌效果。《動物性食品中獸（shòu）藥最高殘留限量-農業（yè）部235號公告》（注（zhù）：自2020年4月1日起，該公告相關部分被（bèi）《GB 31650-2019 食（shí）品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》代替。）中規（guī）定，甲硝唑允許作（zuò）治療用，但不得在動物性食品（pǐn）中（zhōng）檢出。
對抽檢中發現的不（bú）合格產品，上海市市場監督管理（lǐ）局已要求（qiú）相關區（qū）市場監督管理局及時對不合格食品及其生（shēng）產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促（cù）企業履行法定義務，並將相（xiàng）關情況記入食品生（shēng）產（chǎn）經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的（de）區市（shì）場監督管理局按規定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市（shì）場上（shàng）發現附件所列的不（bú）合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
上海市市場監督管理局2020年第22期省級食品（pǐn）安全監督（dū）抽檢（jiǎn）信息不合格樣品信（xìn）息
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序號
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標稱生產企業名稱
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標稱生產（chǎn）企業地址
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被抽樣單位名（míng）稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規格型號
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商標
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生產日（rì）期/批號
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不合格項目║檢驗結果║標準值
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分類
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檢驗機（jī）構
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1
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上海日永華英（yīng）食品銷售有限（xiàn）公（gōng）司（供貨商）
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嘉定（dìng）區江橋鎮日永路88號
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上海世紀聯華超市（shì）長寧有限（xiàn）公（gōng）司
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上海市長寧區（qū）仙霞西路88號2338商鋪
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大別山黑腳草雞
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散（sàn）裝（zhuāng）稱重
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/
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2020-03-08
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甲硝唑║5.2μg/kg║不得檢出
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食用農（nóng）產品
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普研（上（shàng）海）標（biāo）準技術服務（wù）股（gǔ）份有限公司（sī）
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（來源（yuán）：上海市市場監督管理局）
本文（wén）關鍵詞（cí）：膨化食品 糧食 罐頭 蜂產品 抽檢
