一袋過期麵條被罰了5萬餘元？沒錯，保（bǎo）障食品安全就（jiù）是要這麽嚴格！
時間：2020-07-29 09:33:46 來源：杭州濱江市場（chǎng）監管微信（xìn）號 點擊：312次（cì）
一袋原價12.8元鮮切麵，最終所付出的代價（jià）是多少？50023.58元！為什麽這麽貴？原來……
案件回顧
近日，有群眾舉報在高新區（qū）（濱江）某超（chāo）市正在（zài）銷售過期食品。
經過詳細調（diào）查，區市（shì）監局最後（hòu）認定，該超市存（cún）在經營上述超過保質（zhì）期的德川拉麵的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法（fǎ）》的相關規（guī）定，依法作出了合計罰沒款人民幣50023.58元的行政處罰。
在交完罰款之後，超市經營者苦（kǔ）笑著感歎（tàn）：“一袋小小的12.8元的麵條（tiáo），最終卻（què）付出了5萬多塊，代價太（tài）大了（le），下次一定（dìng）要注（zhù）意銷售食品的保質期了”。
違法（fǎ）事實及案（àn）件性質
2019年10月23日，被舉報的超市采購鮮切麵、家常拉麵和銀絲麵等三種食品共（gòng）8袋，其中：鮮切麵和銀絲麵（miàn）生產日期均為（wéi）2019年10月15日，家（jiā）常（cháng）拉麵生產日期為2019年10月（yuè）14日，冷藏保質期均為180日。2020年（nián）4月12日冷藏保質期到期後，因未及時清理，鮮切麵和銀絲麵各銷售了3袋，銷售單價均為12.8元/袋（dài），6袋合計銷售金額76.8元，違法所（suǒ）得23.58元。庫存超過保質（zhì）期鮮切麵、家常拉麵和銀絲（sī）麵各1袋。
該超市經（jīng）營超過保質期（qī）的鮮切麵（miàn）、家常拉麵和銀絲麵的行為，違反了《中華人民共和（hé）國食品安全法》第三十四條（tiáo）第一（yī）款“禁止生產經營下列食品、食品（pǐn）添加劑、食品相關產（chǎn）品：（十）標注虛假生產日期、保質（zhì）期或者超過保質期的食品、食品添加劑；”的規定，屬經營（yíng）超過保質期食品的違法行為。
處罰決定
鑒於當事人為（wéi）初犯，涉案貨值較小，違法行（háng）為輕微（wēi），社（shè）會危害（hài）性較小，案（àn）發後能積極（jí）配合調查並提供相關進銷（xiāo）貨等（děng）憑證材（cái）料；根據《中華人民共和國（guó）食品安全（quán）法》、《市場監管總（zǒng）局關於規範市場監督管理行政處罰裁量權的（de）指導意見（jiàn）》、《浙江省市場監督管理局浙（zhè）江省食品藥品監督管（guǎn）理局關於行政（zhèng）處（chù）罰裁（cái）量行使的（de）指導意見》以及《浙（zhè）江省食品（pǐn）行政處罰自由裁量細化標準》的相關規定。
區市監局（jú）即時責令（lìng）當（dāng）事人改正違法行為，並對其（qí）作出沒收相（xiàng）關庫存產品，沒（méi）收違法所得以（yǐ）及罰款人民幣，總（zǒng）計50023.58元的行政處（chù）罰決定。
關於食品安全
麵條雖小，但安全為大。民以（yǐ）食為天，食以安為先，食品安全無小事。食品（pǐn）經營者必須建立食品安全自查製度，定（dìng）期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品，以保障消費者（zhě）食品安全（quán）性。消費者在購買食品（pǐn）過程中，要查看食（shí）品的相關標識標簽，做好索票索證，為（wéi）事後維權保（bǎo）留證據。
本文關鍵詞：麵條 食（shí）品安全（quán）法 食（shí）品安全 拉麵 保質期
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