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多吃辣椒可以(yǐ)幫(bāng)助人們長壽?據俄通社3月(yuè)1日報道,美國(guó)心髒協會發現,經常(cháng)食用辣椒能將死亡風險降低1/4。
英國《每日快報》稱,專家們研(yán)究了來自美(měi)國、意(yì)大(dà)利、中國和伊朗(lǎng)超過(guò)57萬人的健康和飲食(shí)記錄,發現與很少或從不吃辣椒的人相(xiàng)比,長期(qī)食用辣(là)椒的人死於心血管疾病的風險(xiǎn)低26%,死於癌症的風險低23%,總體上死於(yú)各種疾病的風險會降低25%。
美國心髒協(xié)會表示,辣椒(jiāo)具有多種健康特性。辣椒中的辣椒素(sù)賦予辣椒獨特的辛辣味道,起到了抗炎、抗氧化、抗癌和調節血糖的(de)功效。不過,專家表示,由於(yú)收(shōu)集的個人健康數據有限,調查(chá)結果具有一定局限性,未來還需要做更多研究,以確定(dìng)具體(tǐ)食用多少辣椒才會對人體產生積極影響。
同樣,吃辣椒也要有度。過量食用辣椒會刺激胃黏膜,引起(qǐ)胃潰瘍,增高胃癌發病率。對(duì)於女性來說,也有可能引(yǐn)發婦(fù)科疾病。
本文關(guān)鍵詞:辣椒 每日快報(bào) 美國心髒協會 健康飲食 死亡 婦科疾病